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Comment jeûner sans se fatiguer pendant le Ramadhan ?
Publié dans Tuniscope le 10 - 07 - 2013

La chaleur et le coucher de soleil tardif rendent le mois de Ramadhan difficile à supporter cette année pour certaines personnes.
Pour jeûner sans se fatiguer et tenir bon jusqu'au soir pendant le mois de ramadan il est conseillé de maintenir des repas équilibrés avant le lever et après le coucher du soleil.
Avant le lever du soleil, Mehdi ZAMALI, coach sportif personnel et Cécile LAGOUCHE, nutritionniste diététicienne, conseillent de prendre un repas complet contenant toutes les catégories d'aliment, à savoir :
• une boisson pour réhydrater le corps.
• un féculent (pain, riz, pâtes, semoule, pommes de terre,...) pour apporter de l'énergie,
• un fruit et/ou des légumes pour les fibres, vitamines et minéraux,
• une protéine animale (viande, poisson ou œuf) et produit laitier pour maintenir sa masse musculaire.

Par ailleurs, il est nécessaire de limiter au maximum, au cours de la journée, les pertes en eaux de l'organisme en respectant des principes simples :
• se protéger au maximum du soleil et de la chaleur pour limiter la transpiration
• limiter les sources de stress et d'excitation qui accélèrent le rythme cardiaque et la respiration
• éviter également de trop parler car cela assèche la bouche.
Le soir, au coucher du soleil, il est préférable de se réhydrater par petites gorgées plutôt que d'avaler plusieurs grands verres d'eau à la suite et faire un repas complet mais léger.
De plus, il faut varier tous les jours ses aliments (poissons, viandes, œufs, légumes, féculents, légumes secs...) pour diversifier les apports alimentaires et éviter les carences.


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