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Commerce, artisanat et tourisme
Publié dans L'expert le 17 - 04 - 2011


Le nouveau départ

Une conférence de presse a été tenue mercredi dernier à Tunis par le Ministre du Commerce et du Tourisme M. Mahdi Hwas, portant sur, tout d'abord sur le commerce intérieur regroupant le secteur commercial, les mesures d'indemnisation en faveur des entreprises endommagées; ensuite le commerce extérieur, la coopération commerciale tuniso-libyenne, l'évolution des échanges avec la Libye, les résultats du commerce extérieur au premier trimestre 2011; puis le contrôle économique qui comprend le contrôle du secteur de l'artisanat, l'évolution de l'indice des prix, les activités de contrôle économique.
Par ailleurs, le ministre a parlé d'un éventuel plan marketing ciblant le marché algérien.


Lait de consommation demi-écrémé
La consommation mensuelle est de 36 millions de litres (40 millions de litres pour le mois de Ramadan). La production annuelle est de 430 millions de litres avec 2 périodes de production (la période de haute lactation [mars-août] et période de basse lactation [septembre-février]).
Les perspectives pour l'année 2011:
Une production d'un excédent de 25 millions de litres y compris le stock report de 33 millions de litres, une tentative d'exporter 13 millions de litres (1,350 millions exporté contre 8 millions autorisé).
La décision de l'achat de 5 millions de litres par le ministère de la Défense pour pouvoir améliorer les quantités du lait réceptionnés et diminuer le niveau des stocks actuels (4,5 millions de litres déjà écoulés). Ainsi que l'augmentation de la capacité de réception de lait cru à 2,160 millions de litres/jour, dont 1,8 millions de litres au niveau des centrales laitières, 140 mille litres à l'unité de séchage et 220 mille litres au niveau des dérivés de lait Délice Danone.

Secteur commercial
La part du secteur dans le PIB est de 10%, la participation dans l'emploi est aussi de 10% soit 352.000 employés dans le secteur d'après les données du budget économique et les plans de développement.
Le taux de croissance est de 9% dans le secteur de détail et de 10% dans le secteur de gros.
Par ailleurs, le nombre des points de vente des grandes et moyennes distributions en 2010 est de 158 sachant que 15 demandes d'implantation des grandes surfaces encore en instance.

Approvisionnement du marché en ciment
L'approvisionnement du marché en ciment durant le 1er trimestre 2011 a été caractérisé par la régularité, et ce grâce à la production nationale assurée par les entreprises avec une capacité annuelle de production dépassant les 7 millions de tonnes.

Mesures d'indemnisation en faveur des entreprises endommagées
L'évaluation des dégâts dans le secteur du commerce est très importante dans la grande distribution et l'électroménager.
Les entreprises réalisant un chiffre d'affaires inférieur à 30.000 dinars sont indemnisées à concurrence de 100% avec un plafond fixé de 10.000 dinars.
Les entreprises dont le chiffre d'affaires est supérieur à 30.000 dinars sont indemnisées avec un plafond de 50% et ce en complément aux indemnisations servies par les assurances ou dans la limite du même taux de 50% pour les entreprises n'ayant pas souscrit de contrats couvrant ces dégâts et celles sans contrat d'assurance.
Relativement aux procédures: les demandes d'indemnisations seront traitées au niveau régional par une commission sectorielle accompagnées de tous les documents justificatifs disponibles (procès des huissiers notaires, photos,…).

Evolution des échanges avec la Libye
Les échanges avec la Libye représentent 2,6% du total des échanges de la Tunisie avec l'extérieur, contribuant à 4,5% de nos exportations (1er partenaire arabe, et 5ème dans le monde), et à 1,3% de nos importations en 2010, le volume des échanges a atteint 1.491 MD, dont 1.085 MD sous forme d'exportations (divers secteurs) et 406 MD sous forme d'importation de pétrole surtout.

Les perspectives de cette évolution
Les exportations vers la Libye réalisées via le poste frontalier de Ras Jedir se sont complètement arrêtées le 20 février 2011, mais à partir du 3 mars une reprise a été réalisée à un rythme assez lent. En effet, la valeur des exportations réalisées au quotidien depuis la reprise, a atteint une moyenne de 1 MD alors que la moyenne quotidienne réalisée en 2010 était de l'ordre de 6,8MD.
L'exportation du 1er trimestre 2011 a été marquée par la baisse du volume, soit de 26,5% en janvier contre 18,3% en février et 12,5% en mars.
De même, on constate une régression des exportations par rapport au dernier trimestre de 2010, en terme de volume, de 31,1% résultat du à hauteur de 95% aux secteurs des phosphates et dérivées 70% et des industries diverses (25%).
Pourtant, et hormis le marché libyen, la demande internationale n'est pas en baisse et les prix sur les marchés extérieurs sont en hausse. L'explication de ces résultats est due à un défaut flagrant de l'offre locale qui touche tous les secteurs. Ce défaut ne permet pas au pays de profiter pleinement de la conjoncture internationale, puisque les exportations n'ont évolué en valeur que de 10,3%.
Quant à l'importation du premier trimestre 2011 bien que de moindre importance par rapport aux exportations, la baisse du volume des importations s'est accélérée au terme du premier trimestre de l'année en cours pour atteindre 15,3% contre 7% et 7,7% enregistrés respectivement à fin février et fin janvier 2011.
Toutefois et sous l'effet de la hausse des prix de l'ordre de 20%, les achats de l'étranger ont progressé au terme du premier trimestre de 1,7%.
Les importations des biens d'équipement continuent d'enregistrer une régression pour atteindre au terme du premier trimestre de l'année en cours un taux de 18,3% résultat du principalement aux réalisations du Régime Général.
Notons que le volume des importations des produits alimentaires a enregistré une augmentation de 53,1% au cours du premier trimestre de l'année2011 sous l'effet combiné de la hausse des prix à l'importation de l'ordre de 24,7% et l'accroissement des quantités importées de 22,8%.

Prix des voitures 4 CV
Plus de 124 000 voitures ont été vendues depuis 1994, date de la mise en place du système des voitures populaires, leurs prix sont homologués par l'administration sur la base des charges réelles et des prix à l'importation.
Ces voitures bénéficient d'avantages fiscaux: TVA à 12%, les marges commerciales sont fixées à 500d par voiture au plus.
Les prix à l'importation sont négociés avec les fabricants des voitures sous l'égide de l'Office du Commerce.
Les prix actuels des voitures 4 CV varient entre 15 446 d et pour la Fiat Palio et 20 950 pour la Toyota Yaris.
En 2010, les prix à l'importation n'ont pas connu d'augmentation excepté les voitures de marque Peugeot 107.
L'augmentation enregistrée était due à la variation des taux de change. Les prix des voitures dans le marché tunisien sont inférieurs à ceux pratiqués dans les pays voisins comme le Maroc ou l'Algérie et même dans certains pays européens.

Contrôle économique
Le contrôle économique joue un rôle déterminant dans la réalisation des objectifs du gouvernement à savoir la protection des intérêts du consommateur, et son pouvoir d'achat, la garantie du suivi de l'approvisionnement du marché et la veille à son bon fonctionnement.
A ce propos, le contrôle a joué un rôle important au cours de la révolution pour éviter la rupture de l'approvisionnement des régions et éviter le dérapage des prix dans cette période difficile, favorable à la spéculation surtout les produits sensibles.
3465 opérations de contrôle ont été effectuées qui ont révélé 400 infractions.

Evolution de l'indice des prix
En termes de l'année 2010 le glissement annuel a été de l'ordre de 4,0% contre 4,1% l'année 2009. Quant à l'inflation, elle a été de l'ordre de 4,4% en 2010 contre 3,5% l'année précédente.
Les prix ont enregistré les augmentations suivantes:
· Alimentation 4,9% contre 7% l'année 2009
· Habillement et chaussures 4,7%
· Logement 4,3%
· Restauration et hôtellerie 6,9%
L'indice des prix au terme des trois premiers mois de l'année 2011 a enregistré les évolutions suivantes:
· un glissement de -0,5 % contre +0,6% l'année 2010.
· Un taux d'inflation de 3,1% contre 4,9% l'année 2010
Contrôle des produits de l'artisanat
Les objectifs du contrôle se résument dans la lutte contre l'importation des produits de l'artisanat contrefaits ou imités qui porte atteinte à l'image du patrimoine et de la culture nationale et la limitation de son impact sur le développement du produit artisanal tunisien.
1792 opérations de contrôle ont eu lieu et ont débouché sur 118 infractions et la saisie de 2.807 articles.

Le secteur de l'artisanat
Ce secteur emploie près de 11% de la population active (350 000 artisans), il participe à environ 4% du PIB, permet la création de plus de 8000 postes d'emploi nouveaux par an et contribue à près de 3% du volume des exportations nationales.
Le secteur artisanal peut être le fer de lance d'une économie performante et compétitive, le secteur est créateur d'emplois, générateur de revenus et exportateur. Il s'agit donc d'un secteur privilégié par la création d'activités peu capitalistique et des richesses venant répondre à des besoins nouveaux de développement régional et notamment:
· La création d'emplois à coûts réduits
· La diversification des activités économiques et la valorisation des ressources dans les régions.
· Le développement des exportations directes et indirectes
· La sauvegarde d'une identité, et le développement d'une culture tunisienne, à l'échelle du pays et de la région.
Ces performances restent en deçà du potentiel que le secteur peut mobiliser.
L'économie tunisienne n'exploite pas toutes les opportunités que présente le secteur.

Stratégie de développement du secteur de l'artisanat horizon 2016

La stratégie de développement du secteur de l'artisanat, fondée sur une étude pour le long terme s'étalant sur trois plans 2002-2016, s'est fixée pour objectif global de moderniser l'artisanat, de l'intégrer dans le processus global de développement et de l'inscrire dans une perspective de progrès et de performance.
Cette stratégie s'inscrit dans 7 axes de développement et se décline sur 15 projets afin d'atteindre à l'horizon 2016 les objectifs suivants:
· augmenter la part du secteur du Pib de 3,82 à 8%
· augmenter la part du secteur dans le volume global des exportations de 2,19 à 8,9%
· la création de plus de 7.000 emplois nouveaux par an soit 112.000 emplois en 2016
· augmenter la valeur ajoutée par artisan de 3.400 à 11.000 dinars
· augmenter le revenu moyen par artisan de 2.000 à 9.000 dinars.
Cette stratégie a été mise en œuvre par le Programme National de Développement de l'Artisanat (PNDA), ce programme permettra de mobiliser les moyens humains, fonds et lignes de crédits nationaux et internationaux nécessaires en vue de réaliser les objectifs de la stratégie du développement du secteur. Il s'articulera autour des 5 axes suivants:
· développement institutionnel (ONA, FENA)
· mise à niveau des entreprises et investissement
· développement des connaissances et compétences
· promotion de la qualité et de la commercialisation
· information et communication

Bilan du secteur touristique au premier trimestre 2011
Le marché européen (Allemagne, Italie, Royaume Uni, France) a perdu 230.483 touristes soit
-54,2% et le marché maghrébin qui a perdu 364187 touristes soit -56%: la Libye (-64%), l'Algérie (-37,6%). Ces deux marchés ont été les plus touchés.
Il est à signaler toutefois que le premier trimestre représente traditionnellement pas plus de 12% des nuitées touristiques et 16% des arrivées des non-résidents.

Marché algérien
Une compagne de charme sera lancée, prochainement en Algérie, par le ministère du Commerce et du Tourisme. Elle ciblera les médias algériens dans le but de réconforter le touriste algérien sur la situation sécuritaire en Tunisie.
Cette réaction est en réponse à la baisse du rythme d'affluence des touristes algériens de 37% enregistrée depuis le début de l'année.
L'objectif de la compagne est d'attirer plus de 350.000 touristes algériens durant la période estivale (les mois de juin et juillet 2011) contre une moyenne de 400.000 touristes auparavant.
La compagne prévoit également une participation tunisienne à la foire du tourisme d'Oran qui se tiendra du 12 au 15 avril 2011 et à la foire d'Alger du 18 au 21 avril 2011.
Un fonds de 252.000 dollars a été alloué aux compagnes publicitaires prévues en Algérie.
Le ministre a annoncé mardi 5 avril 2011 le début des négociations avec les ports algériens et tunisiens dans le but de faciliter le transport des touristes algériens et de leurs véhicules durant la période de pointe.
Rappelons que chaque année, pas moins d'un million de touristes algériens visitent la Tunisie, pour des recettes allant de 288 à 432 millions de dollars.


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