Le Conseil national de l'olivier s'est tenu ce vendredi 22 août 2025, sous la présidence du ministre de l'Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh. Le communiqué du ministère de l'Agriculture précise que cette réunion a porté sur deux campagnes oléicoles : celle de 2024-2025 et la prochaine, 2025-2026. Des représentants des structures publiques ainsi que des professionnels du secteur ont pris part à ce conseil, consacré à l'examen de l'avancement de la campagne d'exportation, des indicateurs mondiaux de production et de prix, ainsi que des préparatifs pour la saison à venir. Les intervenants du secteur ont présenté plusieurs propositions relatives à la production, la transformation, le stockage et la promotion. M. Ben Cheikh a affirmé que ces propositions seront prises en considération, tout en soulignant que les indicateurs de la prochaine campagne s'annoncent positifs, selon ses propos. Enfin, le ministère de l'Agriculture a annoncé que les exportations d'huile d'olive ont atteint 239.000 tonnes, enregistrant une hausse de 35% par rapport à la même période de l'année précédente.
Il est important de noter que l'Observatoire national de l'agriculture (Onagri) a publié, ce jeudi 22 août 2025, un rapport relatif à la saison oléicole. Ce rapport souligne que près de 85,6% des exportations tunisiennes d'huile d'olive ont été expédiées en vrac, tout en enregistrant une baisse de 31% des revenus, évalués à 3.190 millions de dinars.
