L'ONH, Office national de l'huile achètera l'huile d'olives auprès des producteurs au prix coûtant et la revendra au consommateur à 3,6 dinars le litre. Cette mesure répond à la demande des oléiculteurs confrontés à une crise due à la baisse des cours mondiaux. Des professionnels de Sfax ont même demandé d'interrompre l'importation de l'huile végétale pour soutenir les propriétaires d'huileries. L'Office a annoncé dans un communiqué rendu public par le ministère de l'Agriculture, lundi 6 février, l'achat de quantités importantes d'huile destinées à la consommation locale.
