أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع    عبدالله العبيدي: إسرائيل تواجه خطر الانهيار وترامب يسارع لإنقاذها وسط تصاعد الصراع مع إيران    قافلة الصمود : الإفراج عن 7 من الموقوفين    فرصة عمل للتونسيين في السعودية: إليك التفاصيل    عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.."    هيونداي 9 STARIA مقاعد .. تجربة فريدة من نوعها    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    درة ميلاد تدعو إلى تنويع السياحة وإنقاذ قطاع الفنادق في تونس    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    121 حريق تسبّبت في تضرّر أكثر من 200 هك منذ بداية جوان: إقرار لجان تحقيق مشتركة للبحث في ملابسات اندلاع الحرائق    عاجل/ بعد أيام من تعيينه: اسرائيل تغتال هذا المسؤول الايراني..    الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة    بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد    كأس العالم للأندية : برنامج مباريات اليوم الثلاثاء    لاتسيو الإيطالي يجدد عقد مهاجمه الإسباني بيدرو رودريغيز حتى 2026    الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات..    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    سر جديد في القهوة والأرز... مادة قد تحميك أكثر من الأدوية!    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    إلى حدود 15 جوان: تجميع حوالي 3.51 مليون قنطار من الحبوب    ‌الجيش الإسرائيلي: قتلنا رئيس أركان الحرب الجديد في إيران علي شادماني    انعقاد جلسة عمل اللجنة القطاعية للبيئة في إطار إعداد المخطط التنموي 2026-2030    طقس اليوم: خلايا رعية محلية مصحوبة ببعض الأمطار بهذه المناطق    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي    رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب    السفارة الأمريكية تعلن تعليق عملها وتعذر إجلاء مواطنيها من إسرائيل    هجوم إيراني جديد على تل أبيب وأميركا تنفي المشاركة بالقتال    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الاول) : العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات    فوكس نيوز: ترامب طلب من مجلس الأمن القومي الاستعداد في غرفة العمليات    ماكرون.. ترامب أبلغ زعماء مجموعة السبع بوجود مناقشات للتوصل إلى وقف إطلاق نار بين إسرائيل وإيران    كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة    عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    إسناد العلامة التونسيّة المميزة للجودة لإنتاج مصبر "الهريسة" لمنتجين إضافيين    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو    تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



31 سوقا عالميّة للزيوت المعلبة
تمثل 4% من جملة الصادرات:
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 14 - 11 - 2009


تونس الصباح
سجل قطاع الزيتون خلال السنوات الأخيرة تطورا هاما على مستوي نوعية الزيت المنتج، حيث بلغت نسبة الزيت الممتاز زهاء 70 في المائة من جملة الكميات المنتجة سنويا.
ويعود هذا التطور في نوعية إنتاج الزيت حسب مصادر وزارة الصناعة والطاقة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة (إدارة الصناعات الغذائية) الى جملة من العوامل تتمثل بالأساس في تطور الاهتمام الفلاحي بالقطاع والتعامل الناجع مع الزيتونة.
كما أن هذا التطور يعود أيضا في جانب هام منه الى عامل آخر أساسي، وهو تطور عمليات العصر التي أصبحت في نسبة نسبة 80 في المائة منها تعتمد ميكنة عصرية، حيث فاق عدد المعاصر المجهزة بنظافة الزيتون الآلي وسرعة العصر أكثر من ألفي معصرة موزعة على كافة جهات البلاد.
وأفاد وزير التجارة والصناعات التقليدية خلال لقاء عقده أخيرا بدار المصدر بمناسبة انعقاد الملتقى الوطني الخامس حول تثمين زيت الزيتون، أن الإنطلاق الفعلي لصندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب كان سنة 2006، وقد مكن المؤسسات المختصة في التعليب من تطوير صادراتها من الزيت المعلب ب 6 مرات، وذلك بإحداث نقلة في المجال كانت في مستوى 800 طن سنة 2006، الى 5500 طن خلال الموسم الفارط.
وبين أنه بذلك تصل نسبة الصادرات من الزيت المعلب من جملة زيت الزيتون المصدر الى 4 في المائة، مقابل 1 في المائة فقط في السنوات السابقة، وهو يعتبر تحولا هاما إذا ما قيس بمرحلة الدخول في عمليات تعليب الزيت وتصديره على هذا النحو.
ويشار إلى أن عدد المصدرين لزيت الزيتون المعلب يتنامى من سنة إلى أخرى، وبلغ الآن 34 مصدرا. وقد حقق نشاطهم في هذا المجال تطورا في عدد الأسواق التي تستقبل الزيوت التونسية المعلبة لتبلغ في آخر إحصاء لها 31 سوقا مقابل 19 فقط في فترة سابقة، وأساسا عند بداية التعريف بزيت الزيتون التونسي المعلب.
وتجدر الإشارة في هذا الجانب الى أن أغلب الزيوت التونسية تصدر الى الأسواق «صبة»، أي غير معلبة، وكذلك دون علامة تونسية واضحة تميزها عن غيرها من زيوت البلدان الأخرى. كما أن كميات زيوت الزيتون التونسية التي تصدر «سائبة» تبقى بدون هوية تونسية، وهذا ما لا يكسبها الخصوصية وبالتالي يمثل نقطة ضعفها في الأسواق العالمية التي يشتكي منها القطاع بشكل عام، ويعاني منها المصدرون.
وأفادت مصادر مطلعة من القطاع أن السعي جار الى بلوغ نسبة 10 في المائة من تعليب الكميات المصدرة من الزيت وذلك في غضون السنتين القادمتين، إلى جانب التكثيف من الحملات الترويجية لزيت الزيتون التونسي المعلب، خاصة بعد التوصل الى وضع علامة خاصة به تميزه عن بقية الزيوت المنتجة من بلدان اخرى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.