بمناسبة العودة المدرسية .. حوالي 28 ألف مدرس جلهم من المنتدبين الجدد في حاجة إلى الرسكلة والتكوين    حجز حوالي 4523 كغ من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك    وزارة الفلاحة تطلق مشروع التنمية الشاملة للزراعات الجبلية الصغرى بالشمال الغربي - دينامو-    أكسيوس: ترامب سيقدم مقترحًا لقادة عرب بشأن مستقبل غزة    عاجل/ ماكرون يعلن رسميا اعتراف فرنسا بدولة فلسطين..    عاجل/ احباط عملية تهريب جديدة للمخدرات بميناء رادس..وهذه التفاصيل..    زاده الشيب جمالاً... تيم حسن يلفت الأنظار بوسامته    العودة المدرسية بولاية مدنين...339 مؤسّسة تربوية يؤمها 119 ألف تلميذا    قبلي .. افتتاح مركز التكوين و التدريب المهني    منزل تميم .. لحماية صابة الفلفل الأحمر فلاّحو منزل حر يطالبون بتوفير المبيدات    المدرسة الابتدائية الشابية بتوزر .. «نقص فادح في العملة»    الإعلامي محمد الكيلاني في أمسية أدبيّة بسوسة...غادرت التلفزة واتجهت إلى الكتابة لغياب التحفيز والإنتاج    "أكسيوس": ترامب يعرض على القادة العرب والمسلمين رؤية واشنطن لإنهاء حرب غزة    لامين يامال أفضل لاعب شاب في العالم    تحسين الخدمات الادارية    مع الشروق : دولة فلسطينية... بين الاعتراف والتطبيق    زياد غرسة يضيء سهرة افتتاح مهرجان المالوف الدولي بقسنطينة    التقلبات الجوية.. الحماية المدنيّة توصي بتوخّي الحذر والابتعاد عن ضفاف الأودية    اولمبيك سيدي بوزيد.. المدرب جمال بالهادي يعلن انسحابه    المقاومة لترامب.. وقف اطلاق النار لشهرين مقابل نصف الرهائن    إنتبه لها.. 10 علامات مُبكّرة للزهايمر    يا توانسة ردّوا بالكم: مواد غذائية فاسدة محجوزة في برشا ولايات!    عاجل/ بلاغ هام من الحماية المدنيّة بخصوص التقلّبات الجوية    عاجل/ أمطار غزيرة ورعدية تتجّه نحو تونس الكبرى وهذه الولايات..    عاجل/ بيان إسرائيلي بشأن أسطول الصمود    مشاركة تونسية مكثفة في مهرجان بوسان الدولي للفن البيئي    كريم دلهوم مدربا جديدا لاتحاد بن قردان    الحلبة: فوائد كبيرة.. لكن هذه الأضرار لا تتوقعها!    عاجل: أمطار رعدية مع برد تتقدم للشمال والوسط التونسي    نهاية العلاقة التعاقدية بين الرجاء المغربي ولسعد جردة    صيام ربيع الثاني: برشا أجر في 3 أيّام برك...أعرفهم    عاجل: الاتحاد المنستيري يعلن عن تركيبة جديدة للهيئة المديرة    منظمة إرشاد المستهلك : ''غلاء اللّحوم والإنترنت يوجّع في جيوب التوانسة''    دور الثقافة والفضاءات الثقافية تفتح أبوابها لاستقبال الراغبين في المشاركة في مختلف أنشطتها    انتخاب المحامي سفيان بالحاج محمّد رئيسا للفرع الجهوي للمحامين بتونس    خطير/صيحة فزع: أكثر من 50% من المؤسسات الصغرى والمتوسطة مهددة بالافلاس والاندثار..    المطر في تونس: وين كانت أكثر الكميّات حسب المدن؟    المفتي هشام بن محمود يعلن الرزنامة الدينية للشهر الجديد    تونس على موعد مع حدث فلكي غريب بدخول الخريف... الشمس تعانق خط الاستواء..شنيا الحكاية؟!    كيفاش تعرف السمك ''ميّت'' قبل ما تشريه؟    عاجل : مباريات قوية مؤجلة من الجولة السابعة في الرابطة الأولى هذا الأربعاء!    تحذير طبي جديد يخص حبوب شائعة الاستعمال بين النساء...شنيا؟    علامات خفية لأمراض الكلى...رد بالك منها و ثبت فيها ؟    تواصل ارتفاع أسعار السيارات الشعبية في تونس.. وهذه أحدث الأسعار حسب الماركات..    الدورة الاولى لصالون الابتكارات الفلاحية والتكنولوجيات المائية من 22 الى 25 اكتوبر المقبل بمعرض قابس الدولي    قفصة: تسجيل رجّة أرضية بقوّة 3،2 في الساعات الأولى من صباح الإثنين    القصرين: تراجع إصابات داء الكلب وتواصل الحملة الوطنية للتلقيح    5 سنوات سجناً لشيخ حاول اغتصاب طفل بحديقة الباساج    أحكام بين 10 و20 سنة سجنا في قضية تهريب مخدرات أطيح بأفرادها عبر "درون"    انطلاق حملات نظافة كبرى في دور الثقافة والمكتبات العمومية والجهوية    البطولة الفرنسية : موناكو يتفوق على ميتز 5-2    عاجل/ آخر مستجدّات فقدان مهاجرين تونسيّين في عرض البحر منذ أسبوع..    أول لقاء علني بعد الخلاف.. تأبين الناشط اليميني كيرك يجمع ترامب وماسك    السينما التونسية تتألّق في مهرجان بغداد السينمائي... التتويج    طقس الاثنين: خلايا رعدية وأمطار غزيرة محليا مع تساقط البرد... التفاصيل    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    استراحة «الويكاند»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالصور: وزير الفلاحة يفتتح موسم جني الزيتون
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 01 - 11 - 2021

نشرت الصفحة الرسمية لوزارة الفلاحة صورا من افتتاح موسم جني وتحويل الزيتون الأحد 31 أكتوبر 2021 بولاية صفاقس بإشراف وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري محمود الياس حمزة وبحضور معتمد أول الجهة والمندوب الجهوي للتّنمية الفلاحيّة والمدير العام للإنتاج الفلاحي ومدير المواصفات ومراقبة الجودة بالدّيوان الوطني للزّيت وممثّلي النّقابات المهنيّة وعدد من فلاحي الجهة.
وقد شارك وزير الفلاحة في عمليّة الجني لدى افتتاحه موسم جني الزيتون بالمنطقة السقوية بشعلاب، حيث استمع لمشاغل الفلاّحين وممثّلي التقابات المهنيّة بولاية صفاقس. كما اطّلع على عمليّة التحويل و العوامل التي تؤثر على جودة الزيت في هذه المرحلة.
وبهذه المناسبة، توجّه وزير الفلاحة بالشّكر لكل العاملين في القطاع من منتجين ومحولين ومصدرين وعملة والهياكل الإدارية المساندة لإنجاح هذا الموسم رغم الظروف المناخية الصعبة التي شهدتها اغلب مناطق إنتاج زيتون الزيت. داعيا جميع الأطراف الى احترام القواعد الفنية للجني والتحويل والتخزين والعمل على الرفع في نسق صادرات زيت الزيتون المعلب والبيولوجي، مؤكّدا أنّ وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ستعمل على تذليل كل الصعوبات لإنجاح هذا الموسم.
وأفاد الياس حمزة أنّ صابة هذا الموسم تقدر ب 1.2 مليون طن من الزيتون أي ما يعادل 240 ألف طن من الزيت منها 39 ألف طن من الزيت بولاية صقاقس.
وللتذكير يحتل قطاع زيتون الزيت مكانة متميزة في النشاط الإقتصادي والإجتماعي بالبلاد ويبرز ذلك من خلال العديد المؤشرات أهمها:
• على مستوى الإنتاج، حيث تقدّر المساحة الحالية بحوالي 2 مليون هك (100 مليون أصل) منها 94% مطري و6% مروي وهو ما يمثل 16% من المساحة العالمية،
ويحتلّ الزيت التونسي المكانة الثانية عالميا بعد اسبانيا، كما تحتل تونس المرتبة الأولى من حيث مساحات الزيتون البيولوجي ب 255 ألف هك. ويبلغ عدد المستغلات 309 ألف مستغلة أي 60% من العدد الجملي للمستغلات الفلاحية، من بينها 5282 مستغلة زيتون بيولوجي سنة 2019. فيما يقدّر معدل الإنتاج خلال العشرية الفارطة ب 204 ألف طن زيت.
• على مستوى التحويل، حيث يقدّر العدد الجملي للمعاصر ب 1610 منها حوالي 80% نظام متواصل، و200 معصرة بيولوجية سنة 2019 بطاقة تحويل تبلغ 60 ألف طن/يوم، وتقدّر طاقة خزن الزيت 400 ألف طن منها 100 ألف لدى الديوان الوطني للزيت.
• على مستوى الترويج، يقدّر معدل التصدير (2011/2020) ب 172 ألف طن زيت بمعدل عائدات في حدود 1150 مليون دينار، وتحتلّ تونس المرتبة الثالثة من حيث التصدير بعد اسبانيا وإيطاليا، ومن أهم الاسواق التّي تورّد الزيت التونسي (أوروبا 79%، أمريكا 16%، إفريقيا 2%، وآسيا 3%)
• على مستوى التشغيل، يساهم قطاع زيت الزيتون في خلق مواطن شغل من 30 إلى 40 مليون يوم عمل ما يعادل 20% من اليد العاملة الفلاحية، ويمثّل مورد رزق لحوالي 10% من السكان.
• على مستوى الحفاظ على البيئة، تمتصّ أشجار الزيتون ثاني أكسيد الكربون والتخفيف من انبعاثات الغازات الدفيئة كما تساهم في تثبيت التربة وحمايتها من الانجراف.
وتحتل ولاية صفاقس المرتبة الأولى وطنيا في تثمين مادة المرجين من خلال فرشها بالأراضي الفلاحية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.