Le ministère du Commerce met à la disposition du consommateur, à partir de cette semaine, du lait frais importé d'Europe de l'Est, et notamment de Slovaquie, qui sera vendu sur le marché local à 1300 millimes le litre. Mme Faten Belhedi, directrice du commerce intérieur, a indiqué à la TAP que 200.000 litres de lait sont arrivées le 8 décembre, sur un total cinq millions de litres devant être importés, pour réguler le marché local qui souffre, depuis quelques semaines, d'un déficit de l'offre par rapport à la demande. En effet, les quantités transformées quotidiennement sont estimées en moyenne à 1,2 million de litres, alors que la consommation nationale s'élève à 1,5 million de litres par jour. «Il est tout a fait normal d'avoir recours durant cette période de basse lactation à l'importation, même s'il s'agit d'une solution provisoire, en attendant la mise à niveau de toute la filière laitière», a estimé la directrice du commerce intérieur.
