نواب مجلس الجهات والأقاليم يثيرون استقلالية المجالس المنتخبة وعلاقتها بالسلط الجهوية والمحلية    تونس/الصين: بحث سبل تعزيز التعاون السياحي    عاجل/ السجن وخطايا مالية لرجل أعمال ينشط في هذا القطاع..    افتتاح الوحدة الثالثة في تونس للشركة العالمية في صناعة الأدوية " حكمة" بقيمة استثمارية تقدر ب 50 مليون دينار    هذا النجم المصري يعلن انفصاله رسمياً عن زوجته... التفاصيل    ظاهرة طبية مقلقة: عندما تسبّب الأدوية الألم بدلاً من تخفيفه... كيف ذلك؟    مونديال تحت 17 عاما: المنتخب التونسي يترشح إلى الدور السادس عشر    عاجل/ أبرز ماجاء في أول لقاء بين وزير الخارجية والسفير الامريكي الجديد    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    أخبار الحكومة    بعد دفع الكفالة من قبل الحكومة الليبية .. هانيبال القذافي حر    ميناء رادس: 20 سنة سجنا لمهرب المخدرات وشريكه    المتلوي: وفاة ستيني بعد إصابته بطلق ناري من سلاحه    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    تحذير شديد من خطورة النوم بالسماعات    الرابطة الثانية: التعادل السلبي يحسم لقاء سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    السفير الأمريكي الجديد بيل بازي يتسلّم مهامه في تونس    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    فرنانة: إصابة تلميذين بخدوش وكدمات بعد انهيار جزئي لسقف قاعة تدريس    يوسف بلايلي يُعلن إصابته ويودّع الجماهير برسالة مؤثرة    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    عاجل: هذا ما جاء في تقرير أمير لوصيف في مواجهة الدربي    بعد 20 يوما من سجنه: هذا ما تقرّر في حق ساركوزي..#خبر_عاجل    عاجل/ وزيرة الصناعة تعلن عن مشاريع بيئية بالمجمع الكيميائي    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مراقبة صحية مكثفة لمصانع المرطبات بمناسبة الاحتفالات بالمولد النبوي الشريف ورأس السنة الإدارية
وات نشر في تونسكوب يوم 26 - 12 - 2014

افادت وزارة الصحة في بلاغ لها يوم الجمعة ان مصالحها المختصة تواصل انشطة المراقبة الصحية للأغذية والمحلات والمؤسسات ذات الصبغة الغذائية بمختلف مناطق البلاد مع اعتماد برامج مراقبة خصوصية في فترات ومناسبات مختلفة من السنة تتميز باستهلاك واسع لبعض المواد الغذائيةعلى غرار مادة الدرع خلال الفترة الشتوية ومادة الزقوقو والفواكه الجافة بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي الشريف والمرطبات خلال الاحتفال براس السنة الادارية الجديدة.
وتتلخص اهم انشطة المراقبة الصحية للاغذية خلال الفترة المنقضية من سنة 2014 في القيام باكثر من 279 الف زيارة تفقدية للمحلات المفتوحة للعموم تم على اثرها توجيه اكثر من 14500 تنبيه كتابي لاصحاب المحلات المخلة بشروط حفظ الصحة مع اقتراح غلق 420 من هذه المحلات وتحرير 698 محضر وحجز اكثر من 222 طن من المود الغذائية الفاسدة ورفع حوالي 29 الف عينة من المواد الغذائية المختلفة واخضاعها للتحاليل المخبرية اللازمة للتثبت من مدى صلوحيتها للاستهلاك.
ويتم التركيز خلال تامين هذه الانشطة على ظروف الخزن التي يمكن ان تنعكس سلبا على سلامة المنتوجات مع اخذ عينات للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة للتثب من مدى احتوء المواد المذكورة على سموم الفطريات التي تشكل خطرا على صحة المستهلك.
وللمساهمة في الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بمواد الزقوقو والدرع والفواكه الجافة اكدت وزارة الصحة على ضرورة اقتناءها من محلات معدة للغرض ومراقبة مع التثبت في التاشير خاصة المعطيات المتعلقة المصنع وتاريخ الصلوحية .
وان يتم اعتماد السلوكيات الصحية في تداولها بالمنزل بما في ذلك الخزن في ظروف ملائمة خاصة من حيث التهوئة وتفادي الخزن لمدة طويلة.
كما تتولى مصالح الصحة وطوال النصف الثاني من شهر ديسمبر 2014 انجاز برنامج خصوصي لتكثيف المراقبة الصحية لمحلات صنع وبيع المرطبات والمحلات والمؤسسات ذات العلاقة على غرار المطاعم والنزل السياحية التي تشهد اقبالا كبيرا بمناسبة الاحتفال برأس السنة الادارية الجديدة.
وفي نفس هذا الاطار انجزت مصالح الصحة اكثر من 2500 زيارة تفقدية للنزل والمطاعم السياحية اسفرت عن توجيه 434 انذارا واقتراح غلق 19 مؤسسة لا تحترم شروط حفظ الصحة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.