بسبب سوء الأحوال الجوية: إجراء تعديل في برمجة السفينة 'قرطاج'    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    المنتخب التونسي للترياتلون يشارك من 11 الى 14 فيفري في كاس افريقيا للاكابر والاواسط    عاجل/ النادي الصفاقسي يصعّد ضد إدارة التحكيم ويهدد..    كان مبرمج خرجة : شوف طقس عيد الحب''14 فيفري '' كيفاش بش يكون ؟    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات بالطريق الوطنية رقم 7 على مستوى معتمدية طبرقة    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    تعزيز الربط الجوي، وتسهيل إجراءات السفر بين تونس و الهند ...شوفوا التفاصيل    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    على الطريقة الهوليودية /عصابة مسلحة تفجّر سيارة أموال بإيطاليا وتشتبك مع الشرطة..(فيديو)    هام-مقترح قانون جديد: علاج المرضى الحرجة فورًا دون انتظار الإجراءات الإدارية    لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجمعيتين بخصوص مقترح قانون ينظم مجالات اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية    عاجل : النادي الصفاقسي باش يطلع على فيديوهات الVAR للكلاسيكو غدوة    الحماية المدنية: 146 تدخلا للنجدة والإسعاف خلال ال 24ساعة الماضية    بن عروس: التعهد ب148 حالة من النساء ضحايا العنف خلال سنة 2025    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    هام: المواعيد المنتظرة القادمة    عاجل/ منخفض جوي جديد ..طقس شتوي وأمطار بداية من هذا التاريخ..    عاجل/ يهم التونسيين بالخارج..    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    وفاة الطبيب البيطري بدري الميموني بعد بروفة لمشروع مسرحي    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    هام: تحذير عاجل..8 فئات مالزمش تأكل البصل    تسمم غذائي يبدأ من الكوجينة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    بطولة كرة اليد: كلاسيكو الترجي الرياضي والنجم الساحلي يتصدر برنامج الجولة ال11 إيابا    مفقود منذ الخميس الفارط: تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة بشاطئ كاب نيقرو    الجبل الأحمر: الإعدام لقاتل شاب بسكين خلال رقية شرعية    الرابطة الأولى: لاعب الأولمبي الباجي يخضع إلى تدخل جراحي ناجح    ورشة تدريبية لفائدة مديري المؤسسات التربوية حول ارساء وتفعيل مناطق 30 كلم/س في المحيط المدرسي    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    "قطعة من ستار الكعبة" وشخصية عربية بصحبة إبستين تفتح باب التساؤلات    علاش اختار الترجي التعويل على براكوني؟    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    البيت الأبيض: ترامب يعارض ضم الكيان المحتل للضفة الغربية    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    تظاهرة الاكلة الصحية من 10 الى 15 فيفري 2026 بدار الثقافة فندق الحدادين بالمدينة العتيقة    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    صداع "اليوم الأول".. خطوات هامة لتصالح مع فنجان قهوتك قبل حلول رمضان..    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان 1948 في طبلبة: التسوّق بعد العصر والافطار في المساجد
نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

في إحدى مذكرات المربي الشيخ سالم عرفة رحمه ا& تعرض للحديث حول يوم من أيام رمضان بطبلبة خلال النصف الأول من القرن العشرين وبالتحديد عام 1948.
لا تدب الحياة في البلدة الا بعد منتصف النهار يشرع التجار في فتح محلاتهم وترتيب سلعهم، يتبعهم باعة الخضر في حجز أماكنهم «النصبة» أو ترتيب واجهة دكاكينهم القليلة وسط «الرحبة» لعرض بضاعتهم عرضا فنيا يرغب الصائمين في اقتنائها والتزوّد منها، ثم يجيء دور الفلاحين الذين يحجزون أماكن على غير نظام للخضر والفواكه الموسمية وبيعها بأثمان مغرية ورخيصة باعتبارها من المنتج الى المستهلك فتثير حفيظة التجار الرسميين الذين يلجؤون الى أبعادهم عن محلاتهم حتى لا تركد سلعهم ويميل الزبائن عنها، أما البحارة وباعة الأسماك فأصواتهم تسبق حلوقهم بالرحبة معلنة عن بضاعتهم «حوووت» من بحره فطورك عندي يا زوالي أي يا فقير ويسرع الموجودون بالسوق الى التجمع حول صناديق السمك وتمتد الأيادي عن غير إرادة لتحجز الأحسن وهنا يكثر التدافع وتتغير ملامح وجوه الصائمين وتنطلق الألسنة بما ينافي أخلاق الصائم خصوصا عند اقتناء الصبارص المادة الأساسية في إعداد الشربة وجبة الافطار التي لا تغيب عن أي منزل الا ما قل وندر ويكمل إطار اللوحة البديعة للرحبة بعرض أصناف الخبز في مختلف الأحجام والانواع من خبز كوشة، وخبز طابونة وكسرة (خبز شعير) وأطباق من المربطات المحلية من غريبة وبشكوطو وكعك وهريسة لوز وزلابية ومخارق.
بعد صلاة العصر تغص الرحبة بالمشترين من رجال وأطفال وتختلط الأصوات في نشاز محبوب أصوات الباعة الفنية المنادية بالترغيب في الشراء، ومدح البضاعة وبيان أثمانها وأصوات الزبائن المتسفسرة عن الثمن، وعن نوع البضاعة ويظهر على المسرح هناك المتجولون فقط والمتفرجون والممسكون ببقات أزهار أو بنوع من الفواكه وهم ينتقون بأعينهم فحسب تبدأ المقاهي في فتح أبوابها وترتيب الكراسي والمناضد القليلة ونفض الحصر لإعادة فرشها في ركن من المقهى لاستقبال جلاسها ليلا، ثم يشغل جهاز طبخ القهوة والشاي وتنظيف الكوانين وتملأ فحما تمهيدا لإشعالها، وفي وسط هذا الزحام يتسلل الأطفال الصائمون خلال ذلك وقد أمسكوا بأيديهم صحافا من حديد أو من فخار يشغلون الملاعق فيها لإعداد الكرديان تمضية للوقت وقتلا له والكريان نوع من المرطبات يتكون من البيض دون أصفره مع السكر وماء الزهر يصنعه الأطفال ويتهيأ بمواصلة خلطه دون انقطاع حتى تجمد مادته وتصبح جاهزا للأكل وعندما تميل الشمس نحو الغروب وتشرع في لمّ أذيالها تظهر جماعة من الرجال والشبان يحملون على رؤوسهم قصاع الكسكسي وصواني الخبز المنقوع في الزيت يحليه السكر المسحوق قاصدين بها مختلف المساجد لتكون فطورا للصائمين من المصلين قاصدين بذلك وجه ا& الكريم.
ويغيب قرص الشمس في الأفق البعيد يؤم المصلون المساجد استعدادا لأداء صلاة المغرب وتناول طعام الإفطار هناك، وما هي الا لحظات قليلة حتى يدوي صوت المدفع ويرتفع صوت المؤذن «ا& أكبر» يردد الصائمون من أعماق أنفسهم والأطفال يرددون في صوت واحد وهم يهرعون الى المنازل لإشعار أهلهم بحلول وقت الإفطار وتمد الأيادي الى أكواب الماء أو الى حبات التمر لشق الفطر كما يقال ثم كؤوس القهوة وعلبة السجائر قبل أي طعام، يترشفونها وينفثون دخان السجائر وقد رجعت اليهم الروح، ويعد صاحب البيض المشري حسب رغبة اصحابها فترى البلدة في هذه الفترة الزمانية لا حراك فيها يخيم عليها صمت رهيب وتدب الحياة رويدا رويدا في الشوارع والساحات والمقاهي وتظهر طلائع الباعة المتجولين وقد انتصبت على رؤسوهم أطباق المرطبات وعلقت سلال الفواكه الجافة بأيديهم مادحين محتوياتها مبرزين منافعها «اللوز هش يقوي» «غريبة بالسمن مطيبة» «هريسة لوز» «حلويات بماي» الى غير ذلك وتستمر السهرات الصاخبة في المقهى والدكاكين وقد تلحق الرواد حول مائدة الشاي والكاكاوية أو حول طاولة القمار أو الاستماع الى المذياع والتعليق على ما يسمعون ولا يقاطع تلك الأصوات إلا صوت الطبل ونغمة المزمار المؤذنة بقرب وقت السحور، وللطبل في رمضان نشوته ورونقه يتجول في أرجاء القرية وأزقتها المظلمة لا تثنيه... عن مهمته عوامل الطبيعة طيلة اثنين وثلاثين يوما ثلاون ليلة في رمضان ويومان بعد العيد وجزاؤه من وراء ذلك ما كان يتبرع به السكان عليه من مال وطعام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.