الدكتور محمد الأوسط العياري من مواليد نوفمبر 1959 بحمام الأنف ، مهندس تونسي وأحد أهم العلماء بوكالة الفضاء الأمريكية (ناسا) وهو خريج المدرسة القومية للمهندسين بتونس سنة 1953 ومتحصل على شهادة الدكتوراه في الهندسة الميكانيكية سنة 1988 من جامعة بولدر بولاية كولورادو الأمريكية . في حديثه عن ذكرياته الجامعية ، يعود بنا محمد الأوسط العياري إلى دراسته في المرحلة التحضيرية للعلوم الهندسية بالمدرسة القومية للمهندسين بقابس سنة 1977 فيصف تلك الفترة بأنها كانت من أصعب فترات حياته إذ تزامنت مع مراهقة كانت صعبة جدا وإزدادت صعوبة على المستوى النفسي بسبب إبتعاده لأول مرة عن عائلته ويقر الأوسط العياري بأهمية الأستاذ في تلك الفترة حيث كان يمثل رمزا بإعتباره المصدر الوحيد للمعلومات في إطار تقلص الدراسات والكتب في مجال الهندسة . ويذكر أن عودته لدراسة الهندسة الميكانيكية بالمدرسة القومية للمهندسين بتونس مثلت متنفسا وحققت له عودته إلى أسرته التوازن والإستقرار ويصف الدكتور الأوسط العياري تلك المرحلة بأنها كانت جميلة جدا مما زاد في تألقه وتميزه في دراسة الهندسة حيث كان للمركب الجامعي إشعاع وحياة طلابية زاخرة . وأما عن دراسته للهندسة الميكانيكية بجامعة بولدر الأمريكية فيذكر المهندس الاوسط العياري انها كانت فترة تنافس حاول خلالها فرض نفسه كتونسي بين الأمريكيين واليابانيين والألمان . ويؤكد أن تمتعه بمنحة دراسية وفر له ظروفا مادية مريحة مكنته من التميز الدراسي وقد فجرت لديه تلك الأجواء التنافسية مواهب الإختراع وعمل في عدة برامج بحث حقق خلالها إختراعات تليسكوبية . ويقول محمد الأوسط العياري إنه كان فخورا بكونه "يفهم في العلوم" ويذكر أن ذلك التميز في مجالات البحث أظهر قوة شخصيته العلمية وزاد في إعتزازه بكونه تونسيا .