Le directeur général de l'Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA), Mohamed Rabhi, a mis en garde contre l'achat d'eau stockée en citerne et vendue par des camions et des marchands ambulants. S'exprimant le 5 août 2025 durant Ahla Sbeh de Linda Rahali sur Mosaïque FM, Mohamed Rabhi a expliqué que le stockage de ces eaux se faisait de façon manuelle, d'où le grand risque de contamination par différents microbes. « L'eau subit le processus d'osmose inversée… Elle semble être douce pour le citoyen… Or, elle est nocive, car elle ne contient pas de sels minéraux… La diarrhée, la fièvre et les vomissements sont des signes d'intoxication sévère… En constatant plus de deux cas similaires, le médecin est obligé de nous informer de la chose », a-t-il ajouté. Mohamed Rabhi a expliqué que, dans certains cas, l'eau contenait des micropolluants tels que des particules de plastique. Dans cette situation, il n'y a pas de réaction corporelle rapide. Les signes d'intoxication font surface après avoir atteint un certain seuil de micropolluants dans le corps humain. Le directeur général de l'INSSPA a aussi mis en garde contre le mauvais stockage de l'eau en bouteille. Celle-ci doit être placée dans un endroit frais, propre et non exposé au soleil. Il a appelé les citoyens à ne pas acheter ce produit dans ce cas.
