Le secrétaire général de l'Union générale tunisienne du travail, Noureddine Taboubi, a accusé le pouvoir en place d'être derrière les pénuries et la hausse des prix notant que la centrale syndicale est en guerre contre le gouvernement. Dans une déclaration à Mosaïque FM samedi 10 décembre 2022, il a affirmé que tout était orchestré estimant que le gouvernement tend à créer « la culture du choc » pour pousser les citoyens à acheter les produits nécessaires à n'importe quel prix compte tenu de leur rareté. Il a ajouté, dans ce sens, qu'imputer les pénuries aux spéculateurs et monopoleurs faisait aussi partie d'un plan finement ficelé par des conseillers du Club de Paris. Le chef de la centrale syndicale a réitéré que l'UGTT était en guerre contre le gouvernement autour de la levée des compensations, les augmentations salariales et la restructuration des entreprises publiques.
