Les services de contrôle sanitaires de la direction régionale de la Santé à Kasserine ont décelé l'existence de produits alimentaires périmés destinés à des cantines scalaires de certaines écoles de la délégation de Ayoun, a indiqué une source syndicale de l'enseignement au correspondant de Tunisienumerique. Des quantités de beurre et du lait caillé ont été saisies en attendant une enquête des services de la délégation de l'Education avec la société ayant signé un contrat chargée d'approvisionnement avec l'Office des œuvres scolaires, en raison de la péremption de la date de validité. Les services du contrôle sanitaire ont, par ailleurs, confisqué des quantités de viande avariée destiné à être servie aux élèves dans les régions de Jendouba et Siliana.