Le spécialiste des pâtes fromagères s'installe près de Tunis, où il ouvre une unité de production dédiée aux pays du Moyen-Orient, selon le site Les Echos. En effet, AB Technologies Groupe vient d'étendre ses activités internationales en rachetant une usine en Tunisie. «D'ici à la fin de l'année 2010, une équipe d'une dizaine de personnes fera fonctionner cette usine située dans la banlieue de Tunis, nous l'avons reprise à un industriel local et y investisserons 500.000 euros pour l'adapter à nos besoins et atteindre une production annuelle de 5.000 tonnes», explique Philippe Le Ray, le directeur de la stratégie d'AB Technologies Groupe. «L'avantage de notre process, poursuit-il, est d'être automatisé et peu consommateur de main-d'œuvre», a-t-il ajouté. La cible commerciale de cette unité sera les pays du Maghreb ainsi que de l'ensemble du Moyen-Orient. L'usine approvisionnera en pâtes fromagères les industriels de l'alimentaire, mais également les sandwicheries, les spécialistes de la pizza et la grande distribution. Notons qu'AB Technologies Groupe a réalisé 35 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2009 avec 60% de ses ventes à l'étranger. En France, l'industriel traite un total de 20.000 tonnes de pâtes fromagères par an. I.N.
