تورس : انطلاق إعداد ملف إدراج " فطائر غمراسن" ضمن قائمة التراث غير المادي الوطني والعالمي

عاجل/ من بينها ليبيا والجزائر: ترامب يفرض رسوما على هذه الدول ويوجّه لها هذه الرسائل الكشف عن تفاصيل الدورة الأولى لمهرجان هرقلة الدولي جلسة عمل بوزارة الأسرة تناقش مشروع خطة العمل الوطنية حول التماسك الأسري في أفق 2035 الليلة: البحر شديد الإضطراب وأمطار بهذه المناطق بورصة تونس يقفل حصة الأربعاء على ارتفاع بنسبة 0،46 بالمائة الإعلان عن تنظيم المهرجان الدولي لموسيقى الراب نور القمر تعلن انسحابها من افتتاح قرطاج: "تجاهل غير مهني... واحترام الجمهور أولاً" الذهب ولّى حلم! صياغة العروسة التونسية توصل للملاين...شوف التفاصيل حكم بحبس أنشيلوتي لمدة عام ليون باق في الدوري الفرنسي بعد قبول استئنافه مستقبل المرسى يتعاقد مع اللاعبين حمزة رباعي وتاج إسلام سالم وزارة السياحة تمنع مسؤولي النزل ووكالات الأسفار من التدخل في لباس المصطافين ن حاول فقْءَ عين زوجته اليمنى... الاحتفاظ بشخص من أجل "الاعتداء بالعنف الشديد على القرين الناجم عنه سقوط" صادم بهذه الجهة: رفضته فأطلق النحل في حفل زفافها!! قريبا: السباحة دون احترام القوانين؟ قد تُكلّفك 10 ملاين! قانون جديد بش ينظم البيع على الإنترنت... وآلاف التوانسة معنيين! المظلّة القابسية: أسعارها وأنواعها...تفاصيل تهمّك في هذا الحرّ ''فاكهة التنين'' تغزو تونس: مشروع ضخم ب30 ألف شجرة في المنستير! إدارة مهرجان قرطاج الدولي تُلغي عرض الفنانة الفرنسية "هيلين سيغارا" وضعية Fan في المكيّف: هل فعلاً تساهم في تقليل استهلاك الكهرباء؟ مخاطر تجاهل نظافة ''البيسين'': صحتك وصحة عائلتك في خطر الحماية المدنية تحذر من السباحة اليوم بسبب هبوب رياح قوية أيام إعلامية وطنية حول التوجيه الجامعي لسنة 2025 من 17 الى 19 جويلية الجاري بمدينة العلوم بتونس (وزارة التعليم العالي) دورة الصداقة الافريقية لكرة الطائرة تحت 19 عاما: نتائج مباريات المنتخب التونسي نادي فيتا كلوب الكونغولي يتعاقد مع المدرب التونسي صابر بن جبرية أول تعليق للكرملين على تسريبات "تهديد ترامب بضرب موسكو" استرجاع عقار ببن قردان مستغل بغير الصيغ القانونية قيمة صادرات النسيج والملابس تزيد بنسبة 2،61 بالمائة إلى موفى ماي 2025 منوبة: اتخاذ قرارات رادعة لمنع الضجيج والانتصاب الفوضوي وإشغال الطريق العام تنبيه/ انقطاع التيار الكهربائي يوم غد بهذه المناطق..#خبر_عاجل بداية من منتصف النهار: إعلان نتائج هذه المناظرات الوطنية..#خبر_عاجل ألكاراز يتغلب على نوري ويتأهل لقبل نهائي ويمبلدون عاجل/ نتنياهو: هناك فرصة جيّدة لهدنة ب60 يوم في غزة لأوّل مرّة: حيوان بحري نادر يظهر بشاطئ سيدي علي المكي.. #خبر_عاجل جندوبة: رحلة سياحية رابعة تحط بمطار طبرقة عين دراهم الدولي بعد حذف معلّقة "سان ليفان" من برمجته: مهرجان قرطاج الدولي يكشف ويُوضّح.. مهرجان تستور الدولي... كان صرحا فهوى! وزارة السياحة تمنع التدخل في لباس المصطافين وتمنع البيع المشروط الحماية المدنية : 576 تدخلا خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية باحثون أمريكيون يطورون اختبارا جديدا للدم يكشف الإصابة بالسرطان في مراحل مبكرة بعد اتهامها بعدم سداد 50 ألف يورو.. غادة عبد الرازق تخرج عن صمتها وتكشف حقيقة ما حدث في باريس! أوجلان: الكفاح المسلح ضد تركيا انتهى القصرين: خط نقل بلدي جديد بين "عين نوبة" و"المن&1704;ار" يدخل اليوم حيّز الاستغلال التجريبي عاجل/ من بينهم أطفال: استشهاد 20 فلسطينيا في غارات إسرائيلية على خان يونس.. عمي رضوان: ''الكره المجاني والسبّ على الفيسبوك يؤلمني'' وداعًا للشهيلي مؤقتًا...تيارات أوروبية باردة تخفّض الحرارة في تونس! اليوم كلاسيكو نار في نصف نهائي مونديال الأندية: التوقيت والقنوات الناقلة كأس العالم للأندية لكرة القدم: تشلسي يحجز بطاقة النهائي بتغلبه على فلوميننسي 2-صفر جزيئات بلاستيكية وراء آلاف الوفيات بأمراض القلب في العالم دواء موجود قدامنا وما كناش نعرفو؟ السر في حليب الجمل موقع "واللاه" العبري: السعودية أفشلت مخطط تهجير الفلسطينيين من غزة.. ترامب يوقف المشروع رئيس الاستخبارات الخارجية الفرنسية: مصير المتبقي من اليورانيوم الإيراني العالي التخصيب لا يزال غامضا العراق.. اشتباكات مسلحة عنيفة بين عشيرة كردية والبيشمركة في أربيل عادات وتقاليد..عاشوراء في سدادة بوهلال .. موروث حي تنقله الذاكرة الشعبية تاريخ الخيانات السياسية (8): الغدر بالحسين بن علي شنية سرّ السخانة في جويلية.. بالرغم الي أحنا بعاد على الشمس؟ تاريخ الخيانات السياسية (7): ابن مُلجم و غدره بعلي بن أبي طالب تذكير بقدرة الله على نصرة المظلومين: ما قصة يوم عاشوراء ولماذا يصومه المسلمون ؟!..

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

انطلاق إعداد ملف إدراج " فطائر غمراسن" ضمن قائمة التراث غير المادي الوطني والعالمي

باب نات نشر في باب نات يوم 27 - 06 - 2022

عاشت معتمدية غمراسن نهاية الأسبوع المنقضي على وقع إعطاء إشارة انطلاق إعداد ملف إدراج "فطائر غمراسن" في قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي تحت شعار "طريق الفطائر رحلة عنصر تراثي من مجرد مهارة تقليدية الى مكون لهوية جماعية.
وقد حرصت مختلف مكونات المجتمع المدني على المساهمة في تعزيز هذا المشروع الذي يثبت خصوصية مهنية لأبناء المنطقة في الخارج كما في الداخل الذين تميزوا عبر القرون بحذقهم صنع الفطيرة في جميع مناطق الجمهورية وفي القارات الخمس بمواصفاتها الغمراسنية وعملا بالمثل المعتمد "فطيرة جدي نعلمها لولدي".
...
وفي هذا السياق التأمت أمس الأحد بقصر بلدية غمراسن ندوة فكرية كانت فرصة تبادل خلالها المشاركون سبل ومتطلبات إدراج فطائر غمراسن ضمن قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي ولا سيما ممثلو المجتمع المدني الذين ساندوا بشدة هذا المشروع وعبروا عن استعدادهم للعمل ومد يد المساعدة في هذا الشأن من ذلك الاتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية والغرفة الفتية وجمعية التراث وفرع الجمعية التونسية للثقافة الشعبية وفرع جمعية المتقاعدين وجمعية ابن عرفة والكشافة التونسية وفرع المنظمة التونسية لاصحاب المؤسسات.
وإلى جانب الندوة تضمن برنامج هذه التظاهرة التي أثثتها عدة فقرات تنشيطية لفرق الفنون الشعبية وجمعية الحرفيين، بمعرض للمنسوجات والصناعات التقليدية اضافة الى منصات لصنع الفطائر وتوزيعها على الزوار.
وبالتوازي نظم فريق العمل المشرف على مشروع ادراج فطائر غمراسن ضمن قائمة التراث اللامادي الوطني والعالمي ورشة عمل أمنها عدد من الخبراء والمختصين في التراث المادي واللامادي التابعين للمعهد الوطني للتراث ومنظمة اليونسكو.
أما عن اهداف هذه المبادرة فقال منسقها العام سمير الخرشاني لمراسل وات في الجهة انها تندرج في اطار اتفاقية اليونسكو الصادرة سنة 2003 لحماية التراث الثقافي المادي وغير المادي والتي امضت عليها تونس سنة 2006 وتهدف هذه المبادرة الى توظيف الجهود الرامية الى دعم ملف التصنيف بتشكيل مجموعة من الباحثين في مجال التراث الثقافي والحضاري وعدد من الخبراء المختصين في التصنيف وصون العناصر التراثية بشقيها المادي وغير المادي، والعمل على توفير كل الظروف التي من شأنها الإسراع في اعداد ملف التصنيف وضمان كل فرص النجاح لتحقيق الهدف المنشود، المساهمة في عملية التوثيق والتثبيت لابراز العمق الانتروبولوجي والتراثي وذلك بتنظيم ندوات فكرية وتظاهرات تنشيطية ومعارض وثائقية وتجارية لتثمين حرفة الفطائر والعمل على تطويرها ومزيد التعريف بها. كما تهدف إلى إعداد وتنفيذ استراتيجية ترويجية لملف التصنيف على مستوى وسائل الإعلام والادارة والهياكل المتداخلة وخاصة منها القطاع السياحي.
وبين الخرشاني ان هذه المبادرة تنتهي ببلوغ الهدف الذي بعثت من اجله وهو مواصلة الجمعيات المختصة تبنّي بعض المشاريع والبرامج التي تدخل في اطارها والتي يمكن ان تكون ذات صبغة دورية. واختتم حديثه قائلا إن العمق التاريخي والاجتماعي الذي تمتلكه هذه المهارة والامتداد الجغرافي الذي وصلته، يجعل منها احدى العناصر التراثية التي وجب صونها وتثمينها حتى تكون احدى السمات الخصوصية التي يمكنها المنافسة وخلق حركية اقتصادية وثقافية لمدينة غمراسن التي هي اليوم في امس الحاجة اليها اكثر من اي وقت مضى. ودعا أبناء غمراسن الى جمع اكبر قدر ممكن من الشهادات والوثائق التي من شأنها اثراء الملف وتحقيق الهدف المنشود واحالتها على اللجنة المكلفة بالمشروع.
وكان الكاتب العام للاتحاد المحلي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية اعلن بالمناسبة عن احداث غرف جهوية لصانعي الفطائر في عدة ولايات من اجل احداث غرفة وطنية لمهني هذه الحرفة التي ينتظر ان تتبوأ المكانة التي هي جديرة بها.
وجدير بالذكر أنه تم على هامش هذه التظاهرة، تكريم عدد من الحرفيين القدامي وأصحاب قصص نجاح في هذا المجال كما تم تكريم ضيوف المدينة وتنظيم رحلة سياحية ترفيهية لهم، شملت عددا من المواقع التاريخية والخصائص التراثية لمعتمدية غمراسن.
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.