تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق إعداد ملف إدراج " فطائر غمراسن" ضمن قائمة التراث غير المادي الوطني والعالمي
نشر في باب نات يوم 27 - 06 - 2022

عاشت معتمدية غمراسن نهاية الأسبوع المنقضي على وقع إعطاء إشارة انطلاق إعداد ملف إدراج "فطائر غمراسن" في قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي تحت شعار "طريق الفطائر رحلة عنصر تراثي من مجرد مهارة تقليدية الى مكون لهوية جماعية.
وقد حرصت مختلف مكونات المجتمع المدني على المساهمة في تعزيز هذا المشروع الذي يثبت خصوصية مهنية لأبناء المنطقة في الخارج كما في الداخل الذين تميزوا عبر القرون بحذقهم صنع الفطيرة في جميع مناطق الجمهورية وفي القارات الخمس بمواصفاتها الغمراسنية وعملا بالمثل المعتمد "فطيرة جدي نعلمها لولدي".
...
وفي هذا السياق التأمت أمس الأحد بقصر بلدية غمراسن ندوة فكرية كانت فرصة تبادل خلالها المشاركون سبل ومتطلبات إدراج فطائر غمراسن ضمن قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي ولا سيما ممثلو المجتمع المدني الذين ساندوا بشدة هذا المشروع وعبروا عن استعدادهم للعمل ومد يد المساعدة في هذا الشأن من ذلك الاتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والغرفة الفتية وجمعية التراث وفرع الجمعية التونسية للثقافة الشعبية وفرع جمعية المتقاعدين وجمعية ابن عرفة والكشافة التونسية وفرع المنظمة التونسية لاصحاب المؤسسات.
وإلى جانب الندوة تضمن برنامج هذه التظاهرة التي أثثتها عدة فقرات تنشيطية لفرق الفنون الشعبية وجمعية الحرفيين، بمعرض للمنسوجات والصناعات التقليدية اضافة الى منصات لصنع الفطائر وتوزيعها على الزوار.
وبالتوازي نظم فريق العمل المشرف على مشروع ادراج فطائر غمراسن ضمن قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي ورشة عمل أمنها عدد من الخبراء والمختصين في التراث المادي واللامادي التابعين للمعهد الوطني للتراث ومنظمة اليونسكو.
أما عن اهداف هذه المبادرة فقال منسقها العام سمير الخرشاني لمراسل وات في الجهة انها تندرج في اطار اتفاقية اليونسكو الصادرة سنة 2003 لحماية التراث الثقافي المادي وغير المادي والتي امضت عليها تونس سنة 2006 وتهدف هذه المبادرة الى توظيف الجهود الرامية الى دعم ملف التصنيف بتشكيل مجموعة من الباحثين في مجال التراث الثقافي والحضاري وعدد من الخبراء المختصين في التصنيف وصون العناصر التراثية بشقيها المادي وغير المادي، والعمل على توفير كل الظروف التي من شأنها الإسراع في اعداد ملف التصنيف وضمان كل فرص النجاح لتحقيق الهدف المنشود، المساهمة في عملية التوثيق والتثبيت لابراز العمق الانتروبولوجي والتراثي وذلك بتنظيم ندوات فكرية وتظاهرات تنشيطية ومعارض وثائقية وتجارية لتثمين حرفة الفطائر والعمل على تطويرها ومزيد التعريف بها. كما تهدف إلى إعداد وتنفيذ استراتيجية ترويجية لملف التصنيف على مستوى وسائل الإعلام والادارة والهياكل المتداخلة وخاصة منها القطاع السياحي.
وبين الخرشاني ان هذه المبادرة تنتهي ببلوغ الهدف الذي بعثت من اجله وهو مواصلة الجمعيات المختصة تبنّي بعض المشاريع والبرامج التي تدخل في اطارها والتي يمكن ان تكون ذات صبغة دورية. واختتم حديثه قائلا إن العمق التاريخي والاجتماعي الذي تمتلكه هذه المهارة والامتداد الجغرافي الذي وصلته، يجعل منها احدى العناصر التراثية التي وجب صونها وتثمينها حتى تكون احدى السمات الخصوصية التي يمكنها المنافسة وخلق حركية اقتصادية وثقافية لمدينة غمراسن التي هي اليوم في امس الحاجة اليها اكثر من اي وقت مضى. ودعا أبناء غمراسن الى جمع اكبر قدر ممكن من الشهادات والوثائق التي من شأنها اثراء الملف وتحقيق الهدف المنشود واحالتها على اللجنة المكلفة بالمشروع.
وكان الكاتب العام للاتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية اعلن بالمناسبة عن احداث غرف جهوية لصانعي الفطائر في عدة ولايات من اجل احداث غرفة وطنية لمهني هذه الحرفة التي ينتظر ان تتبوأ المكانة التي هي جديرة بها.
وجدير بالذكر أنه تم على هامش هذه التظاهرة، تكريم عدد من الحرفيين القدامي وأصحاب قصص نجاح في هذا المجال كما تم تكريم ضيوف المدينة وتنظيم رحلة سياحية ترفيهية لهم، شملت عددا من المواقع التاريخية والخصائص التراثية لمعتمدية غمراسن.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.