تورس : فوائد الصيام على الجهاز العصبي

عاجل/ افتتاح مصنع صيني لصناعة مكونات السيارات ببن عروس بن عروس: توزيع 4000 مساعدة اجتماعية على تلاميذ أبناء العائلات المعوزة خلال الايام القادمة مؤشر الأسعار الدولية للمنتجات الغذائية دون تغيير يُذكر خلال شهر أوت 2025 (الفاو) نابل: تقدم موسم جني عنب التحويل بنسبة 85 بالمائة عاجل/ فرنسا: البرلمان يُسقط الحكومة الليلة: أمطار بهذه الولايات مع إمكانية تساقط البرد وزير الشؤون الاجتماعية: إعداد استراتيجية وطنية للحق في التعلم مدى الحياة الأمطار الغزيرة تصل تونس...استعدوا لموجة برد محتملة وسيول محلية إسبانيا تعلن 9 إجراءات لوقف الإبادة في غزة محمد علي بن رمضان يقود المنتخب الوطني إلى كأس العالم عاجل: المنتخب التونسي يتأهّل لنهائيات كأس العالم 突尼斯：中国首家汽车线束工厂在布尔杰塞德里亚工业区揭牌 انتخاب تونس لرئاسة منظمة الشركاء في السكان والتنمية للفترة 2025–2028 نقابة الصحفيين تدعو رئيس الجمهورية إلى تفعيل اليوم الوطني لحماية الصحفيين صدمة في منزل بورقيبة: كهل يعتدي على والدته البالغة 70 سنة وزير التجهيز: استكمال مشروع الطريق السيارة تونس – جلمة سنة 2027 استعد! جداول أوقات التلاميذ للسنة الدراسية 2025/2026 متاحة الآن عبر هذا الرابط وبداية من هذا التاريخ الترجي الجرجيسي يفوز وديا على إتحاد تطاوين المصارعان بن تليلي والعياشي يمثلان تونس في بطولة العالم 2025 بكرواتيا المنتخب التونسي للتنس يواجه نظيره السويدي ضمن منافسات كأس دافيس للتنس (المجموعة 1) قفصة: وقفة احتجاجية لأسلاك التربية سليانة: الادارة الجهوية للتجهيز تقوم بتعبيد وصيانة مجموعة من الطرقات المرقمة والمسالك الريفية فريجي شامبرز : لا يمكن التفكير مستقبلًا في ضخ أموال إضافية لفائدة النادي الإفريقي قبلي: وقفة احتجاجية ببهو المندوبية الجهوية للتربية تصفيات كأس العالم: التشكيلة الأساسية للمنتخب الوطني في مواجهة غينيا الإستوائية عاجل/ القبض على الإبن المُعتدي على والدته في بنزرت سوسيوس كليبيست: تنظيف المدارج والساحة ومحيط المسرح الأثري بأوذنة (صور) بعد جائزة الأسد الفضي في فينيسيا.. 4 عروض لفيلم صوت هند رجب بمهرجان تورنتو "الفنون والاعاقة ... من العلاج الى الابداع" عنوان الملتقى العلمي الدولي ال22 الذي ينظمه الاتحاد التونسي لاعانة الاشخاص القاصرين ذهنيا إصلاح الكابلات البحرية قد يستغرق أسابيع: هذه الدُول الأكثر تضررًا الهيئة الوطنية للمحامين تتولى قضية وفاة التونسي الذيبي في مرسيليا أسعار الكراس المدعم لهذا العام..#خبر_عاجل وصول أسطول الصمود العالمي إلى تونس: تعرف على عدد المشاركين قطر تخفّض أسعار 1019 دواء شنيا تعرف على كمية''dentifrice'' الصحيحة للبالغين والأطفال؟ مباراة تونس اليوم ضد غينيا الاستوائية: كل ما تحتاج معرفته عن مدينة مالابو من التراث الشعبي للتغيرات المناخية: ماذا تعرف عن ''غسّالة النوادر''؟ وزارة التجارة تُخزّن 12 ألف طن من البطاطا استعدادا للفجوة الخريفية عاجل/ قاصر ينفذ هجوما في تركيا ومقتل شرطيين.. استراليا: علماء يكتشفون فيروسا خطيرا جديدا كيف الوقاية من أمراض العودة إلى المدارس؟ غار الملح تستعيد بريقها الثقافي بعودة اللقاءات الدولية للصورة جبل الجلود: إيقاف مجرم خطير محل 20 منشور تفتيش هجوم مسلح في القدس يسفر عن سقوط قتلى وجرحى عاجل/ هذه الدولة تقر إجراءات جديدة نصرة لغزة.. ألكاراز يهزم سينر ويحرز لقبه الثاني في بطولة أمريكا المفتوحة شهدت إقبالا جماهيريا كبيرا: اختتام فعاليات تظاهرة 'سينما الحنايا' بباردو الدورة 69 من مهرجان لندن السينمائي: 'صوت هند رجب' و'سماء موعودة' ضمن القائمة المهدية..أبوابه بقيت مغلقة منذ 8 سنوات.. مطالب بتخصيص متحف دار البحّار ل«كنز المهدية» الإغريقي نادي الحرس الوطني يحيي حفلا فنيّا ساهرا بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث سلك الحرس ''الخسوف الدموي'' للقمر يعود بعد سنوات...شوف شنيا أصلو في مخيلة التونسي الخسوف الكلي يبدأ عند 18:35... إليك التفاصيل ديوان الحبوب: بامكان الفلاحين "مقايضة" جزء من محاصيل القمح "ببذور مثبتة" التوقعات الجوية لهذا اليوم.. توقعات الأبراج لليوم: بين الأمل والحذر.. اكتشف ماذا يخبئ لك الأحد خسوف كلي للقمر في معظم الدول العربية بداية من ليلة الأحد غدا.. خسوف كامل والقمر "دموي" عاجل/ فيروس "إيبولا" يعود من جديد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

فوائد الصيام على الجهاز العصبي

صحفيو صفاقس نشر في صحفيو صفاقس يوم 02 - 05 - 2020

1.زيادة الحدة العقلية أثناء الصيام :
أثبتت الأبحاث أن النشاط العقلي يزيد عند الشعور بالجوع وينخفض عند الشعور بالشبع . وبالطبع قد يواجه البعض " غيبوبة الغذاء " وذلك عند تناول وجبة دسمة وغنية بالدهون وحقاً قد ينتج عنها الشعور بالكسل وعدم الرغبة في الحركة ولكن ماذا عن العكس ؟ هل عندما تشعر بالجوع تعاني من التعب والكسل أشك بذلك . حواسك علي الأرجح مفرطة في التأهب وتزاد الحدة العقلية لديك والتفكير في أن الطعام يجعلك تركز بشكل أفضل هو أمر غير صحيح . وأثبتت الدرايات أيضاً أن حدة القعل لا ينخفض مع الصيام وقارنت دراسة واحدة منهم أداء المهام المعرفية عند الإنتظام علي الصيام كان لديهم معدل تركيز أعلي في حين أثبتت النتائج العكس عند الأشخاص الذين لا ينتظموا علي الصيام .
تقلل دائماً من أن الصيام يؤدي إلي الشعور بالتعب ولكن العكس فإن الصيام لديه تأثير تنشيط الدماغ . فالصيام لديه تأُثير علي نمو الخلايا العصبية الجديدة من الخلايا الجذعية حيث يؤثر علي أجزاء كبيرة من الدماغ ويلعب دور في تنظيم الشهية إستقلاب الجلوكوز، السيطرة اللاإرادية علي القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي .
2.تأثير الصيام علي الأمراض العصبية التنكسية :
لاحظت الدراسات التي تمت بأن الصيام يقلل من تدهور الخلايا العصبية التي تحدث مع التقدم بالعمر وتصبح أعراض مرض الزهايمر ومرض باركسون وهنتغون . يساعدك الصوم علي تقيدي معدل السعرات الحرارية التي تتناولها وخصوصاً عند الإنتظام علي ممارسة التمارين الرياضية وفي دراسة أجريت علي 50 شخص من المسنين أظهرت أن لديهم تحسن إختبار الذاكرة . في الواقع أن هناك علاقة عكسية بين مستوي الانسولين وبالذاكرة وكلما كنت قادر علي خفض الأنسولين في الصيام كلما كان هناك المزيد من التحسن في الذاكرة .
كما ان زيادة الدهون في الجسم ترتبط أيضاً بإنخفاض القدرات العقلية وربط الباحثون أن أعلي مؤشر كتلة الجسم ينتج عنها إنخفاض تدفق الدم إلي الدماغ وهذا يؤثر علي عمل الدماغ . يوفر لك الصيام طريقة تقليل الأنسولين وتقليل السعرات الحرارية وبالتالي تحسين وظائف الدماغ .
3. الصيام يمنع الإصابة بمرض الزهايمر :
ينتج الزهايمر بسبب تراكم البروتينات وترتبط أعراض بشكل وثيق بسبب تراكم أشكال معينة من البروتينات مثل لويحات الأميلويد والشبكة العصبية .و يعتقد أن البروتينات غير طبيعية تدمر الإتصال بين الذاكرة و مناطق الإدراك في الدماغ . كما أن زيادة الوزن ينتج عنها الإصابة المبكرة بالشيخوخة . بالتأكيد أن فوائد الصيام كبيرة يعمل علي خفض الوزن وداء السكري وأمراض الكلي وتلف الأعصاب والسكتات الدماغية والسرطان وبذلك يمنع تطوهر مرض الزهايمر .
4.يساعد الصيام علي تطوير خلايا الدماغ :
يعمل الصيام علي تطوير خلايا الدماغ لأنه يساعد الجسم في التخلص من السموم الموجودة في الخلايا والجزئيات التالفة والتي ترتبط بالإصابة بالأمراض العصبية . يزيد الصيام من البروتين المعروف بدف الذي يمنع تلف الخلايا العصبية والذي ينتج عنها الموت لأنه تم ربط إنخفاض بروتين بدف بالزهايمر والخرف والإضطرابات الإدراكية الأخري .
يحفز الصيام من إنتاج خلايا جديدة في الدماغ وتعرف بعملية إنتاج الخلايا العصبية وتحسين القدرات المعرفية بشكل كبير .
5. يحفز وظائف الدماغ :
كشف دراسة في علم الأعصاب عام 2015 أن الصوم لديه قدرة هائلة علي صحة الدماغ حيث يعزز من نمو الخلايا العصبية ويساعد في الإنتعاش بعد الإصابة بالسكتة الدماغية أو إصابات الدماغ الأخري ويعزز من أداء الذاكرة .
6. زيادة الإنتاجية :
الغذاء هو أحد طرق الإلهاء ولكن كم من الوقت تحتاجه بعد تناول الطعام لكي تستعيد نشاطك مرة أخري في حين أن الصيام يساعدك علي التركيز فهو يضع عقلك علي المسار الصحيح والثابت إذا جاز التعبير .
ذكرت التقارير أن الجوع يوفر دفعة قوية من الطاقة لإنجاز العمل وهذا لأن الجوع يحتاج منك التركيز في الأمر الذي تقوم به .
أطعمة تحافظ علي صحة الدماغ :
الأفوكادو :
الأفوكادو واحد من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تستهلكها في كل وقت . من المهم أن تلاحظ أن هذه القوة الخضراء معبأة بالدهون الأحادية الصحية وهو نوع يحافظ علي ثبات مستويات السكر في الدم وبشرتك متوهجة. يحتوي الأفوكادو علي فيتامين ك والفولات ويساعد علي منع جلطات الدم فضلا عن تحسين الوظائف الإدراكية وخصوصاً الذاكرة والتركيز . كما أن الأفوكادو غني بفيتامين ب وفيتامين ج والتي لا يتم تخزينها في الجسم وتحتاج إلي تجديدها يومياً بالإضافة إلي أنه يحتوي علي نسبة عالية من البروتين وأقل محتوي من السكر من أي فاكهة أخري .
البنجر (البتراف):
البنجر من الخضروات المغذية التي يمكن أن تأكلها فهو يقلل من الإلتهابات لأنه غني بالمواد المضادة للأكسدة تحمي الجسم من السرطان والتخلص من السموم في الدم . النترات الطبيعية في البنجر تزيد من تدفق الدم إلي الدماغ مما يساعد علي تحسين الأداء العقلي . بالإضافة إلي أن البنجر يعزز من مستويات الطاقة والأداء عند ممارسة التمارين الرياضية.
بذور الكتان :
بذور الكتان من الخضروات التي تعد مصدر كبير لأحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض يطلق عليه ألفا لينوليك أسيد . تعمل هذه الأحماض علي تنظيم عمل الدورة الدموية والسيطرة علي مستوي ضغط الدم . تمتلك أحماض أوميغا 3 الدهنية تأثير جيد علي الذاكرة وخلايا الدماغ ونظام القلب والاوعية الدموية . بمجرد إستهلاك كمية كافية من بذور الكتان تتمكن من تنشيط الذاكرة وعلاج النسيان بسهولة . أو حتي بمجرد تدليك الرأس بزيت بذور الكتان مرتين علي الأقل علي مدار الإسبوع لتحسين الذاكرة ووظائف الدماغ .
التوت :
ثبت أن التوت يحتوي علي عناصر غذائية مفيدة وهو من الثمار التي يجب أن تأكلها يومياً لأن لديه الكثير من الفوائد الصحية العظيمة . بالنسبة للمبتدئين فإن الأطعمة المضادة للأكسدة مفيدة جداً في حماية الدماغ من التدهور والإجهاد حاول الحصول علي جرعة يومية من التوت للدماغ للتمتع بأحماض أوميغا 3 الدهنية .
الترطيب الكافي :
المياه من الوصفات الطبيعية البسيطة التي تساعد في تسحين وظائف الدماغ لأن الجفاف يؤثر علي عمل الذاكرة ويؤدي إلي ضعفها والمعانة من النسيان . حاول تحقيق الترطيب الجيد للجسم لزيادة قوة الذاكرة وعلاج النسيان . من خلال تناول 8 – 10أكواب ماء علي مدار اليوم لكي يعمل عقلك بشكل أفضل .
البروكلي :
البروكلي واحد من أفضل الأطعمة للدماغ لأنه يحتوي علي مستويات عالية من فيتامين ك والكولين وهو من العناصر التي تحافظ علي ذاكرتك . كما أنه محمل بفيتامين ج في الواقع أن كوب البروكلي يوفر 150 % من الإستهلاك اليومي الموصي به ومستويات عالية من الألياف وهذا يعني أنك سوف تشعر بالشبع .
زيت اللوز :
اللوز غني بالمواد المضادة للأكسدة وأحماض أوميغا 6 الدهنية، فيتامين ب6 وفيتامين ه وهي مجموعة من العناصر التي تنشط الذاكرة وتعالج النسيان . يمكنك تدليك الجبهة بزيت اللوز لفترة من الوقت للحصول علي نتائج إيجابية أو حتي محاولة تناول اللوز المنقوع في الحليب أو إضافة شرائح اللوز إلي العصائر
الشاي الأخضر :
يحتوي الشاي الأخضر علي مواد مضادة للأكسدة قوية وقد تحققت الدراسات الحديثة من فوائد المواد المضادة للأكسدة الموجودة بداخله ففي دراسة أجريت في مارس 2013 ، أظهرت أن مقتطفات الشاي الأخضر تساعد في حماية البروتينات والدهون من الأضرار المتصلة بالعمر الناجم عن الأكسدة وأظهرت الكثير من قدرات المتعلمين وبالتالي فهو يحمي الدماغ من الأضرار المترتبطة بالعمر .
الكرفس :
يمكن أن تحصل علي كوب من الكرفس لكي يمد الجسم سعرات حرارية أقل ومستويات عالية من مضادات الأكسدة والتي تعمل بمثابة مضادات الإلتهابات وتخفيف الأعراض المرتبطة بالإلتهاب مثل متلازمة القولون العصبي، إلتهاب المفاصل . فهو معبأ بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية ويمكن تناوله كوجبة خفيفة مثل تجهيز حساء الكرفس .
زيت جوز الهند :
زيت جوز الهند من العلاجات المنزلية وعندما يتعلق الأمر بالدماغ لأنه يحتوي علي المواد المضادة للإلتهابات وقمع الخلايا المسئولة عن الإلتهاب . يحتوي زيت جوز الهند علي الدهون الثلاثية التي يستخدمها الجسم للحصول علي الطاقة وترك الجلوكوز للدماغ . ويبدو أن له تأثير مفيد علي نسبة السكر في الدم، ضغط الدم، الكوليسترول، وأي شئ يفيد في تنشيط الدورة الدموية يفيد الدماغ والذاكرة أيضاً ويعمل كمضاد للإلتهابات التي يمكن أن يعاني منها الدماغ .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.