Les carrières pour l'extraction de pierres, de gravier et de sable poussent comme des champignons dans le gouvernorat de Kairouan. Certaines sont cachées derrière des collines et n'attirent pas l'attention, mais d'autres, sur les bords des routes, bouleversent tout visiteur. Des montagnes géantes ont accouché d'autres montagnes en poudre... De la poussière suffocante qui asphyxie les plaines de céréales et les champs d'oliviers et d'amandiers, outre le fait qu'elle contribue à la dégradation de l'environnement. Jusqu'à quand va-t-on continuer à défigurer la nature ?
