قافلة العدالة لفلسطين تجوب أوروبا للضغط على حكوماتها    تحطم الطائرة الهندية.. ناجٍ وحيد من الكارثة يروي تفاصيل لحظات الرعب    طقس الجمعة: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    مع ابقائه رهن الإيقاف.. تأخير محاكمة الصحبي عتيق    صابة الحبوب في تونس: تجميع2.186 مليون قنطار إلى غاية11 جوان    عاجل: قوات الأمن بسلطات شرق ليبيا توقف سير قافلة الصمود    وصول باخرتين سياحيتين إلى ميناء حلق الوادي تقلّان قرابة 9500 سائح    السلطات الهندية تكشف حصيلة جديدة لضحايا الطائرة المنكوبة    حجز أكثر من 5 أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك..    عدم سماع الدعوى في قضية مغني الراب "سامارا" المرفوعة من قبل منظم حفلات    أحمد السقا يتحدث عن طلاقه وموقفه "الغريب" عند دفن سليمان عيد    شارع القناص:فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي.. المحرار التلفزي ...«الحوار» تعشق ألعاب النّار... و«الوطنية 2» خارج المدار    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    خطبة الجمعة .. رأس الحكمة مخافة الله    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    جندوبة: المستشفى الجهوي بجندوبة يعلن عن انطلاق عمله بتقنيات جديدة تتيح التذويب المبكّر الجلطات الدماغية عن بعد    هل تعبر "قافلة الصمود" شرق ليبيا نحو مصر: وزير الخارجية الليبي يحسمها.. #خبر_عاجل    لأول مرة في افريقيا: تونس تفتتح قسما لأورام العيون بمستشفى عمومي    تونس تحتضن المؤتمر الأول للصحة الواحدة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بمشاركة 17 دولة و40 مسؤولا رفيع المستوى    قافلة الصمود لكسر الحصار عن غزة تصل إلى مصراتة وتنتظر رد القاهرة    عاجل - المرسى : العثور على غسّان التونسي بعد اختفائه المفاجئ    أطفال موهوبون يشاركون في معرض فني يوم السبت 14 جوان بالمرسى لدعم جمعية مرضى داء الأبطن    طرق فعّالة لإزالة بقع الحبر من الملابس البيضاء باستخدام مكونات منزلية    درصاف القنواطي وهدى عفين تمثلان التحكيم التونسي في كأس افريقيا للكبريات لكرة القدم المغرب 2025    ''الميكرووند'': شنيا يسخن فيه وشنيا خطير؟ دليلك الكامل للاستعمال الآمن    عاجل/ إجلاء دبلوماسيين أمريكيين من العراق    يهم الترجي الرياضي: غيابات بالجملة في قائمة تشيلسي الإنقليزي المونديالية    إستعدادا لمونديال كرة اليد: المنتخب الوطني للأواسط ينهزم وديا أمام منتخب الأكابر    نابل: انزلاق حافلة صغيرة يسفر عن إصابة 9 أشخاص بجروح خفيفة    عاجل/ رصد متحوّر كورونا الجديد في هذه الدولة..    كيف نجحت وزارة الصحة في الحد من أخطر موجات التسمم سنة 2024؟    اتّفاقية تعاون علمي وتكنولوجي بين تونس والصين    جندوبة: وكيل الجمهورية بالمحكمة الابتدائية ياذن بفتح بحث تحقيقي اثر العثور على جثّة طفل باحدى البحيرات الجبلية    تقرير: "دولة صديقة" بالمنطقة حذرت إيران من هجوم إسرائيلي    وزير التشغيل الأسبق: قانون منع المناولة في تونس هو موجة ارتباك وعمليات للطرد    دار الثقافة السليمانية تنظم الدورة الثانية من مهرجان "في بلاد الأطفال" من 24 إلى 26 جوان 2025    الدورة الخامسة لمهردجان 'نظرات على الوثائقي' من 19 الى 21 جوان الجاري بمدينة الثقافة    الجزائر حاضرة بقوة في معرض صفاقس الدولي    نفاد تذاكر مباريات ريال مدريد فى كأس العالم للأندية    نابل: مؤشرات سياحية واعدة وعودة الأسواق التقليدية    تأجيل إضراب معهد صالح عزيز إلى يوم 18 سبتمبر 2025    طفلة تفر من منزل والديها فحول وجهتها طفل واغتصبها !    إعطاء إشارة الانطلاق لإعداد مخطط التنمية للفترة 2026- 2030 لقطاع التجهيز والإسكان    المنستير: عروض متنوعة في الدورة 13 لمهرجان محمد الحبيب ابراهيم للمسرح ببنبلة من 12 إلى 15 جوان    كأس العالم للأندية: "كاميرا الحكم" لن تعرض الأحداث المثيرة للجدل    لا تفوتها ....معلومات مهمة عن كأس العالم للأندية 2025    تونس دون قطارات ليومين..    نبيل معلول يعود للتدريب في الكويت من جديد    ابن تامر حسني بالعناية المشددة ثانية    كأس العالم للأندية : الإنقليزي غريليش خارج قائمة مانشستر سيتي    جريمة مروعة: أب ينهي حياة ابنه طفل ال13 سنة ضربا حتى الموت..!    المنستير: وصول أول رحلة إياب للحجيج الميامين بمطار المنستير الحبيب بورقيبة الدولي    وزارة المالية: قائم الدين العمومي يتجاوز 135 مليار دينار نهاية مارس    جندوبة: افتتاح موسم حصاد القمح    موعدنا هذا الأربعاء 11 جوان مع "قمر الفراولة"…    المنستير: مواطن يذبح خروفه فوق السور الأثري يوم العيد...    المخرج علي العبيدي في ذمة الله    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    









أسماء المتوجين في المهرجان العالمي للخبز بمدنين
لمياء نشر في الصريح يوم 23 - 04 - 2017

عاش متحف العادات والتقاليد بمدينة مدنين اليوم الاحد 23افريل 2017 على وقع اختتام المهرجان العالمي للخبز في دورته الثانية بتنظيم من جمعية اساتذة النكهة وخبراء الطهو والخدمة بتونس وجمعية نكهة بلادي تحت اشراف الديوان الوطني للسياحة التونسية والمنظمة العامية للطهاة.
وشاركت عدة سيدات من ولايتي تطاوين والكاف حيث قدمن مجموعة من انواع الخبز والماكولات على غرار خبز لازول -خبز شرنشي -خبز باللوز المر -رفيس زيراوي الخ .. للجنة التحكيم التكونة من رؤساء مطابخ من تونس وامريكا وهم نبيل ركباني -عبد الرزاق الشابي و berna odonovan
وأكدت لطيقة الخيري رئيسة لجنة التنظيم للصريح أون لاين ان الدورة الثانية لهذا المهرجان العالمي للخبز تهدف لتعزيز قيمة الاكلات التونسية لدى الطهاة التونسيين من خلال تشجيعهم وتاطيرهم على تحيينها لادراجها ضمن قائمات الطعام المقدمة لزبائنهم مضيفة ان المهرجان يهدف من ناحية اخرى من خلال مختلف المسابقات التي دارت بين بين تلاميذ مراكز تدريب الخبازة الى بث روح المنافسة لديهم وترسيخ قيمة الميدان الذي اختاروه كالطهو والخبازة والمرطبات كفن .
كما افادت ان هذه الدورة- التي حظيت بتغطية اعلامية واسعة بفضل تجاوب مختلف وسائل الاعلام مع الملحقة الاعلامية للمهرجان لمياء بن غالي -تاتي بمساندة سلسلة فنادق صدر بعل تلاسه-الملابس المهنية fashion wear-الجوية التونسية الناقل الرسمي-مكتب الاستشارة والتكوين the puzzle و tunisie saveurs وبالتعاون مع مركز التدريب السياحي بنابل ومركز التدريب السياحي بجربة .
وقبل مدنا بقائمة الفائزات توجهت رئيسة لجنة التحكيم باحر تشكراتها لكل من وقف وساند لجنة التنظيم حتى يدور المهرجان في افضل الظروف مشيرة الي ان المسابقات العا لمية ستكون خلال شهر نوفمبر 2017 بجزيرة جربة ومدينة جرجيس بالاضافة الي متحف العادات والتقاليد بمدنين وتوجهت لصحابه فتحي صلموك بشكرها الجزيل على احتضانه للمحطة الاخيرة لهذا المهرجان وفي مايلي قائمة الفائزات اللاتي سيشاركن في المسابقة العالمية :
*جازية بن عمارة من ولاية تطاوين احسن خبز طابونة.
*فوزية لعويتي من ولاية تطاوين احسن طبق بالخبز شرنشي باللازول.
*سعيدة القلاعي من ولاية الكاف احسن خبز حلو رفيس زيراوي.
*خديجة بن يدر من ولاية تطاوين احسن وصفة قديمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.