Un point dénominateur commun entre plusieurs groupes industriels tunisiens à savoir la créativité et l'innovation pour laquelle ils consacrent, chaque année, des sommes faramineuses et mobilisent des compétences confirmées en la matière. Ce choix pertinent a permis à ces groupes — dont les références sont reparties sur plusieurs marchés internationaux et nationaux — de se prémunir contre les chocs économiques constatés de temps à autres dans plusieurs pays du monde à cause de la récession et la crise financière. A la faveur d'une diversification des activités, les promoteurs trouvent toujours une issue pour préserver les équilibres financiers, ce qui leur permet de concrétiser leurs projets de développement, de recherche et d'innovation. L'échange et la coopération avec des entreprises et des groupes étrangers renforcent le savoir-faire des entreprises tunisiennes et favorisent l'échange d'expériences ainsi que le transfert technologique. Des stages sont généralement organisés en Tunisie et à l'étranger pour permettre aux techniciens de se ressourcer et d'acquérir de nouvelles connaissances pointues dans le secteur pour être toujours à la page de la technologie. Fleuron de l'économie et de l'industrie tunisiennes, ces Groupes ont acquis des parts de marchés importantes non seulement sur la marché local mais aussi sur le marché international. Ils ont été sélectionnés plus d'une fois, après lancement d'un appel d'offres, pour exécuter les travaux de grands projets ou de fournir des produits en grandes quantités. Les perspectives de ces grandes entreprises s'annoncent prometteuses malgré les menaces qui planent sur l'économie mondiale. Cette optimiste est justifiée par la capacité de développement des activités de ces entreprises dans leur domaine d'activité en faisant en sorte d'accroître la valeur ajoutée pour faire la différence et gagner de nouvelles parts de marché. Poulina Groupe Holging, Chakira et Loukil sont parmi les Groupes les plus performants, et ce, depuis des années déjà. Ils ont réussi grâce à leurs stratégies de développement et d'innovation de bien se positionner en Tunisie et sur plusieurs marchés internationaux. Des milliers d'employés de différentes catégories ont fait carrière dans ces grandes entreprises et ont pu consolider leurs connaissances techniques. Certains sont encore actifs et contribuent à la croissance des entreprises qui les emploient alors que d'autres ont choisi de changer de cap pour monter leurs propres projets en profitant de leur expérience. Poulina Holding: la carte de la diversification Le Groupe de Poulina — plus connu dans le domaine avicole — a opté progressivement pour la diversification de ses activités en touchant plusieurs domaines comme l'immobilier. Pour ce qui est du secteur avicole, le Groupe a intégré un processus de fabrication allant de la nutrition animale jusqu'à la distribution des œufs, dindes, poulets, viandes blanches. Des équipements modernes sont installés pour effectuer toutes les opérations sur la base des normes de qualité. L'intégration avicole est basée sur la nutrition animale. Elle tient compte, cependant, de deux activités principales à savoir l'importation et la revente des céréales, essentiellement le maïs et le soja et la production de la nutrition mixte animale, des composants minéraux, carbonate de calcium. Des avantages compétitifs ont été obtenus par le Groupe grâce à ce métier puisqu'il est considéré comme un acteur principal du secteur. Une équipe d'approvisionnement ainsi que des conseillers au marché des céréales sont ainsi mobilisés. La capacité de stockage du Groupe lui permet de profiter de toutes les opportunités d'achat tout en étant proche des producteurs avicoles. En outre, les silos de stockage sont installés dans plusieurs zones pour assurer un approvisionnement sans problèmes des différentes régions. Fort de quatre usines pour la production d'alimentation animale, situées à Borj Cédria, Sfax, Mateur et Sidi El Heni avec une capacité totale estimée à 450 000 tonnes/an, le Groupe est devenu depuis des années pionnier dans le secteur de la volaille organisé autour de trois divisions-clés à savoir la chair de poulet, les dindes et les pondeuses. Chaque division dispose de sa ligne de production différente de l'autre, et ce, depuis l'élevage jusqu'à la vente. Elle inclut l'incubation, la hachure, l'abattage et le découpage des dindes et des poulets. Les points forts de ce métier pratiqué par le Groupe consistent notamment en une gestion efficace de la production, un contrôle des charges et un approvisionnement régulier pour des produits de grande consommation. Diversification des activités oblige, les sociétés relevant du Groupe ont pu élaborer et commercialiser une large gamme de produits comme les crèmes glacées, yaourts, desserts, produits laitiers, chips, jus et pâtisseries industrielles. Ces produits sont commercialisés sous différents labels marques. Le groupe produit également la margarine, les huiles végétales, la mayonnaise et les graisses végétales hydrogénées. Le site de production de Radès dispose d'une capacité de production de 600 kg/heure d'huile végétale, 450 kg/heure de margarine de table et 250 kg/heure de margarine industrielle. Le Groupe produit aussi la halwa chamia sous la marque Shehrazad et concurrence sérieusement les autres entreprises opérant dans ce domaine. Après avoir acquis une longue expérience locale, les responsables du Groupe trouvent tout à fait normal de se développer à l'étranger. C'est ainsi que la Gipa — société relevant du Holging — a lancé une unité libyenne et une autre au Maroc. D'autres sociétés se développement ou sont entrées en production en Tunisie et à l'étranger . Groupe Chakira : le câble se porte bien... Une autre entreprise qui est devenue une référence au double niveau national et international dans son domaine à savoir Chakira Câble créée en 1963 à Tunis. Spécialisée dans la fabrication des câbles électriques, téléphoniques et spéciaux, l'entreprise a acquis une longue expérience. Elle doit sa réussite dans une large mesure à la stratégie totalement orientée vers l'excellence et la satisfaction du client élaborée par le staff de l'entreprise qui propose une large gamme de produits conformes aux normes internationales en vigueur. Chakira Câble fait partie de la division Energie et Télécom de la branche câble du Groupe Elloumi. Cette branche composée de Chakira Câble et de Coficab qui relève de la division câbles automobiles. Elle est présente non seulement en Tunisie mais aussi dans certains pays étrangers comme le Maroc. La gamme des câbles est destinée aux activités domestiques, industrielles et de distribution. Ces câbles sont de moyenne tension, des conducteurs nus, des télécommunications, des automobiles et spéciaux. Au fil des ans, le Groupe a acquis des homologations et des références comme celles de la Société tunisienne d'électricité et du gaz (Steg) Tunisie télécom, EDF et Cegelec (France), Sonelgaz (Algérie), la société saoudienne d'électricité... Toutes ces sociétés ont confiance en ce produit qui répond aux normes de qualité. En fait, le staff a misé sur la promotion de la culture de la qualité pour satisfaire les exigences de la clientèle qui demande toujours mieux et plus en termes de solidité, de durabilité et de performances. D'où la reconnaissance internationale de cette qualité sur la base de la certification du système de management de la qualité selon la norme ISO 9001:2008, de la certification des produits «NT et NF» par des organismes notifiés reconnus à l'échelle nationale et internationale dont l'Innorpi, Lcie et d'autres. Les délais de livraison constituent toujours un défi à relever. En effet, les clients n'acceptent pas souvent que leur marchandise accuse un retard important qui peut avoir des effets négatifs sur la réalisation du projet dans les délais impartis. Cela a amené le Groupe à développer son service logistique doté d'un système d'échange de données informatisées, et d'optimiser son stock de produits finis pour répondre toujours à l'heure en cas de besoin. Groupe Loukil : le pari sur la qualité Le partenariat entre le groupe Loukil et ses partenaires étrangers a été payant notamment dans le domaine de l'automobile. En effet, «Aures Auto», filiale du Groupe, est devenue depuis juin 2007 le représentant officiel du constructeur automobile français Citroën en Tunisie et des pièces de rechanges. Les clients peuvent, de ce fait, se procurer ces pièces d'origine du concessionnaire sans avoir besoin de faire le tour des boutiques. Le défi que la filiale a été appelée à relever de prime abord concerne la réintroduction de la marque aux chevrons sur le marché tunisien des voitures. Il s'agit aussi d'assurer la promotion d'une image de marque. Le choix d'améliorer constamment la qualité de service pour satisfaire les besoins des clients a toujours été placé en tête des priorités de l'entreprise. D'ailleurs, la signature de la marque Citroën «Créative technologie» est devenue synonyme de créativité et de performance pour cette marque très connue des Tunisiens mais qui a connu tout au long de son histoire plusieurs étapes de changements technologiques importants. En fait, la marque concilie entre la technologie l'innovation constante dans un souci d'offrir aux usagers des véhicules souples et pratiques, confortables et solides qui se distinguent par leur durabilité. La maison-mère de la marque étant française, il est devenu aisé de contacter les fournisseurs dans les délais pour ne pas souffrir d'une rupture de stock ou de matériel de travail. Ce n'est qu'en janvier 2009, qu'Aures Sarl est devenue Aures Auto SA. En même temps, Aures Gros a été constituée pour l'importation des pièces de rechange d'origine et répondre ainsi aux demandes formulées par les clients qui ne veulent pas faire le tour des commerçants à la recherche d'un composant automobile. C'est dire que le partenariat n'a pas cessé de se consolider et de s'élargir entre le partenaire tunisien et son homologue détenant la marque. La marque aux chevrons a permis le lancement de nouveaux véhicules — intégrant une technologie de pointe et un design moderne — sur le territoire national dans un souci de fournir aux clients une gamme variée et innovante. Les points de vente Citroën sur tout le territoire tunisien a été possible grâce à un réseau étendu pour servir et conseiller les clients hésitants. Déjà, en début de 2012, le réseau «Aures Auto» compte onze points de vente (5 succursales et 6 agents privés) et un Réparateur agréé Citroën. L'entreprise est considérée comme le premier importateur tunisien de véhicules qui propose à ses clients une carte de fidélité. Elle tient à ce que le service après-vente soit bien soigné pour que la relation entre le client et le fournisseur demeure intacte et digne de confiance. Une autre filiale la Sacem Industries, créée en 1966 a été rachetée par le consortium composé du Groupe Loukil et «North Africa Holding» en 2007. Elle est actuellement leader sur le marché local des transformateurs électriques. Son expérience à l'export représente environ 45% du chiffre d'affaires. Les années de travail acharné sont mis à profit en vue de préserver sa place au soleil en tenant compte en permanence de la qualité qui constitue le fer de lance de toute activité.
