من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60%    المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار    تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025    سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة    عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة..    شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة    بلاغ رسمي للملعب التونسي    أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور    بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    أخبار الحكومة    بعد إلغاء الحكومة لجلسات تفاوض حول النقل .. اتحاد الشغل يهدّد    مع الشروق : كيان مختل ومنبوذ    النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني    النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028    الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة    ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية    القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف    المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025    مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح    وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة    التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة    بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية    القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي"    مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب.    رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة    عاجل - يهم التونسيين : ارتفاع في تكلفة العمرة خلال موسم 2025-2026    التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟    أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟!    عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة    ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو!    التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة!    488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش!    الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟    في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟    والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"..    نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مراقبة صحية مكثفة لمصانع المرطبات بمناسبة الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف ورأس السنة الإدارية
نشر في تونسكوب يوم 26 - 12 - 2014

افادت وزارة الصحة في بلاغ لها يوم الجمعة ان مصالحها المختصة تواصل انشطة المراقبة الصحية للأغذية والمحلات والمؤسسات ذات الصبغة الغذائية بمختلف مناطق البلاد مع اعتماد برامج مراقبة خصوصية في فترات ومناسبات مختلفة من السنة تتميز باستهلاك واسع لبعض المواد الغذائيةعلى غرار مادة الدرع خلال الفترة الشتوية ومادة الزقوقو والفواكه الجافة بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف والمرطبات خلال الاحتفال براس السنة الادارية الجديدة.
وتتلخص اهم انشطة المراقبة الصحية للاغذية خلال الفترة المنقضية من سنة 2014 في القيام باكثر من 279 الف زيارة تفقدية للمحلات المفتوحة للعموم تم على اثرها توجيه اكثر من 14500 تنبيه كتابي لاصحاب المحلات المخلة بشروط حفظ الصحة مع اقتراح غلق 420 من هذه المحلات وتحرير 698 محضر وحجز اكثر من 222 طن من المود الغذائية الفاسدة ورفع حوالي 29 الف عينة من المواد الغذائية المختلفة واخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك.
ويتم التركيز خلال تامين هذه الانشطة على ظروف الخزن التي يمكن ان تنعكس سلبا على سلامة المنتوجات مع اخذ عينات للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة للتثب من مدى احتوء المواد المذكورة على سموم الفطريات التي تشكل خطرا على صحة المستهلك.
وللمساهمة في الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بمواد الزقوقو والدرع والفواكه الجافة اكدت وزارة الصحة على ضرورة اقتناءها من محلات معدة للغرض ومراقبة مع التثبت في التاشير خاصة المعطيات المتعلقة المصنع وتاريخ الصلوحية .
وان يتم اعتماد السلوكيات الصحية في تداولها بالمنزل بما في ذلك الخزن في ظروف ملائمة خاصة من حيث التهوئة وتفادي الخزن لمدة طويلة.
كما تتولى مصالح الصحة وطوال النصف الثاني من شهر ديسمبر 2014 انجاز برنامج خصوصي لتكثيف المراقبة الصحية لمحلات صنع وبيع المرطبات والمحلات والمؤسسات ذات العلاقة على غرار المطاعم والنزل السياحية التي تشهد اقبالا كبيرا بمناسبة الاحتفال برأس السنة الادارية الجديدة.
وفي نفس هذا الاطار انجزت مصالح الصحة اكثر من 2500 زيارة تفقدية للنزل والمطاعم السياحية اسفرت عن توجيه 434 انذارا واقتراح غلق 19 مؤسسة لا تحترم شروط حفظ الصحة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.