تورس : بعد ارتفاع أسعارها: هل تعود المواد الغذائية الى المعقول ؟

نابل : حجز أكثر من 70 طنا من البطاطا بمسالك التوزيع غير القانونية سبيطلة: أمطار غزيرة مصحوبة بالبرد تتسبب في أضرار فلاحية متفاوتة مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب. رسمي: ناجح الفرجاني يُوقّع للنجم الساحلي... بداية جديدة مع ''ليتوال'' هل سيتواصل انخفاض درجات الحرارة ؟ اكتشف التفاصيل المرأة التونسية: الأولى في العالم في دراسة العلوم! شنوّة السر؟ التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة! عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة الحماية المدنية : 488 تدخلا منها 105 لإطفاء الحرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية عاجل: بلاغ ناري من باردو بعد السوبر...كفى من المهازل التحكيمية عاجل - يهم التونسيين : ارتفاع في تكلفة العمرة خلال موسم 2025-2026 ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو! يا مزيّن من برّا.. آش أحوالك من داخل؟ بين القناع والواقع، قصة كل واحد فينا في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟ صادم : كعبة ''غلاس '' = 8 طوابع سكر؟... خبيرة تغذية تكشف عاجل/ الإعلان عن موعد انطلاق "أسطول الصمود" من تونس باتجاه غزة.. والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي".. جلسة عامة خارقة للعادة لجمعية شبكة أطفال الارض يوم 13 اوت الجاري نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية النجم التونسي "أحمد الجوادي" قصة نجاح ملهمة تشق طريق المجد صيف 2025 السياحي: موسم دون التوقعات رغم الآمال الكبيرة الألعاب الأفريقية المدرسية: تونس في المرتبة الثالثة ب141 ميدالية إنتقالات: الناخب الوطني السابق يخوض تجربة إحترافية جديدة استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء اليوم.. البحر شديد الاضطراب والسباحة ممنوعة بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة الصين ترفض مطالبات واشنطن بعدم شراء النفط الروسي خطير/ حجز 7 آلاف رأس خروف في محل عشوائي..وهذه التفاصيل.. "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 من الأطفال فاقدي السند ومكفولي الوزارة للعرض التّرفيهي La Sur la route enchantée عاجل/ شبهات تلاعب بالتوجيه الجامعي..تطورات جديدة.. البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!! خزندار: القبض على عنصر إجرامي خطير متورط في عمليات سطو وسرقة محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة عاجل: الكاف يرفع جوائز الشان ل10 ملايين دولار وفما فرصة للتوانسة! عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية.. جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي تأجيل محاكمة طفل يدرس بالمعهد النموذجي بعد استقطابه من تنظيم إرهابي عبر مواقع التواصل ديوان التونسيين بالخارج ينظم الخميس 7 اوت الندوة الاقليمية الثالثة لاصيلي ولايات ولايات القصرين و سليانة القيروان و سوسة والمنستير و المهدية تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك! عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي سخانة تهبط شوية... أما الريح تزيد! هذا هو طقس نهار الإثنين شبهة تلاعب بالتوجيه الجامعي: النيابة العمومية تتعهد بالملف والفرقة المركزية للعوينة تتولى التحقيق وزير السياحة يعاين جهود دعم النظافة بجزيرة جربة ويتفقد موقعا مبرمجا لاقامة مدينة سياحية ببن قردان من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها.. أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم طقس الليلة.. خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق صابر الرباعي على ركح مهرجان الحمامات الدولي: عرض يراوح بين القديم والجديد ويستجيب لانتظارات الجمهور ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش ! شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بعد ارتفاع أسعارها: هل تعود المواد الغذائية الى المعقول ؟

نجم الدين العكّاري نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

بدأت أوضاع السوق تميل الى الاعتدال في علاقة بوفرة العرض ومعقولية الاسعار السائدة خلال الايام الاخيرة والتي شملت الخضر والغلال والاسماك وهو ما جعل أغلب المواطنين يشعرون بالارتياح رغم أن أسعار اللحوم والدواجن والبيض مازالت تمارس القفز العالي كانعكاس لندرة العرض وارتفاع كلفة الانتاج.
واذا كانت الخضر عرفت خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي ارتفاعا بنسبة 11,7 حسب احصائيات المعهد الوطني للاحصاء مقارنة بما كانت عليه خلال نفس الفترة من العام الماضي فإن الشهر الخامس جاء رحيما اذ اعتدلت أغلب أسعار المنتوجات باختلاف أنواعها وشهدت تراجعا ملحوظا عن معدلات الاشهر الماضية ونما العرض بشكل هام وخاصة بالنسبة للمواد الاكثر استهلاكا مثل البطاطا والفلفل والطماطم والبصل والفقوس.
الاتجاه نحول الاعتدال والانخفاض شمل ايضا الغلال اذا كانت أسعار الغلال الصيفية التي نزلت بصفة تبدو مبكرة عن السابق نتيجة الامطار الهامة معقولة وفي متناول المواطنين.
هذه الاسعار المنخفضة شملت أغلب الغلال مثل الفراولو والمشمش والخوخ والدلاع والبطيخ التي مازالت في بداية موسمها وتنبئ بأن أسعارها خلال الاسابيع المقبلة ستواصل الانخفاض نتيجة الصابة الهامة المنتظرة التي تهم ايضا التفاح والاجاص.
ويذكر ان معدل أسعار الغلال عرف خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي ارتفاعا قارب 9 مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
كما كانت لهذه الفترة وما ميزها من تحسّن الأوضاع المناخية انعكاسات هامة على تراجع أسعار أغلب أسعار السمك ومنتوجات البحر المختلفة واتجاهها نحو الانخفاض الذي لوحظ في بداية السنة الحالية وان كان بنسق محتشم (1,2).
تواصل الارتفاع
وفي مقابل ذلك فإن اسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والبيض ومازالت مرتفعة وفوق معدلاتها المعتادة وهو ما لا ينفيه المنتجون والتجار وإن يحتفظ كل طرف بأعذاره وتفسيره للظاهرة التي انهكت الجميع وخاصة المستهلك ويلتقون على ضرورة تدخل الدولة بما يرضي كل الأطراف ويعدل الاسعار.
وكانت آخر الاحصائيات التي كشف عنها المعهد الوطني للاحصاء خلال الاسبوع الماضي أكدت ان أسعار اللحوم الحمراء والدواجن ارتفعت خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي بنسبة 15,9 وهي أعلى نسبة ارتفاع في كل المواد الاستهلاكية التي تتكوّن منها قفة المواطن المعتمدة في مؤشر الاسعار.
كما نمت أسعار البيض خلال نفس الفترة بنسبة 10 ومازال المنتجون في انتظار التخفيض الفعلي في أسعار الاعلاف بما يخفض من كلفة انتاجهم التي تجاوزت اسعار البيع بالجملة.
ويرى المحللون الاقتصاديون ان التوفق في تخفيض أسعار اللحوم بمختلف انواعها والبيض وبتدخل كل الأطراف من شأنه التخفيض في مؤشر مجموعة التغذية التي نمت حسب آخر الاحصائيات بنسبة 7,4 وهي أعلى النسب بين المجموعات الست التي يضمها مؤشر الاستهلاك العائلي بل انها ستؤدي الى تخفيض في المؤشر العام الذي ارتفع في المعدل بنسبة 4,5 خلال الاشهر الاربعة الاولى من هذا العام مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.