القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل    أخبار مستقبل قابس...عزم على ايقاف نزيف النقاط    صفاقس شاطئ الشفار بالمحرس..موسم صيفي ناجح بين التنظيم والخدمات والأمان!    نفذته عصابة في ولاية اريانة ... هجوم بأسلحة بيضاء على مكتب لصرف العملة    استراحة «الويكاند»    28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال!    ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل    توقّف مؤقت للخدمات    محرز الغنوشي:''الليلة القادمة عنوانها النسمات الشرقية المنعشة''    مع الشروق : العربدة الصهيونية تحت جناح الحماية الأمريكية    رئيس "الفيفا" يستقبل وفدا من الجامعة التونسية لكرة القدم    عاجل/ عقوبة ثقيلة ضد ماهر الكنزاري    هذا ما قرره القضاء في حق رجل الأعمال رضا شرف الدين    الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة    بنزرت: مداهمة ورشة عشوائية لصنع "السلامي" وحجز كميات من اللحوم    عاجل/ المغرب تفرض التأشيرة على التونسيين.. وتكشف السبب    عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس    الترجي الجرجيسي ينتدب الظهير الأيمن جاسر العيفي والمدافع المحوري محمد سيسوكو    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي    عاجل/ غزّة: جيش الاحتلال يهدّد باستخدام "قوة غير مسبوقة" ويدعو إلى إخلاء المدينة    قريبا: الأوكسجين المضغوط في سوسة ومدنين... كيف يساعد في حالات الاختناق والغوص والسكري؟ إليك ما يجب معرفته    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025    أريانة: عملية سطو مسلح على مكتب لصرف العملة ببرج الوزير    سطو على فرع بنكي ببرج الوزير اريانة    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    عاجل: تونس تنجو من كارثة جراد كادت تلتهم 20 ألف هكتار!    دعوة للترشح لصالون "سي فود إكسبو 2026" المبرمج من 21 إلى 23 أفريل 2026 ببرشلونة    بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين"    توزر: حملة جهوية للتحسيس وتقصي سرطان القولون في عدد من المؤسسات الصحية    10 أسرار غريبة على ''العطسة'' ما كنتش تعرفهم!    عاجل- قريبا : تركيز اختصاص العلاج بالأوكسيجين المضغوط بولايتي مدنين وسوسة    عاجل/ مقتل أكثر من 75 مدنيا في قصف لمسجد بهذه المنطقة..    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة    شنية حكاية النظارات الذكية الجديدة الى تعمل بالذكاء الاصطناعي...؟    بلاغ مهم لمستعملي طريق المدخل الجنوبي للعاصمة – قسط 03    نقابة الصيدليات الخاصة تدعو الحكومة إلى تدخل عاجل لإنقاذ المنظومة    مجلس الأمن يصوّت اليوم على احتمال إعادة فرض العقوبات على إيران    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء    المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية"    افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة"    جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..!    بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد    شهداء وجرحى بينهم أطفال في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة..# خبر_عاجل    هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل    في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام    تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟    عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك"    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إجراءات عديدة للحد من بيع المنتوجات الغذائية مجهولة المصدر على قارعة الطريق واتلاف أكثر من 10 أطنان من المواد الفاسدة
نشر في وات يوم 26 - 08 - 2011

القصبة (وات) - مثل موضوع أنشطة حفظ الصحة خلال شهر رمضان المعظم ومخاطر عرض المواد الغذائية مجهولة المصدر على قارعة الطريق على صحة المواطن والمستهلك أهم المحاور التى تناولها السيد مبروك النظيف مدير حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة العمومية خلال اللقاء الدوري لخلية الاتصال بالوزارة الاولى الذي التأم يوم الجمعة بمقر الوزارة بالقصبة.
وذكر أنه تم على مدى الأسابيع الثلاثة الأولى من الشهر الكريم القيام بأكثر من 32 ألف عملية تفقد صحي وقع خلالها تحليل حوالي 2500 عينة من المواد الغذائية وتوجيه 962 انذارا كتابيا واقتراح غلق 8 محلات وحجز واتلاف 300 لتر من المواد الغذائية السائلة وحوالي 10 أطنان من المواد الغذائية التي ثبت عدم صلوحيتها.
وأضاف أن عمليات مراقبة المواد الغذائية انطلقت منذ بداية شهر جويلية الماضي من خلال التثبت في ظروف الحفظ والخزن واجراء التحاليل اللازمة للتأكد من صلوحية هذه المواد مشيرا الى ان هذه العمليات ستتكثف في الايام القليلة المقبلة وستشمل بالخصوص محلات صنع المرطبات.
أما بخصوص المواد الغذائية الموردة بطرق غير شرعية فقد حذر ممثل وزارة الصحة العمومية من خطورة عرضها على قارعة الطريق دون مراعاة شروط حفظها وعدد فى هذا الاطار جملة المخاطر التي يمكن ان تنجر عن ذلك ومنها امكانية تسرب عناصر مسرطنة من مواد التعليب بفعل الحرارة الى المنتوج.
وبين ان السلط المعنية تحركت على عديد المستويات من أجل احتواء هذه الظاهرة فقامت في مرحلة أولى بتحليل بعض العينات من المشروبات الغازية وثبت وجود ملون التارتازين //E102// المحجر استعماله في تونس لما يسببه من التهابات جلدية وصعوبة في التنفس لدى بعض الأشخاص.
واضاف ان وزارة الصحة العمومية قامت بتوجيه مذكرات الى الادارات الجهوية للصحة العمومية للتنسيق مع بقية المتدخلين للتصدي لهذه الظاهرة عبر توعية المواطنين وتحسيسهم بخطورة استهلاك المنتوجات الغذائية والمشروبات المعروضة على قارعة الطريق.
وفى هذا السياق انعقدت مؤخرا جلسة عمل لهذا الغرض جمعت وزارتي التجارة والداخلية وأفضت الى الاتفاق على تشكيل فرق عمل مشتركة وتكثيف المراقبة على نقاط العبور للحد من توريد هذه المنتوجات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.