توجد بالأسواق حاليا العديد من المنتوجات البيولوجية وهي منتوجات خالية من أي إضافات كيميائية ولم تعالج بأي نوع من الادوية مما يجعلها ذات جودة عالية وهي ذات فاعلية في معالجة الامراض وتحتوي نسبا هامة من الفيتامينات كما تحتوي على كائنات معدلة وراثيا وبالاضافة الى قائمة المنتوجات البيولوجية نجد في الفضاءات الكبرى وبعض النقاط زيت زيتون بيولوجي. فماهو هذا المنتوج وماهي أبرز منافعه؟ بالنسبة لزيت الزيتون البيولوجي فإنه زيت يتم عصره حسب الشروط البيولوجية أي في مدة لا تتجاوز 48 ساعة من جنيه ويتم إستعمال الافرشة البلاستيكية أثناء عملية الجني ويتم نقله في صناديق خاصة ذات تهوئة.. وتتمثل القيمة الغذائية لهذا المنتوج في كونه يحمي صحة الانسان ويحتوي على نسب قليلة من النيترات وحول الكميات المنتجة للزيت البيولوجي إتصلنا بالسيد محمد بن خضر المدير العام للمركز الفني للفلاحة البيولوجية يقول «لقد حقق إنتاج زيت الزيتون البيولوجي إرتفاعا على مستوى الانتاج حيث مرّ من 20 ألف طن في 2007 إلى 24 ألف طن في 2008 أما من حيث الصادرات فقد مرت من 6160 طن بقيمة 28.3 مليون دينار سنة2007 الى 9656 بقيمة 48 مليون دينار سنة 2008». وفيما يتعلق بالاسعار فهي أرفع نسبيا مقارنة بأسعار زيت الزيتون العادي وهي في حدود 6 دنانير عوضا عن 5 دنانير لزيت الزيتون العادي ولكن أغلب الإنتاج موجه للتصدير