تورس : خطير : آثار استخدام مادة السكرين كبديل للسكر تصل إلى حدّ الإصابة بالسرطان

رفض الإفراج عن لطفي المرايحي وتأجيل محاكمته إلى 13 مارس سيدي بوزيد: تنظيم قافلة صحية متعددة الاختصاصات بالمدرسة الإعدادية بالرميلية كاس تونس 2025-2026: برنامج مباريات الدور التمهيدي الرابع «يوم الذكرى العالمي» .. مائوية من العطاء و8 عقود من النضال الكشفي تونس الكبرى.. تفكيك عصابة مختصة في إستدراج القاصرات والإعتداء عليهن إصدار جديد .. «تأمّلات» مجلة أدبية جديدة يصدرها بيت الرواية مدير أيام قرطاج لفنون العرائس عماد المديوني ل«الشروق» .. مهرجاننا لا يقل قيمة عن أيام قرطاج المسرحية والسينمائية مَأساة حمدي بابا تهزّ السّاحة الرياضية .. .نجومنا من وهج الشّهرة إلى جحيم الفَقر والاهمال إنجاز طبي متقدّم في طبّ الأمراض الصدرية التداخّلي بمستشفى عبد الرحمان مامي بأريانة أول عمليّة استئصال رحم بالجراحة الروبوتية في مستشفى شارل نيكول بتونس أيام 10 و11 و12 فيفري ...تونس تحتضن أول مؤتمر دولي للطبّ الاهتزازي بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم ! في قضية ذات صبغة مالية ... لطفي المرايحي مجددا أمام القضاء القيروان ...غلق محلّ يروّج لحليب سائب مخصّص لصنع الحلويات كمادة لتغذية الرضع ليبيا: الآلاف يشيعون سيف الإسلام القذافي في بني وليد من جملة 20 ألف بكامل الجمهورية: القيروان تسجل 600 حادث مدرسي في 2025 إيران تنفي وجود مشروع اتفاق مع أمريكا في مفاوضات مسقط البنك الدولي يواصل معاضدة جهود وزارة الصناعة في انجاز المشاريع الطاقية رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة ديوان الطيران المدني: التمديد في آجال التسجيل في مناظرة انتداب 43 عون سلامة من الحرائق والإنقاذ التوانسة على موعد مع قرّة العنز- البرد القارس- ...شنيا هيا ووقتاش ؟ عاجل: دولة عربية عندها مخزون قمح يكفي حتى 2027 وزارة الصحة تؤكّد فعالية لقاح HPV! أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة نادي الميناء العراقي يتعاقد مع اللاعب التونسي أحمد خليل القصرين: المشروع البحثي الأوروبي "فينوس" يراهن على نبتة التين الشوكي لتحويل الأراضي الهامشية إلى فضاءات ذات قيمة مضافة عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان.. عاجل/ آخر أخبار الترجي الرياضي قبل التوجه الى "باماكو".. غدا السبت: انقطاع التيار الكهربائي بعدة مناطق في جربة تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟ تحويل وقتي لحركة المرور بالطريق الجهوية رقم 31 على مستوى منطقة المنيهلة عاجل/ بعد ايداع نائب السجن: البرلمان يصدر بلاغ هام ويتدخل.. الأيام الرومانية بالجم يومي 28 و29 مارس 2026 وليد الركراكي يقدّم إستقالته .. والجامعة المغربية تدرس خياراتها قبل المونديال الحماية المدنية: 425 تدخّلا خلال ال 24ساعة الماضية "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها.. عاجل/ تقلبات جوية جديدة بداية من هذا التاريخ.. الرابطة الأولى: اللجنة الفيدرالية للمسابقات تجتمع اليوم بممثلي الأندية غراهام: أنهيت الاجتماع مع قائد الجيش اللبناني بعد أن قال "حزب الله ليس إرهابياً" محاولة اغتيال نائب وزير الدفاع الروسي تنظيم أيام تحسيسية لفائدة الشباب حاملي الافكار والمشاريع بولاية مدنين من 9 الى 17 فيفري 2026 يهم شهر رمضان..بشرى للتونسيين.. البطلة "إيلاف علية" تهدي تونس الميدالية الذهبية كرة الطاولة : الاء السعيدي تتألق وتحقق البرونزية في تونس جامعة سوسة تتحصل على اعتماد المركز البريطاني لريادة الاعمال في التعليم كجامعة مبادرة رمضان قرب : هذه المشروبات الدافئة اللي ترطب جسمك وقت الافطار تونس والجزائر تعززان التعاون في مجال الصيد المستدام بدعم من الوكالة اليابانية للتعاون الدولي "جيكا" المغرب تقوم باجلاء أكثر من 140 ألف شخص بسبب الفيضانات.. عاجل/ الاستخبارات التركية تكشف تفاصيل جديدة عن مخطط اغتيال محمد الزواري.. التوقعات الجوية لهذا اليوم.. محرز الغنوشي يُبشّر بعودة الغيث النافع ما حكاية الثقب الأسود في السماء الذي يشغل العلماء؟ تصاعد الجدل حول كريستيانو رونالدو بعد انتقاد ميركاتو الهلال كاميرا مراقبة سرية تفضح لقطات من حياة مساعدة إبستين في السجن الليلة.. سحب عابرة مع أمطار متفرقة فتح باب الترشح لمسابقة الهواة بمهرجان مساكن لفيلم التراث رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

خطير : آثار استخدام مادة السكرين كبديل للسكر تصل إلى حدّ الإصابة بالسرطان

موقع الطبي نشر في صحفيو صفاقس يوم 24 - 11 - 2012

يتم تعريف السكرين بأنه “مجمع تذوق الحلو الاصطناعية ، C7H5NO3S ، المستخدمة في الطعام والشراب كبديل للسكر وفقا لقاموس أكسفورد للغة الإنجليزية الجيب الحالي. أقراص السكرين ما يقرب من 200-700 مرة أكثر حلاوة من السكروتقريبا لا يحتوي على سعرات حرارية . التركيبة الأساسية في السكرين هو sulfinide البنزويك. المتحصل اليومي المقبول والسكرين مادة التحلية الاصطناعية لديها صلاحية طويلة..
وقد أنتج السكرين من قبل عالم يعمل في جامعة جون هوبكنز في 1878 ،. قريبا جدا فقد تم تطويره تجاريا ، ولكن استخدام السكرين أصبح على نطاق واسع
السكرين هي مجرد واحدة من العديد من بدائل السكر المتاحة اليوم. والمحليات الاصطناعية الأخرى في السوق هي الأسبارتام ، سوكرالوسي ، neotame ، والبوتاسيوم اسيسولفام. ، علما بأن السكرين افضلهم
وقد بشرت السكرين واكتشافا مهما ، وخصوصا لمرضى السكري ، الذي كان الآن بديل. السكر يختلف عن السكرين ، في ذلك ، السكرين يمر مباشرة دون أن يهضم الجسم البشري. انها لا تؤثر على مستويات السكر في الدم والانسولين
مخاطر السكرين
السكرين هو آمن؟ السكرين هو سيء بالنسبة لك؟ السكرين لا يسبب السرطان؟ هذه هي الأسئلة التي تم بحثها على نطاق واسع من قبل المجتمع العلمي ، ولكن تتم مناقشة نتائج حتى اليوم. الآثار الجانبية السكرين هي واحدة من أكثر المواضيع التي درست في فئة من المضافات الغذائية.
صنفت الأولى السكرين كمادة مسرطنة ، ومادة تسبب السرطان ، في عام 1960 ، ولكنه في عام 1977 تم نشر دراسة نهائية ، التي تسببت في حالة من الذعر بشأن استخدام السكرين. وأظهرت هذه الدراسة أن ذكور الفئران عرض نمو الأورام السرطانية في المثانة ، وعندما تستهلك السكرين. المحظورة في كندا ، وادارة الاغذية والعقاقير الامريكية المقترحة أيضا فرض حظر تام على السكرين ، لكنها فشلت في مواجهة الضغط العام. وسمح الكونغرس الاميركي للناس لشراء السكرين طالما مصنعين تعبئتها مع تحذير أنه يحتمل أن تكون خطرة على الصحة. ولكن تمت إزالة هذه التسمية في عام 2000 ، بعد عدة دراسات لاحقة بينت أنها آمنة للاستهلاك البشري.
السكرين يمكن أن يسبب الحساسية مثل الصداع والإسهال والطفح الجلدي ، وما إلى ذلك قد يكون بسبب احتوائه على مجموعة من المركبات سلفوناميد.
كما كانت هناك عدة دراسات أجريت على السكرين والحمل. وينبغي تجنب استخدام السكرين في الحمل. السكرين لديه القدرة على الانتقال عن طريق المشيمة ، وأنه قد يبقى في النسيج الجنيني ، الذي هو ضار للطفل الذي لم يولد بعد. بعض الآثار الجانبية الأخرى السكرين التي تم طرحها من قبل الباحثين والتهيج وضعف العضلات عند الرضع. قد يكون سبب هذا السكرين في حليب الأطفال.
على الرغم من حقيقة أنه تم استخدام السكرين تقليديا كبديل السعرات الحرارية انخفاض السكر ، وكانت هناك دراسات الأخيرة التي تنص على أن استخدام السكرين يمكن أن تزيد في الواقع من وزن الجسم. حدث مرة أخرى هذه الدراسة على الفئران ، وكان ينظر إلى أن الآثار تواصل السكرين تغيير التي يتم إجراؤها بين حلاوة والسعرات الحرارية في أدمغة الفئران. سبب هذه العلاقة تغيرت إفراط.
الدراسات المتعلقة السكرين الآثار الجانبية التي أجريت لعدة سنوات الآن ، ولكن النتائج كانت غير حاسمة إما قد تم دحضهاويجب على مستعملي السكرين يوميا بان يُعلم طبيبه ، ولكن الآثار الجانبية للالسكرين قليلة جداً
وكان يعتقد لفترة طويلة بأن السكرين لا يؤدي إلى زيادة الوزن. ومع ذلك ، ففي دراسة أجرتها جامعة بوردو في عام 2008 ونشرت في العلوم العصبية السلوكية ، وتبين أن السكرين يزيد وزن الجسم وفعلا السعرات الحرارية في الفئران. السكرين تغير من الناحية الفسيولوجية العلاقة بين الأذواق الحلو والسعرات الحرارية في دماغ الفئران ، مما يسبب في الافراط في الطعام .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.