Le marché mondial des produits biologiques compte 1,9 million d'exploitations agricoles certifiées biologiques dans 164 pays et la Tunisie y figure, en bonne place avec 2987 exploitants agricoles biologiques et 66 exportateurs. L'annonce a été faite, vendredi 7 octobre 2016, lors de la 7ème Matinale de l'Export, sur le thème « Les produits biologiques et de terroir : quelle stratégie à l'exportation ? », par Aziza Htira, pdg du CEPEX. Aziza Htira, a souligné que certains produits ont acquis une notoriété internationale à travers l'exportation dont ils représentent une part importante, notamment l'huile d'olive, les dattes Deglet Ennour, l'orange maltaise de Tunisie, plusieurs vins et spiritueux, et récemment, l'harissa. Elle a indiqué que cet atout commercial, doit favoriser l'avantage de valoriser des savoirs faire locaux, et d'améliorer les conditions de vie des populations de ces zones souvent marginales, contribuant ainsi à l'objectif de conservation des ressources naturelles et du patrimoine culturel dans une perspective de développement durable. Au regard des potentialités sur les marchés internationaux et des atouts de la Tunisie, l'exportation des produits biologiques se confirme comme un pilier de la croissance pour les prochaines années. La Tunisie est le deuxième fournisseur de l'Union européenne (UE) en huile d'olive bio, dattes et plantes aromatiques. La Tunisie est également l'unique pays africain et arabe qui bénéficie de la reconnaissance d'équivalence avec l'Union Européenne pour l'exportation des produits biologiques et ce depuis 2009. Cette reconnaissance a été reconduite en juin 2015 pour une durée indéterminée.
