تونس (وات) - أكد الرئيس المدير العام للديوان الوطني للحبوب عمر شوشان، يوم الاثنين بتونس، "أن تونس تمتلك حاليا احتياطي حبوب يغطي شهرين من الاستهلاك الوطني". ويقدر الاستهلاك الوطني من الحبوب ب21 مليون قنطار. وتستورد تونس أساسا القمح اللين في ما تعتمد في استهلاك القمح الصلب على الإنتاج الوطني. وبين أن الديوان الذي تمكن خلال الموسم الفارط (صيف 2011) من جمع نحو 10 ملايين قنطار من الحبوب، يتوقع "ارتفاع الكميات التي سيتم تجميعها الموسم القادم (صيف 2012) نظرا لمؤشرات الموسم الفلاحي الجيدة". وأشار، خلال ندوة علمية حول "قطاع الحبوب: التطور والآفاق"، إلى أن المفاوضات تجري حاليا مع الفلاحين وأصحاب المطاحن حول سبل مراجعة سلم التعيير المعمول به منذ سنة 2007. وتهدف الندوة، التي نظمتها الجمعية التونسية لتنمية الفلاحة الغذائية المستدامة، إلى بحث سبل تحقيق الأمن الغذائي في تونس. ويرى المدير العام للمعهد الوطني للزراعات الكبرى حليم بلحاج صالح "أن تطوير إنتاج الحبوب يكمن في تسهيل نفاذ الفلاح إلى التكنولوجيا الحديثة وتطوير المستلزمات الفلاحية وتطبيق معادلة تقوم على ثلاثة أبعاد وهي تطوير أصناف الحبوب وتطوير الحزمة الفنية (طرق الري والتسميد) وإجراءات المساندة من قبل الدولة.