تسجيل رجة أرضية شمال شرق ولاية تطاوين    عاجل: والي بنزرت يعلن تحويل حركة المرور بعد فيضان وادي سجنان    متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..امطار بهذه المناطق..#خبر_عاجل    عاجل/ مقتل تلميذ في بهو أحد المعاهد طعنا بآلة حادة..تفاصيل جديدة..    السيجومي: إيقاف شابين بصدد استهلاك المخدّرات    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    مواعيد جديدة لسفينة ''قرطاج'' بسبب سوء الأحوال الجوية    ضبط 4 أولويات لتسريع رقمنة الخدمات الصحية    فيديو : سطو مسلّح وتفجيرات: عملية سرقة لشاحنة تنقل أموال تهز جنوب إيطاليا    النادي الصفاقسي يطالب بتسجيلات الVAR ويعلن الشروع في تتبعات عدلية    مصالح الديوانة بالمعبر الحدودي برأس جدير تحبط محاولة تهريب ما يناهز 5.5 كيلوغرام من مخدر الكوكايين    عاجل/ "الصوناد" تصدر بلاغ هام للمواطنين..    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    فيتامينات ماتجيش مع القهوة...دراسة علمية تكشف    تحذير طبي عاجل: لا تستخدموا المناديل المبللة على الجروح أبدا!    زيت الزيتون التونسي: كنزٌ عمره آلاف السنين يُهان ويُباع بثمن بخس ب3.5 يورو للتر الواحد، وفقًا لصحيفة فايننشال تايمز    عاجل/ هذا الفريق يطالب بفتح تحقيق في هذه المباراة..    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    تظاهرة الاكلة الصحية من 10 الى 15 فيفري 2026 بدار الثقافة فندق الحدادين بالمدينة العتيقة    لبنان: مصرع 14 شخصا جراء انهيار مبنى في طرابلس    مركز النهوض بالصادرات ينظم لقاء لتقييم وتثمين المشاركة التونسية في التّظاهرة الكونيّة "إكسبو أوساكا "    عاجل/ عقوبات تصل الى السجن ضد مرتكبي هذه المخالفات..    بطولة النخبة: النتائج الكاملة لمنافسات الجولة التاسعة ذهابا من مرحلة التتويج    بعد أزمة مسلسلها الرمضاني: شكون هي مها نصار اللي شعّلت الجدل مع هند صبري؟    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    تونس تحتضن الدورة الدولية المفتوحة للجودو من 13 الى 15 فيفري بمشاركة 33 دولة    وفتاش تنجّم تسجّل للحصول على سكن على طريق الكراء المملّك؟    هجرة التوانسة إلى كندا: هذه الإختصاصات المطلوبة    عاجل : وفاة ملكة جمال بعد حادث أمام سكنها الجامعي    عاجل/ "خامنئي" يوجه هذه الرسالة للايرانيين..    صداع "اليوم الأول".. خطوات هامة لتصالح مع فنجان قهوتك قبل حلول رمضان..    رمضان : أفضل وقت وماكلة للإفطار عند ارتفاع الكوليسترول    رمضان 2026: رامز جلال في مقلب صادم يشبه Squid Game    وفاة الإعلامية والأديبة هند التونسي    "لست نادما"..اعترافات صادمة لقاتل زوجته وابنته..وهذا ما قرره القضاء في حقه..    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    عاجل/ من بينهم رضيعان: غرق مركب حرقة قبالة هذه السواحل..وهذه حصيلة الضحايا..    عاجل/ قضية المسامرة..تزامنا مع محاكمة الغنوشي وقيادات من النهضة..المعارضة توجه هذه الرسالة لأنصارها..    موعد جديد للندوة الصحفية للناخب الوطني "صبري اللموشي"    أمطار غزيرة بأقصى الشمال الغربي:مرصد سلامة المرور يُحذّر مستعملي الطريق    بطولة بو الفرنسية للتنس - معز الشرقي يفتتح مشاركته غدا الثلاثاء بملاقاة الالماني جوستين انجل    الإعلان عن التركيبة الجديدة للمكتب التنفيذي المنتخب لجمعية القضاة التونسيين    عاجل/ فضيحة جديدة..وثائق ابستين تطيح بهذه الوزيرة..    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    الإطاحة بعصابة سرقة أغنام...تفاصيل غريبة    بايرن يبتعد بست نقاط في الصدارة بفوزه الكبير على هوفنهايم    بنزرت: وفاة امرأة أضرمت النار في جسدها    تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة غريق نفزة    وزارة التجارة: كل المواد متوفّرة بشكل كاف في رمضان... التفاصيل    إيلون ماسك يخطط لبناء "مدينتين" على القمر والمريخ    الترجي الرياضي يعلن انهاء العلاقة التعاقدية مع المدرب ماهر الكنزاري    كولومبيا: وفاة 13 شخصا جراء الأمطار الغزيرة    من «سدوم» إلى إبستين ... عورات الحضارة وتكرار سنن السقوط    تحذير طبي عاجل من ترك اللحوم خارج الثلاجة لهذه المدة..مختصة تكشف..    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الجريد: إجراءات واحتياطات لضمان حسن تزويد الأسواق في رمضان
أبو سوار نشر في التونسية يوم 10 - 07 - 2012

استعدادا لشهر رمضان المعظم شرعت الإدارة الجهوية للتجارة بتوزر بصفة مبكرة في اتخاذ التدابير والاحتياطات اللازمة لضمان انتظام تزويد الجهة بمختلف المواد الحساسة وكثيرة الاستهلاك وذلك في إطار تكثيف الجهود للتحكم في الأسعار والحد من ارتفاعها للحفاظ على القدرة الشرائية لاسيما أن البلاد مقدمة في الفترة القادمة على عدة مواسم استهلاكية كبرى يخشى أن تعرف خلالها حركة البيع والشراء في جميع المسالك اختلالا قد يؤثر على الأسعار. وقد ضبطت الإدارة برنامج عمل لمراقبة الأسواق والفضاءات التجارية وتشديد المراقبة أساسا على أسواق التفصيل والمساحات التجارية لتشمل المراقبة الخضر والغلال والبيض واللحوم البيضاء واللحوم الحمراء والمياه المعدنية والمصبرات الغذائية والملابس الجاهزة وأحذية الأطفال والفواكه الجافة والمرطبات كما ستشمل عمليات المراقبة نقاطا قارة على الطرقات تؤمنها فرق مشتركة.
تزويد عادي ومنتظم
وأشار السيد محمد جابر حريز المدير الجهوي للتجارة بتوزر إلى أن حاجيات ولاية توزر من الخضر تقدر بحوالي 650 طنا وينتظر تزويد السوق بصفة عادية ومنتظمة مع استقرار في الأسعار حيث تتزامن الفترة القادمة مع فترة دورة الإنتاج الفصلي للخضر كالفلفل والطماطم والخضر الورقية وغيرها من المواد الأخرى وكذلك البطاطا. كما تم الشروع في تكوين المخزون التعديلي منذ الأسبوع الأخير من شهر جوان. وأضاف المدير الجهوي للتجارة أن حاجيات الجهة من الغلال خلال شهر رمضان تقدر بحوالي 350 طنا من الغلال الصيفية يؤمنها تجار الجملة ووكلاء البيع بالجهة انطلاقا من الانتاج الفصلي الوافر والمتنوع في حين تتوفر مخزونات تقدر بحوالي 9 آلاف طن من التمور لدى وحدات التكييف وبمخازن التبريد بالجهة ستخصص منها كميات لتزويد السوق الداخلية خلال شهر الصيام.
ارتفاع بنسبة 38% في حاجيات اللحوم الحمراء
وعرج السيد محمد جابر حريز على الحاجيات الاستهلاكية للجهة من اللحوم الحمراء خلال شهر الصيام والمقدرة ب82طنا مسجلة ارتفاعا بنسبة 38% ويتم تأمينها من الانتاج المحلي أو المناطق المجاورة في حين من المنتظر أن يكون التزويد بلحم الدجاج عاديا وأن تكون الكميات المتأتية من المذابح المراقبة متوفرة وتلبي حاجيات الجهة المقدرة بحوالي 116 طنا خلال شهر الصيام مع تسجيل نسبة ارتفاع قدرها 38% أيضا وتؤمن هذه الحاجيات عدة شركات تقوم بتزويد أكثر من 240 نقطة بيع بالتفصيل بمختلف مناطق الجهة بصفة دورية ومنتظمة. وأشار المدير الجهوي للتجارة إلى أنه تم إعداد مخزون تعديلي من لحم الدجاج يقدر ب755 طنا من جملة برنامج بألفي طن أما بالنسبة للبيض قد تم تكوين مخزون ب27 مليون بيضة من جملة 55 مليون بيضة مبرمجة مع ضبط برنامج انتاج ب140 مليون بيضة خلال شهر جويلية تزامنا مع شهر رمضان وتقدر حاجيات الجهة من مادة البيض خلال شهر الصيام بحوالي 2.3 مليون بيضة ومن المنتظر عدم تسجيل أي نقص في هذه المادة.
28 طنا حاجيات الجهة من الأسماك
أما حاجيات الجهة من الأسماك فتقدر ب28طنا وسيكون العرض محتشما لتزامن شهر رمضان مع فترة الراحة البيولوجية وفي جانب آخر تقدر حاجيات ولاية توزر من الحليب ب525 ألف لتر بنسبة ارتفاع قدرها 23% إضافة إلى 665 ألف علبة ياغورت. وينتظر تزويد السوق بالحليب ومشتقاته بصفة عادية ومنتظمة باعتبار تزامن الفترة القادمة مع تواصل ذروة إنتاج الألبان.
برنامج تنفيذي للمراقبة الاقتصادية
يأخذ البرنامج التنفيذي للمراقبة الاقتصادية خلال شهر رمضان بعين الاعتبار أهم المجالات الرامية إلى حماية المقدرة الشرائية للمواطن والحفاظ على صحة المستهلك وسلامته وضمان شفافية المعاملات التجارية ونزاهتها وتأمين انتظام تزويد السوق بما يكفل سيرها العادي ويضمن الوقاية من الاخلالات والاحتكارات المحتملة. وتتولى الإدارة الجهوية للتجارة بالتنسيق مع الهياكل المعنية ربط الصلة بالمزودين والمهنيين وتحسيسهم بجملة التراتيب المتخذة في القطاعات المعنية من ناحية ودعوتهم إلى لعب دورهم بكل فاعلية لتأمين انتظام تزويد السوق قبل شهر رمضان وخلاله في إطار احترام مجمل القوانين والتراتيب سارية المفعول والإشعار بكل المعطيات حول مسار السوق في إبانها خاصة في ما يتعلق بالمنتوجات الاستهلاكية الحساسة ليتم تعديل العرض بما يقارب الحاجيات الاستهلاكية في الإبان.
تركيز خلايا قارة
هذا ومنذ 2 ماي 2012 تم تركيز خلية قارة بسوق الجملة للخضر والغلال بتوزر لمتابعة واستشراف وضع التزويد ومسار الأسعار ومراقبة سلامة المنتوجات والتثبت من وجهتها ومراقبة شفافية عمليات البيع والشراء. وبالإضافة إلى ذلك سيتم تخصيص فرقتي مراقبة اقتصادية عامة تؤمنان العمل الرقابي إلى ما قبل آذان المغرب إلى جانب فرق مشتركة لمراقبة الأسواق البلدية والأسبوعية بمختلف ربوع الجريد وفريق مشترك يتمركز بنقاط قارة بالطرقات وفريق آخر مشترك لمراقبة جودة المنتوجات ومقاومة الغش.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.