في نطاق النشاط الذي يقوم به قطاع مجمعات الحليب والالبان بجهة سيدي بوزيد، انطلقت المفاوضات بعديد الشركات المعنية للنظر في مشاغل العمال والعاملات وذلك بالتعاون بين الاتحاد الجهوي للشغل بسيدي بوزيد والتفقدية الجهوية للشغل، وقد تم النظر في عديد المسائڈل التي تشغل بال العمال بهذه الشركات مثل: تسوية الأجور. والاجازات السنوية. وزي الشغل. والصحة والسلامة المهنية. وارجاع المطرودين من العمال. إن هذا القطاع الواعد بالجهة سوف يكون طاقة لاستيعاب الشباب العاطل عن العمل، في إطار الحرص على كرامة العامل وحقوقه وعلى نمو المؤسسة وازدهارها.