Les agents de contrôle de l'Instance Nationale de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires à Ben Arous ont procédé, à la fin de la semaine dernière, à la saisie de grandes quantités de divers types de saucisses (salami et jambon), ainsi que de restes de poulet impropres à la consommation humaine. Selon les déclarations du chef de l'Instance à Ben Arous, ces quantités ont été découvertes dans un entrepôt frigorifique situé à Boumhel, appartenant à une société spécialisée dans la commercialisation de ces produits. Les produits saisis comprennent 459,750 kg de salami et jambon, ainsi que 258,500 kg de carcasses de poulet, graisses et peaux non destinés à la consommation humaine et non étiquetés. Il a été précisé que cette saisie a été effectuée de manière obligatoire et que les mesures légales nécessaires ont été prises à l'encontre de l'entreprise en infraction ainsi qu'à l'égard des produits saisis.
