Depuis quelque temps, la ville de Tunis connaît une véritable redistribution des cartes dans le segment de l'hôtellerie haut de gamme. La dernière opération en date est l'ouverture par le groupe Boussarssar du Tunisia Palace, un établissement sur la rue de France, dans une belle et vielle bâtisse jadis occupée par l'Amen Bank. L'inauguration officielle de ce nouvel établissement, opérationnel depuis le mois de juin, devrait avoir lieu dans quelques jours. Auparavant, c'est l'Hôtel Africa qui a fait l'objet, début juin, d'un accord de rachat par MBI Group, le groupe de Mohamed Ben Issa Al Jabeur, homme d'affaires saoudien. L'Abou Nawas Tunis est actuellement en cours de cession par voie d'appel d'offres international en cours de dépouillement. Fin 2006, c'est l'Oriental Palace qui a été racheté par le groupe Horchani, opérant principalement dans l'agroalimentaire (dattes et conserves notamment) au groupe Fourati. Mais la redistribution des cartes dans l'hôtellerie haut de gamme a commencé il y a quelques années avec le rachat du Hilton -par le groupe Mhammed Driss- pris depuis en gestion par la chaîne Sheraton.
