بعد تواتر إكتشاف بعض حالات السلّ في لحم البقري وكنا أشرنا منذ أيام الى اتلاف 465 كيلوغرام من قطعتي بقري في المسلخ البلدي بصفاقس وأمام إنتشار الذبح العشوائي في بعض المحلات مما يعني غياب المراقبة البيطرية فقد بات من الضروري للمستهلك في صفاقس وحفاظا على صحته وصحة أطفاله خاصة عدم اقتناء المرقاز المعلبّ الجاهز للاستهلاك وكذلك اللحم البقري المُجفف والمُصبرّ القديد خوفا من أن يكون مصدر اللحوم التي صُنع منها مجهولا أو غير خاضع للرقابة الطبية. نسأل الله السلامة للجميع.