احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    في بالك: الحالة النفسية يمكن أن يكون لها علاقة بألم الرقبة!    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    زيادة في ميزانية رئاسة الحكومة    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    الجولة 12 لبطولة النخب لكرة اليد :سبورتينغ المكنين وجمعية الحمامات ابرز مستفيدين    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    رئيس الجمهورية يكلّف المهندس علي بن حمودة بتشكيل فريق لإيجاد حلول عاجلة في قابس    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    ألعاب التضامن الإسلامي – الرياض 2025: فضية لجميلة بولكباش في سباق 800 متر سباحة حرة    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    حريق في مستودع للعطور بتركيا يخلف 6 قتلى و5 مصابين    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها..    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    عاجل: حدث نادر فالسماء القمر يلتقي بزحل ونبتون قدام عينيك..هذا الموعد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



31 سوقا عالميّة للزيوت المعلبة
تمثل 4% من جملة الصادرات:
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 14 - 11 - 2009


تونس الصباح
سجل قطاع الزيتون خلال السنوات الأخيرة تطورا هاما على مستوي نوعية الزيت المنتج، حيث بلغت نسبة الزيت الممتاز زهاء 70 في المائة من جملة الكميات المنتجة سنويا.
ويعود هذا التطور في نوعية إنتاج الزيت حسب مصادر وزارة الصناعة والطاقة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة (إدارة الصناعات الغذائية) الى جملة من العوامل تتمثل بالأساس في تطور الاهتمام الفلاحي بالقطاع والتعامل الناجع مع الزيتونة.
كما أن هذا التطور يعود أيضا في جانب هام منه الى عامل آخر أساسي، وهو تطور عمليات العصر التي أصبحت في نسبة نسبة 80 في المائة منها تعتمد ميكنة عصرية، حيث فاق عدد المعاصر المجهزة بنظافة الزيتون الآلي وسرعة العصر أكثر من ألفي معصرة موزعة على كافة جهات البلاد.
وأفاد وزير التجارة والصناعات التقليدية خلال لقاء عقده أخيرا بدار المصدر بمناسبة انعقاد الملتقى الوطني الخامس حول تثمين زيت الزيتون، أن الإنطلاق الفعلي لصندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب كان سنة 2006، وقد مكن المؤسسات المختصة في التعليب من تطوير صادراتها من الزيت المعلب ب 6 مرات، وذلك بإحداث نقلة في المجال كانت في مستوى 800 طن سنة 2006، الى 5500 طن خلال الموسم الفارط.
وبين أنه بذلك تصل نسبة الصادرات من الزيت المعلب من جملة زيت الزيتون المصدر الى 4 في المائة، مقابل 1 في المائة فقط في السنوات السابقة، وهو يعتبر تحولا هاما إذا ما قيس بمرحلة الدخول في عمليات تعليب الزيت وتصديره على هذا النحو.
ويشار إلى أن عدد المصدرين لزيت الزيتون المعلب يتنامى من سنة إلى أخرى، وبلغ الآن 34 مصدرا. وقد حقق نشاطهم في هذا المجال تطورا في عدد الأسواق التي تستقبل الزيوت التونسية المعلبة لتبلغ في آخر إحصاء لها 31 سوقا مقابل 19 فقط في فترة سابقة، وأساسا عند بداية التعريف بزيت الزيتون التونسي المعلب.
وتجدر الإشارة في هذا الجانب الى أن أغلب الزيوت التونسية تصدر الى الأسواق «صبة»، أي غير معلبة، وكذلك دون علامة تونسية واضحة تميزها عن غيرها من زيوت البلدان الأخرى. كما أن كميات زيوت الزيتون التونسية التي تصدر «سائبة» تبقى بدون هوية تونسية، وهذا ما لا يكسبها الخصوصية وبالتالي يمثل نقطة ضعفها في الأسواق العالمية التي يشتكي منها القطاع بشكل عام، ويعاني منها المصدرون.
وأفادت مصادر مطلعة من القطاع أن السعي جار الى بلوغ نسبة 10 في المائة من تعليب الكميات المصدرة من الزيت وذلك في غضون السنتين القادمتين، إلى جانب التكثيف من الحملات الترويجية لزيت الزيتون التونسي المعلب، خاصة بعد التوصل الى وضع علامة خاصة به تميزه عن بقية الزيوت المنتجة من بلدان اخرى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.