"يوتيوب" يحجب الحساب الرسمي لرئيس هذه الدولة.. #خبر_عاجل    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    جمعية المرسى الرياضية تنظم النسخة الرابعة من ماراطون مقاومة الانقطاع المبكر عن الدارسة    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    عاجل/ حملة أمنية في أسواق الجُملة تُسفر عن إيقافات وقرارات بالإحتفاظ    قريبا في تونس: شركة الألبان تستأنف نشاطها    من بينها تونس: 8 دول عربية تستقبل الخريف    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    عاجل: السجن لعاملين بمستشفى القصرين من أجل قضايا فساد ببنك الدّم    تدشين خط انتاج جديد لشركة القنوات بسوسة يوم الاثنين 22 سبتمبر الجاري    60 يوما فقط للمغادرة الطوعية.. إدارة ترامب تنهي وضع "الحماية المؤقتة" لآلاف السوريين    صرف الدفعة الأولى من المساعدات المالية بمناسبة العودة المدرسية في هذا الموعد    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    ستة أشهر سجنا لشاب أشهر سلاحا ناريا مزيفا خلال فعاليات "أسطول الصمود"    الفيفا يتلقى 4.5 مليون طلب لشراء تذاكر مباريات كأس العالم 2026    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم و النقل التلفزي    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    عاجل: تأخير وإلغاء رحلات جوية بسبب هجوم إلكتروني    بعد موجة من الانتقادات.. إيناس الدغيدي تلغي حفل زفافها وتكتفي بالاحتفال العائلي    وكالة إحياء التراث تحتفي باليوم العالمي للغة الإشارة تحت شعار "حتى التراث من حقي"    مسؤول إيراني: لم نصنع سلاحا نوويا حتى الآن لكننا نمتلك القدرة على تصنيعه    تركيا تعتزم إرسال مركبتين إلى القمر في عام 2029    "كنز القدس" يثير غضب إسرائيل.. وأردوغان يرفض تسليمه    منزل وزير الصحة الأمريكي يخضع للتفتيش بعد إنذار    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل    استراحة «الويكاند»    في عرض سمفوني بالمسرح البلدي...كاميليا مزاح وأشرف بطيبي يتداولان على العزف والقيادة    تتويج مسرحي تونسي جديد: «على وجه الخطأ» تحصد 3 جوائز في الأردن    نفذته عصابة في ولاية اريانة ... هجوم بأسلحة بيضاء على مكتب لصرف العملة    ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل    وزارة الدفاع تنتدب    28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال!    توقّف مؤقت للخدمات    الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة    عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي    عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين"    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة    حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء    البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد    سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك"    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بعد ارتفاع أسعارها: هل تعود المواد الغذائية الى المعقول ؟
نجم الدين العكّاري نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

بدأت أوضاع السوق تميل الى الاعتدال في علاقة بوفرة العرض ومعقولية الاسعار السائدة خلال الايام الاخيرة والتي شملت الخضر والغلال والاسماك وهو ما جعل أغلب المواطنين يشعرون بالارتياح رغم أن أسعار اللحوم والدواجن والبيض مازالت تمارس القفز العالي كانعكاس لندرة العرض وارتفاع كلفة الانتاج.
واذا كانت الخضر عرفت خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي ارتفاعا بنسبة 11,7 حسب احصائيات المعهد الوطني للاحصاء مقارنة بما كانت عليه خلال نفس الفترة من العام الماضي فإن الشهر الخامس جاء رحيما اذ اعتدلت أغلب أسعار المنتوجات باختلاف أنواعها وشهدت تراجعا ملحوظا عن معدلات الاشهر الماضية ونما العرض بشكل هام وخاصة بالنسبة للمواد الاكثر استهلاكا مثل البطاطا والفلفل والطماطم والبصل والفقوس.
الاتجاه نحول الاعتدال والانخفاض شمل ايضا الغلال اذا كانت أسعار الغلال الصيفية التي نزلت بصفة تبدو مبكرة عن السابق نتيجة الامطار الهامة معقولة وفي متناول المواطنين.
هذه الاسعار المنخفضة شملت أغلب الغلال مثل الفراولو والمشمش والخوخ والدلاع والبطيخ التي مازالت في بداية موسمها وتنبئ بأن أسعارها خلال الاسابيع المقبلة ستواصل الانخفاض نتيجة الصابة الهامة المنتظرة التي تهم ايضا التفاح والاجاص.
ويذكر ان معدل أسعار الغلال عرف خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي ارتفاعا قارب 9 مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
كما كانت لهذه الفترة وما ميزها من تحسّن الأوضاع المناخية انعكاسات هامة على تراجع أسعار أغلب أسعار السمك ومنتوجات البحر المختلفة واتجاهها نحو الانخفاض الذي لوحظ في بداية السنة الحالية وان كان بنسق محتشم (1,2).
تواصل الارتفاع
وفي مقابل ذلك فإن اسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والبيض ومازالت مرتفعة وفوق معدلاتها المعتادة وهو ما لا ينفيه المنتجون والتجار وإن يحتفظ كل طرف بأعذاره وتفسيره للظاهرة التي انهكت الجميع وخاصة المستهلك ويلتقون على ضرورة تدخل الدولة بما يرضي كل الأطراف ويعدل الاسعار.
وكانت آخر الاحصائيات التي كشف عنها المعهد الوطني للاحصاء خلال الاسبوع الماضي أكدت ان أسعار اللحوم الحمراء والدواجن ارتفعت خلال الاشهر الاربعة الاولى من العام الحالي بنسبة 15,9 وهي أعلى نسبة ارتفاع في كل المواد الاستهلاكية التي تتكوّن منها قفة المواطن المعتمدة في مؤشر الاسعار.
كما نمت أسعار البيض خلال نفس الفترة بنسبة 10 ومازال المنتجون في انتظار التخفيض الفعلي في أسعار الاعلاف بما يخفض من كلفة انتاجهم التي تجاوزت اسعار البيع بالجملة.
ويرى المحللون الاقتصاديون ان التوفق في تخفيض أسعار اللحوم بمختلف انواعها والبيض وبتدخل كل الأطراف من شأنه التخفيض في مؤشر مجموعة التغذية التي نمت حسب آخر الاحصائيات بنسبة 7,4 وهي أعلى النسب بين المجموعات الست التي يضمها مؤشر الاستهلاك العائلي بل انها ستؤدي الى تخفيض في المؤشر العام الذي ارتفع في المعدل بنسبة 4,5 خلال الاشهر الاربعة الاولى من هذا العام مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.