تورس : متطلبات وتقنيات زراعة البقدونس

عاجل/ نقابة الصحفيين تتوجّه لرئيس الدولة بهذا المطلب.. عاجل/ للمرّة السابعة في تاريخها: تونس تتأهّل الى مونديال كرة القدم مؤشر الأسعار الدولية للمنتجات الغذائية دون تغيير يُذكر خلال شهر أوت 2025 عاجل/ اسبانيا تستدعي سفيرها لدى اسرائيل مراهق عمره 16 سنة يهاجم مركز شرطة في تركيا.. والضحايا شرطيين! وزير التجهيز: استكمال مشروع الطريق السيارة تونس – جلمة سنة 2027 قبلي: وقفة احتجاجية ببهو المندوبية الجهوية للتربية فريجي شامبرز : لا يمكن التفكير مستقبلًا في ضخ أموال إضافية لفائدة النادي الإفريقي قفصة: وقفة احتجاجية لاسلاك التربية احتجاجا على عدم تفعيل جملة من المطالب المهنية قابس: اضطراب وانقطاع في توزيع المياه بهذه المناطق كاميرات مراقبة 24/24 في قلب سوسة لهذه الأسباب فرنسا على وقع أزمة سياسية جديدة مع احتمال سقوط حكومة بايرو سليانة: الادارة الجهوية للتجهيز تقوم بتعبيد وصيانة مجموعة من الطرقات المرقمة والمسالك الريفية الترجي الجرجيسي يفوز وديا على إتحاد تطاوين المصارعان بن تليلي والعياشي يمثلان تونس في بطولة العالم 2025 بكرواتيا المنتخب التونسي للتنس يواجه نظيره السويدي ضمن منافسات كأس دافيس للتنس (المجموعة 1) عاجل: منحة جديدة ب100 دينار لكل صغير و120 للطلبة قبل العودة المدرسية... التفاصيل عاجل/ القبض على الإبن المُعتدي على والدته في بنزرت سوسيوس كليبيست: تنظيف المدارج والساحة ومحيط المسرح الأثري بأوذنة (صور) بعد جائزة الأسد الفضي في فينيسيا.. 4 عروض لفيلم صوت هند رجب بمهرجان تورنتو "الفنون والاعاقة ... من العلاج الى الابداع" عنوان الملتقى العلمي الدولي ال22 الذي ينظمه الاتحاد التونسي لاعانة الاشخاص القاصرين ذهنيا إصلاح الكابلات البحرية قد يستغرق أسابيع: هذه الدُول الأكثر تضررًا أسعار الكراس المدعم لهذا العام..#خبر_عاجل حادثة مروعة: كهل يعنف والدته ويعتدي عليها بطريقة بشعة..وهذه التفاصيل.. شنوّا يقول القانون التونسي في حالة الاعتداء اوتسميم او تعذيب حيوان؟ الهيئة الوطنية للمحامين تتولى قضية وفاة التونسي الذيبي في مرسيليا عاجل/ عدد المشاركين أسطول الصمود العالمي لكسر الحصار عن غزة..وآخر الاستعدادات.. قطر تخفّض أسعار 1019 دواء شنيا تعرف على كمية''dentifrice'' الصحيحة للبالغين والأطفال؟ طقس متقلّب اليوم في تونس: خلايا رعدية وأمطار في البلايص هذه بعد الظهر من الأربعاء: منخفض قوي وأمطار غزيرة ''غسالة النوادر'' في الطريق بطولة افريقيا للكرة الحديدية: المنتخب الوطني ينهي مشاركته ب13 ميدالية مباراة تونس اليوم ضد غينيا الاستوائية: كل ما تحتاج معرفته عن مدينة مالابو وزارة التجارة تُخزّن 12 ألف طن من البطاطا استعدادا للفجوة الخريفية من التراث الشعبي للتغيرات المناخية: ماذا تعرف عن ''غسّالة النوادر''؟ الرابطة الأولى: الملعب التونسي يستغني عن خدمات أحد لاعبيه استراليا: علماء يكتشفون فيروسا خطيرا جديدا كيف الوقاية من أمراض العودة إلى المدارس؟ ألكاراز يهزم سينر ويحرز لقبه الثاني في بطولة أمريكا المفتوحة هجوم مسلح في القدس يسفر عن سقوط قتلى وجرحى جبل الجلود: إيقاف مجرم خطير محل 20 منشور تفتيش غار الملح تستعيد بريقها الثقافي بعودة اللقاءات الدولية للصورة شهداء وجرحى في غارات للاحتلال على غزة شهدت إقبالا جماهيريا كبيرا: اختتام فعاليات تظاهرة 'سينما الحنايا' بباردو الدورة 69 من مهرجان لندن السينمائي: 'صوت هند رجب' و'سماء موعودة' ضمن القائمة المهدية..أبوابه بقيت مغلقة منذ 8 سنوات.. مطالب بتخصيص متحف دار البحّار ل«كنز المهدية» الإغريقي الترفيع في التحويلات المالية للطلبة للدراسة بالخارج إلى 4 آلاف دينار شهريا نادي الحرس الوطني يحيي حفلا فنيّا ساهرا بمناسبة الذكرى 69 لانبعاث سلك الحرس ''الخسوف الدموي'' للقمر يعود بعد سنوات...شوف شنيا أصلو في مخيلة التونسي الخسوف الكلي يبدأ عند 18:35... إليك التفاصيل ديوان الحبوب: بامكان الفلاحين "مقايضة" جزء من محاصيل القمح "ببذور مثبتة" الدورة الرابعة للصالون الدولي للسياحة والعمرة يومي 12 و13 سبتمبر الجاري بالعاصمة وزارة التجهيز والاسكان تنتدب... التوقعات الجوية لهذا اليوم.. توقعات الأبراج لليوم: بين الأمل والحذر.. اكتشف ماذا يخبئ لك الأحد خسوف كلي للقمر في معظم الدول العربية بداية من ليلة الأحد غدا.. خسوف كامل والقمر "دموي" عاجل/ فيروس "إيبولا" يعود من جديد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

متطلبات وتقنيات زراعة البقدونس

علي قريعة نشر في صحفيو صفاقس يوم 24 - 09 - 2017

البقدونس النبات الذي لا يكاد يخلو بيتٌ منه، فهو جزءٌ أساسيٌ في مكونات الطبخ وإعداد الوجبات الغذائية، ويُعرف أيضاً باسم المقدونس والمعدنوس و هو ليس دائم التواجد فقط في الأطعمة و إنما دائم التواجد في جميع المواسم يستمر محصوله لمدة عامين لكن العام الأول له مذاق لذيذ أي أوراقه تكون ذات نكهة ألذ و أطعم و يصنف إلى مجموعتين
– البقدونس العادي : ذي الأوراق المسطحة و هو نوع معطر جدا
– البقدونس المجعد frisé وقع إدخاله إلى تونس سنة 2007 و قد و قع التخلي عن زراعته لقلة طلبه
1 متطلبات النبتة
1.1 يتحمل البقدونس درجات برد منخفضة جدا لكنه يخشى الجليدة ينمو بصفة جيدة عندما تصل درجات حرارة الهواء ما بين 15 و 18 درجة و عندما تبلغ حرارة التربة 24 درجة
1.2 تتطلب النبتة كثيرا من الضوء
1.3 ينمو البقدونس بالأراضي العميقة و المهواة أي الطفلية- الرملية كما ينمو بصفة جيدة بالأراضي الرملية – الكلسية و التي تكون غنية بالمواد العضوية ينصح بعدم زراعة البقدونس بالأراضي التي تركد بها الماء
1.4 يحبذ البقدونس الرطوبة في التربة خلال فترات الإنبات و على طول الدورة الزراعية و خاصة خلال موسمي الربيع و الصيف
2 التقنيات الزراعية
2.1 تتميز نبتة البقدونس بجهاز جذري وتدي لذلك يجب القيام بحراثة عميقة بين 25 و 30 صم لتمكين النبتة من النمو الجيد
2.2 يحبذ البقدونس التربة الهشة لذا يستحسن تفتيت الطوب و القيام بتسوية سطحية للتربة دون تبسيطها لتسهيل عملية الإنبات
2.3 نقع البذور بالماء قبل الزراعة لمدة(24) ساعة لتسريع إنبات البذور
2.4تجفيف البذور بعد 24 ساعة من الغمر بالمياه بالمصفاة من ثم وضع البذور على ورق لكي تجف و عندما تجف البذور بالكامل تكون جاهزة للزراعة.
2.5 يزرع البقدونس على طول العام وفي كافة الفصول غير أن الموعد المفضل للزراعة هو من الخريف والشتاء وبداية الربيع بسبب حساسية النبات لحرارة الصيف العالية
2.6 بعد أن تتم عملية الإنبات يتم خف النبات بحيث تكون المسافة بين و النبات و الآخر 5 سم تقريبًا

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.