قال عضو الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، والمكلف بالإنتاج الحيواني البرقوقي الامام " اصبجنا نستهلك ما ننتجه من الحليب والمقدر بمليون و400 ألف لتر يوميا". واعتبر أنه يجب إقرار زيادة في أسعار الحليب بصفة عاجلة حتى يتمكن الفلاح من تغطية كلفة الانتاجلا سيما الأعلاف التي أرهقت كاهل الفلاح حسب قوله. وتابع أن منظومة الألبان تمر بصعوبات كبيرة هناك العديد من الفلاحين فرطوا في قطيعهم، مؤكدا أن المخزون الاستراتيجي من الحليبيكفي لمدة 20 يوما فقط.