النفطي يشارك بالجزائر في الجلسة الوزارية الحوارية الأولى ضمن أشغال المؤتمر الدولي حول "جرائم الاستعمار في إفريقيا"    صادقوا على فصول رفضتها الحكومة ..النواب يثورون على قانون المالية    مع الشروق : محكمة التاريخ    نبض الصحافة العربية والدولية: أبواق مأجورة وراء دعوات    بين انتصار بوتين وتغول الصين .. «حرب الجياع» تندلع في أوروبا وأمريكا    وزير الشباب والرياضة يزور وفد المنتخب التونسي لكرة القدم في الدوحة    قربة نابل: جلسة خمرية تنتهي بجريمة قتل    قفصة الجنوبية.. وفاة شخصين في اصطدام دراجة نارية بعمود كهربائي    منوبة .. قافلة صحيّة في الصحة الجنسية والانجابية في دار الشباب    في فصل الشتاء: 7 طرق لتخفيف آلام المفاصل... اكتشفها    بطولة العالم لكرة اليد سيدات: المنتخب التونسي يتهزم أمام نظيره البولوني 26- 29    الليلة: الحرارة تتراوح بين 4 و9 درجات    بنزرت: القبض على 7 أشخاص يشتبه في تورّطهم في سرقة المستودع البلدي بأوتيك    انتخاب رئيس جديد للجامعة التونسية للتايكواندو    نجت من سفينة 'تيتانيك': ساعة جيب تحقق رقما قياسيا في مزاد    شوف كميات الأمطار في شمال تونس لشهر نوفمبر    الرابطة الثانية - نتائج مقابلات المجموعة الثانية    مجلس نواب الشعب يصادق على إحداث صندوق التشجيع على الاستثمار في القطاع السينمائي والسمعي البصري    أفضل 100 مدينة للعيش والزيارة في 2026...مدينة عربية في العشر الأوائل    بطلب من وزيرة المالية.. بودربالة يقرر تأجيل الجلسة العامة إلى يوم غد    حملية تحسيسية وتوعوية حول تقصي السكري وضغط الدم بجربة اجيم بمبادرة من الهلال الاحمر التونسي وودادية اطباء جربة    كيفاش تحافظ على بطارية ''الكرهبة'' في برد الشتاء؟    عاجل: تقلبات جوية بداية من هذا التاريخ وطقس شتوي''الويكاند'' الجاي    عاجل: تركيا حابّة تدخل بقوة في سوق زيت الزيتون التونسي...شنيا الحكاية؟    سامي الطرابلسي قبل انطلاق كأس العرب: هدفنا التتويج باللقب    أيام قرطاج السينمائية 2025: فلسطين في صدارة البرمجة واحتفاء برواد السينما العربية والإفريقية    جريمة تهزّ نابل: شاب يتقتل بسلاح أبيض و الجاني هارب..هذه التفاصيل!    التونسيان محمد الزاهي وعادل النفاتي يفوزان بجائزة ابن بطوطة لأدب الرحلة 2025    الاتحاد التونسي للقاصرين ذهنيا: تجديد الثقة في القرافي لرئاسة فرع بن عروس    سيدي بوزيد: تجليات تلمذية بمناسبة افتتاح قاعة الفنون النموذجية    لاول مرة بدار الشباب اجيم تظاهرة علمية "روبو يوث 1 .0" فرصة لاستكشاف ابتكارات شبابية في عالم التكنولوجيا والرقمنة والذكاء الاصطناعي    بطولة كأس العرب (قطر 2025): برنامج دور المجموعات    عاجل-بُشرى لمتساكني هذه المنطقة: المصادقة على قائمات المنتفعين بالمساكن الاجتماعية...قريبا توزيع المساكن الفردية    أيام مهمة في ديسمبر: شوف شكون يلزم يخلص الأداءات    تظاهرة حول ترشيد الاستهلاك والحد من الهدر الغذائي بتونس العاصمة    صفاقس: نجاح أول عملية زرع كلية بالمنظار!    تونس: الموجودات الصافية من العملة الأجنبية تغطي 105 أيام من التوريد    عبر فيلم "الست".. منى زكي تخوض تحدي أم كلثوم وسط انتقادات لاذعة    عاجل: الترجي يقدّم شكوى رسمية ضد الحكم ندالا    نقابة الصحفيين تمنح جائزة نجيبة الحمروني لحرية التعبير للمسرحية التونسية "زنوس"    وزارة الصناعة تدعم جهود الغرفة التونسية الايطالية للتجارة في مساندة المؤسسات التونسية للولوج للسوق الإيطالية/ وائل شوشان    مقتل أربعة أشخاص بإطلاق نار في كاليفورنيا    بن غفير يزور مقر الكتيبة التي قتلت فلسطينيين في جنين ويعد قائدها بترقية    البرلمان يوافق على الترفيع في الأجور وتخفيف العبء الجبائي على المتقاعدين    الشركة التونسية للكهرباء والغاز توضح بشأن حادث إنفجار أنبوب غاز بجهة المروج ليلة السبت    فرنسا.. إغلاق 4 قاعات سينما بباريس والسبب صادم!    أولا وأخيرا .. نحن أفسد الفاسدين    ادماج الشعّال في المسالك السياحية    "التونيسار" توضّح    وزارة المالية: تسجيل فائض في الميزانية بنحو 655 مليون دينار إلى موفى سبتمبر    تحويل مؤقت لحركة المرور بهذه المدينة    حالة الطقس ودرجات الحرارة لهذا اليوم    استراحة الويكاند    رسميا: الإعلان عن موعد الدورة 40 لمعرض الكتاب..#خبر_عاجل    تعرضت للابتزاز والتهديد ثم عثر عليها ميتة: الكشف عن تفاصيل جديد حول وفاة اعلامية معروفة..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. إنما المؤمنون إخوة ...    عاجل: هذا موعد ميلاد هلال شهر رجب وأول أيامه فلكياً    اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في الغذاء دواء : الإكثار من الدجاج يتسبب لكم في هذه المشاكل
الصريح نشر في الصريح يوم 07 - 03 - 2018

مطبوخ، مسلوق، مقلي أو مشوي... يشكل لحم الدجاج أحد العناصر الغذائية الأساسية في الأطباق في مختلف الدول. فهذا النوع من الأطعمة هو من الأنواع الأكثر شعبية
إليكم المشاكل التي يسببها استهلاك لحم الدجاج بكثرة.
لحم الدجاج بين الفوائد والمضارّ
بالرغم من الفوائد الكثيرة التي يمنحها لحم الدجاج لصحة الجسم، كونه يساعد على الوقاية من فقر الدم لغناه بالحديد، إلى جانب مساهمته في الحفاظ على صحة العظام والأسنان، إلى جانب تزويد الجسم بكميات كبيرة من البروتين، ومساعدته على هضم وتفكيك النشويات والكربوهيدرات والبروتينات والدهنيات نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الفوسفور.
لكن وبسبب طرق التربية الحالية التي يتبعها الكثيرون من مربّي الدجاج، والذين يقومون بحقنها بالهرمونات التي تسرّع نموّها، يسبب استهلاك هذا النوع من اللحوم العديد من المشاكل، هذه أبرزها:
- يمكن لهذه الهرمونات أن تمنع اكتمال الأعضاء التناسلية عند الجنين الذكر أثناء الحمل أو أن يولد هؤلاء الأطفال بأعضاء جنسية صغيرة الحجم، وذلك قد أثبتته الدراسات العلمية.
- تسبّب هرمونات تسريع النمو تلك بتكيّس المبايض، كما وبنمو الأورام بسرعة، لا سيما سرطان الرحم.
- يمكن لتناول لحم الدجاج بكثرة أن يسبب مشاكل في الجهاز العصبي، وذلك من شأنه أن يؤدي إلى الشعور بالألم عند التبرّز.
إذا تم استهلاك لحم الدجاج مع جلده والدهون المحيطة بالأوراك، فإن ذلك من شأنه أن يرفع معدّل الكولسترول في الجسم مع ما يتبع ذلك من مشاكل في القلب والشرايين.
نصائح مفيدة
الأفضل هو استهلاك الدجاج المربى على الأغذية العضوية بعيداً عن الهرمونات. وإذا لم يتسنَّ الحصول على هذا النوع من الدجاج، فمن الأفضل أن لا يتم استهلاك الأجنحة والرقبة من الدجاجة لأنها هي الأماكن التي يتم فيها حقن الهرمونات، وهي بالتالي الأجزاء الأكثر تسبباً للمشاكل.
ومن المفروض أيضاً أن يتم التخلص من الدهون والجلد قبل استهلاك الدجاج، وتجنّب أكل الدجاج المقلي المشبع بالدهون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.