De grandes quantités de sorgho (droo) en conserve ont été retirées du marché sur la région de l'Ariana, après que les analyses aient certifiés que le sorgho est périmé. La direction régionale du commerce a prélevé, dans le cadre de sa campagne de contrôle de qualité, des échantillons du sorgho en poudre disponible sur le marché. Les tests effectués sur les échantillons prélevés ont montré que le sorgho en poudre contient de l'aflatoxine (6.2Mg /Kilo). Comme ce produit est sensible à l'humidité, pendant l'hiver il peut produire un microbe qui se développe grâce à la froideur. Ce microbe est responsable des toxines connues sous le nom d'aflatoxine lesquelles sont à l'origine de graves intoxications alimentaires et différentes maladies.
