L'Association de sauvegarde des arts authentiques de Sousse, créée en décembre 2009, vient d'organiser une rencontre à Dar Echaraâ avec l'écrivain Ilyess Dardour, qui a présenté une communication sur les spécificités de l'architecture urbanistique de Sousse à l'ère aghlabide, et ce, à travers son livre : Sousse, de l'ère aghlabide à l'établissement du protectorat. En outre, ladite association compte organiser un colloque intitulé : «La vie quotidienne des habitants de la Médina de Sousse au cours de la première moitié du XXe siècle», et ce, le dimanche 26 décembre. Notons que la première activité de cette association a été organisée en avril 2010 autour du thème : «Les meubles de la maison traditionnelle». Cette nouvelle association présidée par Mohamed El Abed s'est fixé les grandes lignes de travail, dont la création d'une cellule de documentation ayant pour tâche de collecter le maximum de supports écrits ou audiovisuels et de témoignages concernant les arts authentiques et de les mettre à la disposition du public, l'organisation d'ateliers de formation, de journées d'animation sur les arts authentiques (arts culinaires traditionnels, métiers traditionnels, musique traditionnelle…), ainsi que d'un festival méditerranéen spécialisé dans les arts authentiques. Ces grandes lignes ont été établies pour concrétiser les objectifs de l'association : la participation à la sauvegarde et à la promotion des arts authentiques, la sensibilisation des jeunes à l'importance de ce patrimoine, la participation à la promotion des arts authentiques en tant que produit important dans le tourisme culturel, le tissage de relations de coopération avec des associations méditerranéennes similaires en vue de renforcer le dialogue des civilisations.