تورس : قطاع الحليب في ولاية القصرين: تحسن في حجم الإنتاج، وصعوبات وإشكاليات تنتظر المعالجة

عاجل: وزارة التربية تنشر قائمة محيّنة للمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية الخاصة البرلمان: 7 أكتوبر القادم موعد الجلسة العامّة الافتتاحيّة للدورة العادية الرابعة بن عروس : التعهد باستكمال إنجاز جسر وادي مليان مليان نهاية السنة الحالية جيش الاحتلال يشن ضربات جوية على جنوب لبنان بطولة افريقيا للأمم لكرة اليد للصغريات: تونس في النصف النهائي وتضمن مكانا في المونديال الرابطة الاولى ... فوز مستقبل المرسى على مستقبل سليمان 1-صفر معز الشرقي يواصل التألق.. ربع نهائي سان تروبيه سحب عابرة على كامل البلاد تتكاثف آخر الليل بالمناطق الساحلية الشرقية المهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب ببن عروس من 27 سبتمبر الى 5 أكتوبر 2025 الليلة: الغيث أوّله قطرة عاجل: نداء للبحث عن طفل مفقود بمنطقة العمران (يلبس طبلية زرقاء ويحمل محفظة) الأساتذة النواب يحتجون: ''تغيير المقاييس خرق للقانون وتهديد لحقوقنا'' عاجل: الجامعة تفتح الباب قدّام الفرق باش تبث ماتشاتها وحدها..كيفاش؟ قتيلان إسرائيليان بعملية إطلاق نار على معبر "الكرامة" بين الأردن والأراضي المحتلة هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025 عاجل/ رجل يعتدي على طليقته بسكين في شارع أمام المارة.. عاجل : مستجدات بطاقة التعريف البيومترية للتونسيين عميد المحامين الجديد بوبكر بالثابت يتسلم مهامه موسم الحبوب..البنك الوطني الفلاحي يرفع من قيمة التمويلات العدوان الصهيوني على غزة: النيابة العامة الإسبانية تفتح تحقيقا حول انتهاكات حقوق الإنسان..#خبر_عاجل حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية.. قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية ترتيب الفيفا: المنتخب التونسي يتقدم إلى المركز 46 عالميا كرة السلة - شبيبة القيروان تتعاقد مع النيجيري فرانسيس ازوليبي عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل الحماية المدنية: 537 تدخلا منها 124 لاطفاء الحرائق خلال الاربع والعشرين ساعة الماضية اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي آلام المفاصل عند الأطفال مع العودة المدرسية: أسباب وطرق الوقاية سفينة "ياسر جرادي/يامان تدخل ميناء "بيرغو" في مالطا لهذه الأسباب " السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث هام/ وزير التجهيز يشرف على جلسة عمل لمتابعة اجراءات توفير مساكن اجتماعية في إطار آلية الكراء الممللك.. عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ.. الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل رابطة ابطال اوروبا : ثنائية كين تقود بايرن للفوز 3-1 على تشيلسي لليوم الثاني على التوالي..غزة دون اتصالات وانترنات..#خبر_عاجل عاجل/ غرق 61 مهاجرا غير شرعي اثر غرق قارب "حرقة" قبالة هذه السواحل.. وفاة الإعلامية اللبنانية يمنى شري بعد صراع مع المرض تونس تجمع 12 مليون قنطار لكن حاجياتها تبلغ 36 مليون قنطار في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟ بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط! فرنسا على صفيح ساخن: مليون عامل إلى الشارع لمواجهة سياسات ماكرون اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج "وول ستريت جورنال": ترامب غير راض عن تصرفات نتنياهو ويعتبر أنه "يسخر منه" تونس ضيفة شرف مهرجان بغداد السينمائي...تكريم نجيب عيّاد و8 أفلام في البرمجة السبيخة ..الاطاحة ب 4 من مروجي الزطلة في محيط المؤسسات التربوية تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع من قلب القاهرة... عبد الحليم حافظ يستقبل جمهوره بعد الرحيل القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025 سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات جريدة الزمن التونسي طقس اليوم: سماء قليلة السحب كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قطاع الحليب في ولاية القصرين: تحسن في حجم الإنتاج، وصعوبات وإشكاليات تنتظر المعالجة

باب نات نشر في باب نات يوم 19 - 06 - 2016

سجلت ولاية القصرين خلال سنة 2015 ارتفاعا في حجم انتاج الحليب ليبلغ 32 مليون لتر، مقابل 29 مليون لتر سنة 2014، وهو ما يمثل نسبة 2 فاصل 3 بالمائة من جملة الانتاج الوطني.
ويعود هذا التحسن، حسب ما ذكره فتحي مباركي، المهندس الأول بديوان تربية الماشية بالقصرين لمراسلة (وات) بالجهة، إلى "تطور قطاع تربية الأبقار من 10 آلاف أنثى منتجة مؤصلة سنة 2014 الى 11 الف انثى سنة 2015 ، تابعة ل2500 مرب يتمركز أغلبهم بجنوب الولاية بمعتمديات فريانة وحاسي الفريد وماجل بلعباس " .
وقال المباركي "إنه ورغم هذا التطور تشهد منظومة الحليب في ولاية القصرين جملة من الصعوبات والاشكاليات، من أهمها التوزيع غير المتوازن للقطيع ، حيث يتمركز أغلبه في جنوب الولاية المتميزة بمناخ شبه جاف ويقدر معدل أمطار فيها ب200 مم في السنة، عكس شمالها الذي تتحسن فيه الظروف المناخية ويسجل نزول 450 مم في السنة ، مع اعتماد شبه كلي للمربيين على الأعلاف الجافة والمركزة ونبتة الحلفاء مما ينعكس على خصوبة القطيع وجودة الحليب والمنتوج".
وأضاف انه "من ضمن الصعوبات أيضل تقلص عدد الأبقار المؤصلة شمال الولاية نظرا لغياب مراكز لتجميع الحليب، بالاضافة الى منافسة قطاع الألبان لبعض الأنشطة الفلاحية الأخرى، مثل قطاع الأشجار المثمرة والخضروات وتربية الماشية ، فضلا عن نقص في تغطية مراكز تجميع الحليب لاسيما بمعتمديات تالة وجدليان وحيدرة، وافتقار الجهة الى مركزية لتحويل الحليب، علما وأن أقرب مركزية تصنيع يوجد بولاية سيدي بوزيد ويساهم في تحويل 25 بالمائة فقط من الكميات المجمعة بالجهة، والمقدرة ب80 الف لتر في اليوم من قبل 6 مراكز تجميع توجد بالجهة وتقدر طاقة استيعاب جميعها ب112الف لتر في اليوم .
وأشار المتحدث كذلك إلى "الإشكاليات المتعلقة ببعد المسافة على بقية المركزيات التي توجه لها الكميات المجمعة المتبقية، وعدم أخذ المسافات المقطوعة بعين الاعتبار من طرف مراكز التجميع باتجاه المركزيات عند احتساب منحة التجميع والتصنيع، وصعوبة التزود بالأعلاف وغلاءها في ظل غياب مصنع للأعلاف المركزة".
وأفاد المباركي أن "مختلف الأطراف المتدخلة في القطاع والهياكل المعنية بديوان تربية الماشية بالقصرين، ضبطت خلال السنة الحالية استراتيجية متكاملة بهدف النهوض بقطاع الألبان بولاية القصرين وتطويره وتجاوز الصعوبات التي من شأنها أن تحول دون تطور هذا القطاع الحيوي".
و أوضح نفس المصدر ان "الاستراتيجية، التي سيتم العمل على تنفيذها خلال المخطط المديري المقبل لديوان تربية الماشية بالجهة، ترتكز على جملة من العناصر، من أهمها، تطوير اداء مراكز تجميع الحليب، والتشجيع على بعث مسلك للتلقيح الاصطناعي بكل معتمدية، وبعث مركزيات تصنيع بالجهة، وارساء نظام تسعيرة الحليب حسب الجودة، والتشجيع على تركيز وحدات تبريد بكل ضيعة للمحافظة على جودة الحليب، وتشجيع المستثمرين الخواص على بعث مراكز أو مركز لتربية الاراخي لتدعيم القطيع بالاراخي المؤصلة ذات الانتاجية المرتفعة، وتشجيع المربين على الانخراط بالمجامع المهنية، وتكوين شركات تعاونية تعنى بقطاع تربية الأبقار بالجهة ".
واعتبر مباركي ان "تطوير قطاع الحليب بالجهة يبقى في حاجة الى تدخل فعلي يشمل مختلف الأطراف من المربين والمستثمرين وهياكل المساندة والدعم وديوان تربية الماشية" وفق تقديره.
Publié le: 2016-06-19 20:19:59

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.