"أمامكم 24 ساعة فقط".. كبرى الشركات الأمريكية توجه تحذيرا لموظفيها الأجانب    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    جندوبة: حملة نظافة بالمستشفى الجهوى    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    عاجل: وفاة عامل بمحطة تحلية المياه تابعة للصوناد في حادث مرور أليم    بعد اجتياح غزة.. حماس تنشر "صورة وداعية" للرهائن الإسرائيليين    عاجل/ وزير ألماني أسبق يدعو لحوار مع تونس والمغرب بشأن هذا الملف    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    حوادث المرور في تونس: السهو والسرعة يبقيان الأكثر تهديدًا للأرواح    سوسة: اليوم العلمي الأول حول صحة المرأة    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    بنزرت "بين الجسرين" .. "المتحرك" معاناة و"الثابت" أمل    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة ستتولى ابرام ملاحق لعقود برنامج "بروسول الاك الاقتصادي" بصفة استثنائية    زغوان: غلق مصنع المنسوجات التقنية "سيون" بالجهة وإحالة 250 عاملا وعاملة على البطالة    أبرز الأحداث السياسية في تونس بين 13 و20 سبتمبر 2025    اليوم العالمي للزهايمر: التأكيد على أهمية حماية المُعين من العائلة ومن الإطار شبه الطبي للمصابين بالزهايمر من الانهيار النفسي    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    جمعية المرسى الرياضية تنظم النسخة الرابعة من ماراطون مقاومة الانقطاع المبكر عن الدارسة    الاحتلال الإسرائيلي يغتال عائلة مدير مجمع الشفاء في غزة    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    عاجل/ حملة أمنية في أسواق الجُملة تُسفر عن إيقافات وقرارات بالإحتفاظ    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    من بينها تونس: 8 دول عربية تستقبل الخريف    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    عاجل/ ترامب يُمهل السوريين 60 يوما لمغادرة أمريكا    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم و النقل التلفزي    الفيفا يتلقى 4.5 مليون طلب لشراء تذاكر مباريات كأس العالم 2026    "يوتيوب" يحظر حساب مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    عاجل: تأخير وإلغاء رحلات جوية بسبب هجوم إلكتروني    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل    استراحة «الويكاند»    تتويج مسرحي تونسي جديد: «على وجه الخطأ» تحصد 3 جوائز في الأردن    في عرض سمفوني بالمسرح البلدي...كاميليا مزاح وأشرف بطيبي يتداولان على العزف والقيادة    وزارة الدفاع تنتدب    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي    تراجع عائدات زيت الزيتون المصدّر ب29,5 % إلى موفى أوت 2025    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد    كيف سيكون طقس الجمعة 19 سبتمبر؟    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم
نشر في تونسكوب يوم 09 - 05 - 2017

كشف مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة، محمد الرابحي، اليوم الثلاثاء في تصريح ل(وات)، على هامش تنظيم وزارة الصحة لحملة مراقبة صحية لمحلات بيع المواد الغذائية في تونس الكبرى، عن تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017 .
وأفاد بأن 60 بالمائة من التسممات الغذائية الجماعية سجلت بالوسط المدرسي، وشملت مجموعات من التلاميذ نتيجة استهلاكهم لمواد غذائية مقتناة من محلات كائنة بمحيط المؤسسات التربوية، وهو ما دفع إلى وضع المحلات ذات الطابع الغدائي والمجاورة لهذه المؤسسات ضمن أولويات المراقبة الصحية.
وأجرت وزارة الصحة، خلال الفترة المنقضية، ما لا يقل عن 62985 زيارة تفقدية للمؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية، وفق ما أكده الرابحي، الذي أفاد بأنه تم تحرير 5540 مخالفة صحية، واقتراح غلق 254 محلا ، وتحرير 433 محضرا، علاوة على حجز حوالي 52 طنا من المواد الغذائية، والقيام ب 6889 تحليل مخبري للاغذية للوقوف على مدى مطابقتها للمواصفات المعمول بها.
وفي إطار مزيد الوقاية من التسممات الغذائية والتحضير لشهر رمضان المعظم، ولاعطاء فكرة لوسائل الاعلام عن مدى نجاعة تدخلات فرق المراقبة الصحية، قامت إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزراة الصحة اليوم بحملة مراقبة صحية على مستوى تونس الكبرى شملت عددا من المحلات المفتوحة للعموم بالمحيط القريب من المدارس والمعاهد الثانوية ، إضافة إلى زيارة لبعض المحلات التي يتم فيها خزن المواد الغذائية.
وقد تم، خلال هذه الحملة، بحسب المراقب الصحي بإدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط، معز الراجحي، رصد عدد من الاخلالات الصحية في محلات لتقديم الاكلات الخفيفة للتلاميذ، وضبط عدة مخالفات بمخازن المواد الغذائية تتعلق أساسا بعدم احترام شروط حفظ الصحة أثناء عملية الخزن، وعدم الالتزام بدرجات الحرارة المضبوطة للمواد المخزنة، فضلا على جهل العاملين بهذه المخازن بكيفية التعامل مع المواد الغذائية، وعدم تخصيص مكان للمواد منتهية الصلوحية، وغياب المركبات الصحية.
وتم، خلال حملة المراقبة الصحية، اتخاذ عقوبات إدارية وعدلية متمثلة في حجز البضائع وتحرير المحاضر، وسيتم توجيه إنذارات للمعنيين بالامر في انتظار الاستجابة لما وقع تدوينه من ملاحظات.
وقال الراجحي إنه في حال عدم الاستجابة لما تم التنصيص عليه سيتم اقتراح غلق المحلات المخلة بشروط حفظ الصحة، وحجز وإتلاف المنتوجات غير الصالحة للاستهلاك طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل، خاصة ما ورد بالقانون عدد 117 لسنة 1992 والمؤرخ في 7 ديسمبر 1992 والمتعلق بحماية المستهلك.
وأعلن نفس المتحدث أنه ، خلال شهر رمضان، سترتفع وتيرة عمليات التفقد الصحية للاسواق الشعبية والمحلات المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى بالنهار، كما سيتم معاينة المقاهي ومحلات صنع المرتبات بالليل، داعيا المواطنين إلى الالتزام باقتناء المواد الغذائية من المحلات التي تستجيب للشروط الصحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.