كاتب الدولة لدى وزير الفلاحة: اعداد خطة عمل بكافة الولايات لتفادي توسع انتشار الحشرة القرمزية ( فيديو )    انس جابر تغادر بطولة مدريد من الربع النهائي    اسقاط قائمتي التلمساني وتقية    عين دراهم: إصابات متفاوتة الخطورة في اصطدام سيارتين    الحكومة تبحث تقديم طلب عروض لانتاج 1700 ميغاواط من الطاقة النظيفة    تأخير النظر في قضية ما يعرف بملف رجل الأعمال فتحي دمّق ورفض الإفراج عنه    كمال دقّيش يُدشن مركز إقامة رياضيي النخبة في حلّته الجديدة    باقي رزنامة الموسم الرياضي للموسم الرياضي 2023-2024    القصرين: ايقافات وحجز بضاعة ومخدرات في عمل أمني موجه    تراجع عدد الحوادث المسجلة ولايات الجمهورية خلال الثلاثي الأول لسنة 2024 بنسبة 32 %    طلبة معهد الصحافة في اعتصام مفتوح    بمناسبة عيد الشغل: الدخول إلى المتاحف والمواقع الأثرية مجانا    هذه تأثيرات السجائر الإلكترونية على صحة المراهقين    على متنها 411 سائحا : باخرة سياحية أمريكية بميناء سوسة    نجلاء العبروقي: 'مجلس الهيئة سيعلن عن رزنامة الانتخابات الرئاسية إثر اجتماع يعقده قريبا'    القبض على شخص يتحوّز بمنزله على بندقية صيد بدون رخصة وظروف لسلاح ناري وأسلحة بيضاء    الليلة: أمطار غزيرة ورعدية بهذه المناطق    صفاقس: اضطراب وانقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق    قفصة: تواصل فعاليات الاحتفال بشهر التراث بالسند    تحذير رسمي من الترجي التونسي لجمهوره...مالقصة ؟    الترجي الرياضي: نسق ماراطوني للمباريات في شهر ماي    تحذير من برمجية ''خبيثة'' في الحسابات البنكية ...مالقصة ؟    بنزرت: حجز أكثر من طنين من اللحوم    وزيرة النقل في زيارة لميناء حلق الوادي وتسدي هذه التعليمات..    سوسة: حجز كمية من مخدر القنب الهندي والإحتفاظ بنفرين..    أسعار لحم ''العلوش'' نار: وزارة التجارة تتدخّل    عاجل/ "أسترازينيكا" تعترف..وفيات وأمراض خطيرة بعد لقاح كورونا..وتعويضات قد تصل للملايين..!    مختص في الأمراض الجلدية: تونس تقدّمت جدّا في علاج مرض ''أطفال القمر''    يوم 18 ماي: مدينة العلوم تنظّم سهرة فلكية حول وضعية الكواكب في دورانها حول الشّمس    مدينة العلوم بتونس تنظم سهرة فلكية يوم 18 ماي القادم حول وضعية الكواكب في دورانها حول الشمس    خبراء من الصحة العالمية يزورون تونس لتقييم الفرص المتاحة لضمان إنتاج محلي مستدام للقاحات فيها    اتصالات تونس تفوز بجائزة "Brands" للإشهار الرمضاني الأكثر التزاما..    عاجل/ تلميذ يعتدي على أستاذته بكرسي واصابتها بليغة..    إحداث مخبر المترولوجيا لوزارة الدفاع الوطني    الحماية المدنية: 18 حالة وفاة خلال ال24 ساعة الأخيرة    فرنسا تشدد الإجراءات الأمنية قرب الكنائس بسبب "خطر إرهابي"..#خبر_عاجل    زيادة ب 14,9 بالمائة في قيمة الاستثمارات المصرح بها الثلاثي الأول من سنة 2024    تونس: تفاصيل الزيادة في أسعار 300 دواء    هام/ هذا موعد اعادة فتح معبر رأس جدير..    تفاقم عدد الأفارقة في تونس ليصل أكثر من 100 ألف ..التفاصيل    بطولة إيطاليا: جنوى يفوز على كلياري ويضمن بقاءه في الدرجة الأولى    عاجل : الأساتذة النواب سيتوجّهون إلى رئاسة الجمهورية    هدنة غزة.. "عدة عوامل" تجعل إدارة بايدن متفائلة    مفاوضات الهدنة بين اسرائيل وحماس..هذه آخر المستجدات..#خبر_عاجل    توزر...الملتقى الجهوي للمسرح بالمدارس الاعدادية والمعاهد    صدر حديثا للأستاذ فخري الصميطي ...ليبيا التيارات السياسية والفكرية    في «الباك سبور» بمعهد أوتيك: أجواء احتفالية بحضور وجوه تربوية وإعلامية    الخليدية .. أيام ثقافية بالمدارس الريفية    محاكمة ممثل فرنسي مشهور بتهمة الاعتداء الجنسي خلال تصوير فيلم    الاحتفاظ بالمهاجرة غير النظامية كلارا فووي    درة زروق تهيمن بأناقتها على فندق ''ديزني لاند باريس''    قيس الشيخ نجيب ينعي والدته بكلمات مؤثرة    جائزة مهرجان ''مالمو'' للسينما العربية للفيلم المغربي كذب أبيض    ثمن نهائي بطولة مدريد : أنس جابر تلعب اليوم ...مع من و متى ؟    انطلاق فعاليات الدورة السادسة لمهرجان قابس سينما فن    القواعد الخمس التي اعتمدُها …فتحي الجموسي    منبر الجمعة .. التراحم أمر رباني... من أجل التضامن الإنساني    أولا وأخيرا...هم أزرق غامق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



على مائدة نجم: الفنان بلغيث الصيادي: عدوّ المطبخ.. حبيب الكسكسي بالدجاج العربي.. و«القضية» على مراحل..!
نشر في الشروق يوم 16 - 09 - 2009

نجم هذه المرة ليس ممثلا، أو كوميديا كما عوّدناكم، بل هو فنّان يلقّبه جيرانه بمدينة «منزل بوزلفة» بالوطن القبلي ب«فهد بلان تونس».. هو المطرب بلغيث الصيادي.
صاحب أغنية «اسملّه عليك» التقيناه قبل ساعتين من موعد الافطار لكن هذه المدّة على قصرها مكّنتنا من اكتشاف عدّة خاصيات رمضانية وخصال شخصية لهذا النجم الذي برز فيما مضى من السنوات وبقي نجمه ساطعا بالوطن القبلي رغم الغياب الكلّي للانتاجات الفنية في السنوات الأخيرة.
عند زيارتنا له كان بلغيث يرتدي «جبّة» كان قد اقتناها عند سفره في السنة الفارطة إلى البقاع المقدسة لأداء مناسك العمرة، طلب منّا الصعود في السيارة، ومن مدينة منزل بوزلفة إلى مدينة بني خلاد مسقط رأسه حيث تحوّل بلغيث لاشتراء خبز «الطابونة» وهي عادة يومية دأب عليها منذ سنوات كما جاء على لسانه وعن هذه العادة يقول: «إنه الحنين يأخذني إلى خبز أمي.. ومعروف في بني خلاد أن بها خبز طابونة بنين.. هاو هاو (كلمة خاصة به)».
هناك في بني خلاد كل الأصدقاء والأحبة يبادلونه السلام والتحية تماما مثلما هو الحال في منزل بوزلفة، وفي كل معتمديات الوطن القبلي.
وعن هذا الحب الكبير، يقول صاحب «اسملّه عليك» ان ذلك فضل من عند اللّه و«قبول» وذلك مكسبي في هذه الدنيا (هذاكا آش ربحت).
بعد العودة من بني خلاد اتجه بلغيث الصيادي نحو بائع خضر وغلال بمنزل بوزلفة واقتنى ما لذّ وطاب من الغلال، ومنه إلى مقام الوليّ الصالح «سيدي عبد القادر».
في هذا المقام، تلا بلغيث فاتحة ترحّما على روح الولي الصالح وملأ قارورة ماء من البئر الموجودة بالمقام، ثم عاد أدراجه إلى البيت وهيأ نفسه لصلاة المغرب، ومنها إلى مائدة الافطار..
مائدة اليوم
بعد أداء فريضة الصلاة يجلس كل من الفنان بلغيث الصيادي، وزوجته السيدة «فاطمة» على مائدة الافطار لتناول الطعام، وعلى هذه المائدة وضعت مأكولات مختلفة وكما جاء على لسان السيدة «فاطمة» كما يناديها زوجها «اليوم حضرت، كما ترون شربة ومقرونة بالدجاج العربي وسلاطة مشوية وسلاطة خضراء وقلاية بالشومبينيون زعرة، وكفتاجي بالكبدة وبريك بالشوفرات وتعقيبا عن كلام الزوجة عن المائدة، أكد بلغيث الصيادي أن زوجته فنانة في طبخ الكسكسي وخاصة لما يكون «بالدجاج العربي» أ و «بالعلّوش» وهذا ما دفع السيدة فاطمة إلى القول ان هذه الأكلة (الكسكسي بالدجاج العربي) هي المفضلة لدى زوجها.
بلغيث كان يجلس كامل شهر رمضان تقريبا مع زوجته وحيدين، على مائدة الطعام، وعن هذا الموضوع يقول الزوجان: «كأننا لم ننجب أبناء، كلّهم تزوجوا وتركونا وحيدين»، لكن كان مع هذه الحسرة الطبيعية، نوع من العشرة الكبيرة بين الزوجين تلحظها وأنت جالس قبالتهما، فهما منسجمان، ويعاملان بعضهما البعض أحسن معاملة، فهي لا تتوانى لحظة في إعداد ما تشتهيه معدة بلغيث وعينيه، وما يستحقه من رعاية، وهو لا يدّخر جهدا في توفير مستلزمات المنزل، وتوفير الراحة النفسية والابتسامة لرفيقة دربه، كلّ ذلك تلاحظه في ساعة أو ساعتين من الزمن فتصوّر لو كان الوقت معهما أكبر.
قهوة خاصة..
بعد الافطار تعدّ حرم بلغيث الصيادي القهوة العربي فكلّ شيء عربي في منزل هذا الفنان كما جاء على لسانه، إلا أن نكهة القهوة التي أعدتها السيدة «فاطمة» خاصة جدا وعن سرّ هذه النكهة لم تمانع زوجة بلغيث الصيادي في إعطاء سرّ المهنة لقرّاء «الشروق» أو عنها تقول: «السرّ ليس تسخينها وانما في مكوناتها، فأنا أعدّ قهوة خاصة تتكوّن من قهوة كعب وحمص مقلي، مع نعناع شايح وترنجية شايحة، مع قليل من قشور البرتقال وقليل من الهيل، وارحاها واشرب بالشفاء».
«ريحة الإعلام يا با»
كانا يتناولان القهوة الخاصة، ويتابعان بابتسامة السيت كوم الرمضاني «شوفلي حل» ولما سألتهما عن رأيهما في الأعمال الدرامية التونسية لهذا العام، أجاب بلغيث الصيادي: الدراما جيدة، هذه السنة ومن خلالها نستنشق رائحة الإعلام المرئي التونسي.. وأخذ يغني: «ريحة الاعلام يابا.. ورد وياسمين يابا.. يابا.. ريحة الأكباد يا خويا أغلى من العين..«»؟!
الشاي بعد القهوة..
بعد القهوة العربي، يتجه بلغيث الصيادي نحو أقرب صديق له «عبد الفتاح» وهو فلاّح، يجالسه بمقرّ عمله ويتناقشان حول مواضيع عدّة تخص هذه الحياة، وفي جلسة صغيرة جدا ذكرا أكثر من مثل شعبي وحكم ومنها «الحكيم يناقشك في الرأي، والجاهل يجاد لك في الحقيقة».. وبطرافته المعهودة خاطبنا بلغيث قائلا: «كما ترون حتى الشاي عربي على الكانون.. هاو.. هاو..».
حفل ختان
بلغيث طلب منّا بكل لطف اصطحابه إلى حفل ختان جماعي بمدينة منزل تميم نظمته المنظمة التونسية للأمّهات فرع منزل تميم، وهناك تعامل بتلقائيته المعهودة.
وغنى ما اشتهر به من أغان، ليفسح المجال للابتسامة والضحك مع الفكاهي «الهادي ولد بابا اللّه» الذي أضفى رونقا آخر على الحفل. حفل أقل ما يقال عنه أنه يبرز قيم التضامن والتكافل في البلاد التونسية، فإدارة الفرع المحلي لأمهات منزل تميم تطوعت لانجاز هذا الحدث وإعداده وإنجاحه، وبلغيث الصيادي والهادي ولد باب اللّه كذلك تطوّعا لهذا الحدث ولم يتأخرا عن تلبية الدعوة، وكما يقول المثل «اعمل الخير وانساه».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.