Une importante opération de contrôle menée par l'Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) a conduit à la saisie de plus de 17 000 bouteilles d'eau minérale dans le gouvernorat de Sfax. Ces produits, stockés dans des conditions contraires aux normes sanitaires, étaient directement exposés aux rayons du soleil. Selon le communiqué publié ce mardi par l'INSSPA, 11 692 bouteilles de différentes contenances (1 litre, 1,5 litre et 2 litres) ont été saisies, ainsi que 5 510 bouteilles de 6 litres. Toutes étaient conservées en plein soleil, ce qui contrevient aux règles de stockage en vigueur. L'organisme rappelle que l'exposition à la chaleur et à la lumière peut altérer la qualité de l'eau, posant ainsi un risque réel pour la santé des consommateurs. Cette intervention s'inscrit dans une campagne nationale intensifiée de surveillance sanitaire des produits alimentaires, particulièrement durant la saison estivale où les températures élevées augmentent les dangers liés à la dégradation des denrées sensibles. L'INSSPA a précisé que les contrevenants feront l'objet de procès-verbaux, en plus de la destruction des lots non conformes, conformément à la législation en vigueur. L'objectif est clair : garantir la sécurité des produits alimentaires destinés à la consommation humaine et protéger la santé publique. L'Instance appelle également les citoyens à jouer un rôle actif en signalant toute infraction constatée. Un numéro vert (80 106 977) ainsi qu'un numéro fixe (70 168 050) sont mis à disposition pour toute alerte ou demande d'information. Ainsi, cette saisie massive souligne l'importance du respect strict des normes de stockage, en particulier pour les produits aussi essentiels que l'eau minérale. Alors que les températures estivales battent leur plein, l'INSSPA intensifie ses efforts pour prévenir tout danger sanitaire. La vigilance des consommateurs et la responsabilité des distributeurs restent plus que jamais cruciales. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
