Alarmant à quel point on pourrait être bêtes quand il s'agit de notre santé. On se précipite aveuglés par une nouvelle franchise de fastfood qui ouvre ses portes, nos enfants à la traine, sans même se poser ces questions primordiales : Que va-t-on manger ? Est-ce que c'est sain ? Quels effets indésirables aurait-on sur notre santé ? Depuis quelques années, les scandales n'en finissent plus, les documentaires sur les dangers de l'industrie fastfood non plus, et pourtant, on mange de plus en plus McDonald (dans le monde entier) ! Jusqu'à la récente ouverture de Farmer's Burger au Bardo (Tunisie) précédée par la franchise de Sousse, personne à part Baguette & Baguette n'osait s'aventurer sur ce terrain mineux de sandwich Burger. En quoi cette franchise nouvellement créée serait-elle différente de l'industrie fastfood la plus, légalement criminelle, dans le monde (ndlr, par référence à McDo)! Question à laquelle, on ne trouve pas de réponse jusqu'à l'instant. Les consommateurs semblent comme nourrir une certaine dépendance aux produits commercialisés. Sans qu'ils y prêtent du bon sens quant à la qualité des aliments qu'ils mangent inconsciemment. Voici très chers lecteurs, une autopsie du moins des plus étonnantes d'un Burger comme on le voit chez Farmer's Burger en Tunisie. Vous verrez dans chaque aliment, les composants chimiques que toutes les franchises de ce type de fastfood emploient. Cela laisse à désirer : Le pain (brun) : · Farine de blé 100%, eau, sucre, gluten, huile de colza, levure, sel, graines de sésame, · Emulsifiant E472e (Esters glycéroliques de l'acide diacetyltartrique et d'acides gras), E282 (Propionate de calcium), acide ascorbique (E300 = vitamine C).
Fromage fondu : · Cheddar 51%, eau, beurre, fromage 9%, poudre de lactosérum, protéines de lait, sels émulsifiants E331 (Trisodiumcitrate), acide citrique E330, arôme naturel de fromage, sel · Conservateur E200 (acide sorbique), colorant: E160a (beta carotène) et E160c (extrait de paprika), Anti agglomérant (lécithine de tournesol E322).
Sauce Burger : · Huile végétale, eau, vinaigre d'alcool, cornichons, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sucre, amidon modifié de maïs, graines de moutarde, sel, · Epaississant E415 (gomme xanthane), épices, arôme naturel (de quoi?).
Cornichon : · Cornichon, vinaigre d'alcool, sel, arôme naturel (de ?), · Conservateur E2111, correcteur d'acidité (lactate de calcium)
Oignons : · 100 % oignon déshydraté.
Cet extrait vidéo montre les règles d'hygiènes non respectées dans l'une des franchises McDo en France. En quoi cette franchise serait différente de Farmer's Burger Tunisie. La question doit se poser urgemment, si les "steaks" de Farmer's Burger ont une date de présomption, est-ce que la franchise respecte les règles d'hygiène comme il le faudrait ou pas?
Pour le moment aucune plainte d'intoxication n'a été posée à l'encontre de la franchise en question. Mais attendrons-nous que cela arrive pour l'un de nos enfants afin d'ouvrir les yeux sur les dangers et les méfaits d'une telle consommation ?
Affaire à suivre, et je l'espère, avec plein de considération…
