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سلاطة بيتنجال مفورة بالطماطم
Tuniscope Publié dans Tuniscope le 17 - 08 - 2010

Extrait de l'émission Koujinetna, une Recette à base d'aubergines, de tomates cerises et d'oignon.
2 كعبتين بيتنجال
250 غ طماطم سوريز
1 كعبة بصل
2 سنون ثوم
4 مغارف ماكلة زيت زيتونة
4 مغارف ماكلة خل أبيض
2 مغارف ماكلة عصير قارص
شوية معدنوس
50 غ زيتون اكحل
وريقات خس
ملح حسب الذوق
فلفل أكحل حسب الذوق



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