أكدت مصادر مطلعة بوزارة التجارة والسياحة أنه سيتم خلال الأسابيع القليلة القادمة التخلي عن “السكر الصبة ” وتقديمه معلبا في عبوات من فئة 1و2 كلغ على غرار الفارينة وغيرها من المواد الغذائية المعلبة الأخرى. وفسرت المصادر ذاتها الأمر “بتفادي الخسائر التي تنتج عن عملية الوزن والتوزيع والتخزين التي تكبد الدولة أموالا طائلة إضافة إلى تنويع العرض واحترام الجانب الصحي لهذه المادة الغذائية التي تستهلك في تونس بكثرة”. وسيشرف الديوان التونسي للتجارة على عملية التعليب عبر تكليف شركات متخصصة في التعليب للقيام بالعملية. ومن المنتظر أن يتم الترفيع في أسعار السكر تماشيا مع ما تستوجبه عملية التعليب هذه من مصاريف إضافية.