La flambée des prix des céréales (blé, riz,....) et des céréales secondaires (orge) est aujourd'hui au cœur de l'actualité.Pour les consommateurs, le choc est rude, aussi bien pour les pays pauvres où le spectre de la pénurie alimentaire s'est (...)
Les études montrent que les personnes qui consomment quotidiennement suffisamment de fruits et légumes sont moins souvent atteintes de maladies cardio-vasculaires, de cancer, d'obésité et de diabète.
Cet effet protecteur s'explique par l'action de (...)