مصر تضع "تيك توك" أمام اختبار صعب    بورصة تونس تحتل المرتبة الرابعة ضمن قائمة اداء الاسواق العربية خلال الربع الثاني من 2025    صفاقس: حملة لمقاومة الانتصاب الفوضوي بشاطئ الشفار    ملعب حمادي العقربي يفتح أبوابه الوقت هذا.. شنوة لازم تعرف قبل ما تمشي!    معهد الرصد الجوي يضع عددا من المناطق في الخانة الصفراء    قرطاج يشتعل الليلة بصوت نانسي: 7 سنوات من الغياب تنتهي    الإدارة العامة للأداءات تنشر الأجندة الجبائية لشهر أوت 2025..    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    شراو تذاكر ومالقاوش بلايصهم! شنوّة صار في باب عليوة؟    زغوان: حجز 735 كلغ من الأسماك الفاسدة كانت داخل براميل بلاستيكية كبيرة الحجم    عاجل/ وزارة الفلاحة توجه نداء هام لمُجمّعي الحبوب وتقدّم جُملة من التوصيات للفلاحين..    عاجل/ زلزال بقوة 5.5 درجات يضرب هذه المنطقة..    عاجل/ تزايد محاولات القرصنة..ووكالة السلامة السيبرنية تحذر..    بالأرقام: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية في عدد من الولايات..    نقابة الصحفيين : مقاطع الفيديو المتعلقة بجماهير المهرجانات والمتداولة ليست لصحفيين محترفين ويجب احترام أخلاقيات المهنة    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    عاجل/ الحماية المدنية تُحذر من اضطراب البحر حتى وإن كان الطقس مشمساً..    18/20 وُجّه لعلوم الآثار بدل الطب... تدخل وزاري يعيد الحق لتلميذ باكالوريا    غدًا.. الدخول مجاني لجميع المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    الشاب بشير يمتع جماهير مهرجان سلبانة الدولي    تحذير: استعمال ماء الجافيل على الأبيض يدمّرو... والحل؟ بسيط وموجود في دارك    المنظمة الدولية لحماية أطفال المتوسط تدعو إلى سنّ ضوابط لحضور الأطفال في المهرجانات والحفلات    "تاف تونس " تعلن عن تركيب عدة اجهزة كومولوس لانتاج المياه الصالحة للشرب داخل مطار النفيضة- الحمامات الدولي    اتحاد الشغل يؤكد على ضرورة استئناف التفاوض مع سلطات الإشراف حول الزيادة في القطاع الخاص    مونديال الكرة الطائرة تحت 19 عاما - المنتخب التونسي ينهي مشاركته في المركز الثاني والعشرين    غازي العيادي ضمن فعاليات مهرجان الحمامات الدولي: ولادة جديدة بعد مسيرة فنية حافلة    وزير التعليم العالي يتدخل وينصف التلميذ محمد العبيدي في توجيهه الجامعي    وفاة جيني سيلي: صوت الكانتري الأميركي يخفت عن عمر 85 عامًا    كيفاش أظافرك تنبهك لمشاكل في القلب والدورة الدموية؟    جثمان متحلل بالشقة.. الشرطة تكشف لغز اختفاء عم الفنانة أنغام    عاجل : النيابة الفرنسية تطالب بمحاكمة لاعب عربي مشهور بتهمة الاغتصاب    توقعات موسم أوت - سبتمبر - أكتوبر 2025: حرارة أعلى من المعدلات واحتمالات مطرية غير محسومة    بعد إيقاف مسيرتها.. أنس جابر تتفرغ للدفاع عن أطفال غزة    طقس اليوم: أمطار رعدية متوقعة وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بالجنوب    الرضاعة الطبيعية: 82% من الرضّع في تونس محرومون منها، يحذّر وزارة الصحة    مباراة ودية: تغيير موعد مواجهة النجم الساحلي والنادي البنزرتي    البطولة العربية لكرة السلة - المنتخب الجزائري يتوج باللقب    النادي الإفريقي يعلن تعاقده رسميا مع "فوزي البنزرتي"    موجة شهادات مزورة تثير تداعيات سياسية في إسبانيا    كولومبيا.. تعيين ممثل أفلام إباحية وزيرا للمساواة    بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء    عاجل : القضاء الأميركي يوقف ترحيل آلاف المهاجرين: تفاصيل    سهرة قائدي الأوركسترا لشادي القرفي على ركح قرطاج: لقاء عالمي في حضرة الموسيقى    الحوثي يستهدف مطار بن غوريون بصاروخ باليستي    (سنغفورة 2025 – أحمد الجوادي يتأهل إلى نهائي سباق 1500م سباحة حرة بتوقيت متميز    الرابطة الأولى: قطيعة بالتراضي بين فادي سليمان ومستقبل قابس    عرض كمان حول العالم للعازف وليد الغربي.. رحلة موسيقية تتجاوز الحدود    القصرين: منع مؤقت لاستعمال مياه عين أحمد وأم الثعالب بسبب تغيّر في الجودة    تاريخ الخيانات السياسية (33) هدم قبر الحسين وحرثه    أعلام من بلادي: الشيخ بشير صفية (توزر): فقيه وأديب وشاعر درس في الجزائر وتونس    دكتورة في أمراض الشيخوخة تحذّر من اضطرابات المشي لدى كبار السن المؤدية إلى السقوط    وزارة الصناعة تمنح شركة فسفاط قفصة رخصة البحث عن الفسفاط " نفطة توزر"    وزارة التجارة تعلن عن تحديد أسعار قصوى للبطاطا وهوامش ربح للأسماك بداية من 4 أوت    هل يمكن لمن قام بالحج أن يؤدي عمرة في نفس السنة؟    شنوّة جايك اليوم؟ أبراجك تكشف أسرار 1 أوت!    خطبة الجمعة: أمسِكْ عليك لسانك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شعار اليوم العالمي لمكافحة السرطان هذه السنة: السّرطان والتغذية: 274 ألفا من وفيّات السرطان سببها انخرام النظام الغذائي
أسماء سحبون نشر في الشروق يوم 01 - 02 - 2010

«السرطان والتغذية» سيكون شعار احتفال تونس باليوم العالمي للسرطان هذا الخميس.
وجاء في بيان صادر عن وزارة الصحة بالمناسبة الموافقة ليوم 4 فيفري من كل عام، أن اختيار الشعار يأتي تأكيدا على أهمية الغذاء المتوازن والملائم للوقاية من السرطانات والحد من مضاعفاتها.
وكان التقرير الأول للصندوق الدولي للابحاث ضد السرطان استخلص قبل أحد عشر عاما أهمية التغذية السليمة والمتوازنة إذ تسمح بتلافي 100 ألف حالة سرطان في فرنسا وحدها... وما يناهز 3 ملايين حالة عالميا.
كما تشير منظمة الصحة العالمية الى تسبب عدم توازن النظام الغذائي وزيادة الوزن والسمنة في وقوع 274 ألفا من وفيات السرطان كل عام.
السمنة
جاء في بيان الوزارة أيضا أن احدى الدراسات العالمية المتخصصة أثبتت العلاقة القوية بين التغذية السليمة ومقاومة السرطانات... فالفواكه والخضروات تحتوي عوامل واقية منها فيتامين أ وج الواقيان من سرطانات المعدة والمريء والجهاز الهضمي.
كما ذكرت أن الخضروات تحتوي أليافا غير قابلة للهضم والامتصاص فيستمر وجودها في الجهاز الهضمي وبالتالي تقي الغشاء المخاطي تأثيرات المواد الكيمياوية المسببة للسرطان والمتواجدة في الأطعمة كما تساعد على التخلص من الفضلات والمواد الضارة.
وتؤكد الدراسة خطر أو احتمال الاصابة بسرطان الرحم والكلية والقولون والثدي والمعدة بسبب السمنة... وأكدت أيضا العلاقة السببية بين استهلاك الدهنيات والاصابة بسرطان الثدي والبروستات والقولون.
نصائح غذائية
لا يجب أن تتجاوز الدهنيات 30٪ من حاجيات الانسان لمصادر الطاقة الغذائية حسب نفس المصدر.
كما لا يجب طهي اللحوم والأسماك باستخدام درجة حرارة عالية ولمدة طويلة لأن ذلك قد يتسبب في تكوين مواد مسببة للأورام.
وأوصى الصندوق الدولي لأبحاث السرطان في تقريره الصادر عام 2007 بالحد من الأطعمة الفائقة السعرات الحرارية وتحاشي منتجات الوجبات السريعة والأطعمة المحضّرة كليّا.
كما أوصى باستهلاك الخضروات يوميا بمعدّل 400 غرام على الأقل وبممارسة النشاط البدني لمدة نصف ساعة يوميا وبالحد من تناول اللحوم الحمراء المسببة أساسا لسرطان القولون وتحاشي اللحوم المجمّدة.
ونادى التقرير أيضا بالحد من تناول الكحول المسببة لسرطان الكبد والمؤدية الى وقوع 351 ألفا من وفيات السرطانات كل عام. وكذلك بتحاشي المشروبات الغازية التي تؤدي الى الاصابة بسرطان المريء.
وذكّر بالحاجة الى الحد من تناول الملح وتحاشي الأطعمة المالحة أو المحفوظة بالملح والمقدّدة التي تتسبب في سرطان المعدة.
وأوصى تقرير الصندوق الدولي لأبحاث السرطان بضرورة الانقطاع عن التدخين المسبب الرئيسي لسرطان الرئة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.