المقاومة اليمنية تهدد بدخول المعركة في حال استخدام البحر الأحمر ضد إيران    الرائد الرسمي.. التمديد في نشر فيلق مشاة خفيف تحت راية الأمم المتحدة في إفريقيا الوسطى    البنك المركزي يفرض تمويلًا ذاتيًا للواردات غير ذات الأولوية    عصام الاحمر.. تحقيق العدالة الاجتماعية يقتضي هذه الاجراءات    سوسة: شركة النقل بالساحل تطلق اسم تلميذ سقط من الحافلة على إحدى محطاتها    المعهد العربي لرؤساء المؤسسات: تداين الأسر بشكل مفرط يستوجب التحرك العاجل للحفاظ على التماسك الاجتماعي واستقرار الاقتصاد الكلي    قضية المضاربة في الزيت النباتي المدعم : 35 سنة سجنا لرجل أعمال مع خطايا مالية ثقيلة    عراقجي: إيران ستفرض ثمنا باهظا ردا على استهداف منشآت صناعية ونووية    السياحة والاستثمارات الأجنبية في منطقة النزاع باتت مهدّدة ...تونس بإمكانها الاستفادة من الحرب؟    عاجل/ وزير الخارجية الأمريكي يكشف موعد انتهاء الحرب..    يُواجه اليوم وداد الحامة ...الترجي يراهن على «ثورة» الاحتياطيين والشبان    رسميا.. محامي منتخب المغرب يحذر من تقديم السنغال كأس أمم إفريقيا للجماهير في ملعب فرنسا    خلال جانفي 2026: فائض ميزان منتوجات الصيد البحري يُقدّر ب9،1 مليون دينار    سوسة... الإطاحة بعنصرين خطيرين صادر في حقهما 52 منشور تفتيش    سوسة تحتضن المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب    المهرجان الدولي للطائرات الورقيّة: ...طائرات السّلام ... تحلّق في سماء تونس    قفصة ...مهرجان المغاور الجبلية بالسند:دورة تحت شعار «روحانيات البلاد»    إعلام: تراجع اهتمام ترامب بالعملية العسكرية في إيران    مصائب قوم عند قوم فوائد: كيف للوجهة السياحية التونسية الاستفادة منها ...    توزر: مهرجان الفنون التشكيلية بواحة تمغزة في دورته الثانية: جداريات وورشات في رحاب الشلالات والواحات    إشارات خفية من الجسم وراء الرغبة الشديدة في تناول السكر... هل تعرفها؟    مباراة ودية: فوز المنتخب التونسي تحت 20 سنة على نظيره الموريتاني 3 - 2    العيد الوطني للطفولة 2026: قاعة الأخبار بالعاصمة تحتضن أيّام 26 و27 و28 مارس معرض الطفل والتكنولوجيات الآمنة    باحثون وكتّاب يسلطون الضوء على نشأة الرواية الليبية ومميزاتها وتطورها وأبرز أقلامها    تكلس المفاصل: السبب الخفي وراء آلام الكتف المفاجئة    الزيادة في ''الشهرية'': منين باش تجي الفلوس؟..كيفاش تصير الحكاية؟    التبادل التجاري بين تونس والأردن يرتفع بنسبة 135 بالمائة مدفوعا بصادرات زيت الزيتون    المنتخب الوطني: برنامج النقل التلفزي لمواجهة منتخب هايتي الودية    عاجل/ اجراءات جبائية جديدة في قانون المالية لسنة 2026..ووزارة المالية توضح..    هام..دليلك الذكي لصيام الست من شوال دون عناء..    لقاءات مباشرة بين الأطباء والمرضى: صالون المرضى من 3 إلى 5 أفريل المقبل    عاجل/ تعرض هذا الميناء الكويتي الى هجوم بمسيرات وصواريخ..    عاجل/ قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية تصدر بلاغ هام..    قفصة: جامعة قفصة تبرم اتفاقية شراكة مع المدرسة العليا للاساتذة بورقلة الجزائرية    أودي تتصدر القائمة: أكثر سيارات فاخرة أماناً في 2026    بشرى للمواطنين..نحو انخفاض أسعار الدواجن..    استعدادًا لمونديال 2026: المنتخب التونسي يفتتح صفحة جديدة بمواجهتي هايتي وكندا وديًا    10 أسرار بش تكون حياتك الزوجية سعيدة    عاجل: في بالك ''قنطرة بنزرت'' تنجم توفى قبل ب 4أيام...شنّوة الحكاية؟    عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يمنع مرور 3 سفن من مضيق هرمز ويتوعد برد حازم..    عاجل: الشتاء يرجع بقوة لتونس وتقلبات منتظرة الأحد    عاجل/ عودة الأجواء الشتوية: تونس تشهد منخفضات جوية متتالية بداية من هذا التاريخ..    دراسة : الاكتئاب يطارد الآباء الجدد بعد عام من ولادة الصغير    فظيع/ فاجعة تهز هذه الجهة..    امطار متفرقة اليوم بهذه المناطق..#خبر_عاجل    أذكار صباح الجمعة    وزارة المالية تؤكد ان إيداع الإضبارة الجبائية وتصاريح أسعار التحويل يكون حصرياً عبر منصة "تاج"    كلاسيكو الترجي والنجم: تحكيم أجنبي ولا محلي؟ جدل ساخن قبل المواجهة    كاس تونس لكرة السلة : نتائج مباريات الدور ربع النهائي    بطولة ميامي للتنس: الإيطالي سينر يتأهل للدور نصف النهائي    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة الدخول لدار المعلمين العليا    عامر بحبة... تراجع في درجات الحرارة وأمطار مرتقبة    الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على المحتل    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيت الزيتون و«اللبلابي» و«البرغل» «أسلحة» التونسي ضد البرد
طارق سلتان نشر في الشروق يوم 12 - 02 - 2010

لكلّ طريقته في التعامل مع موجات البرد والانخفاض الشديد للحرارة التي تمرّ بها البلاد هذه الأيام والتي تهدّد صحّة الكبار في السن خاصة.
فكيف يتعامل التونسي مع موجات البرد؟
يواجه السيد فراس موجة البرد بارتداء الملابس الصوفية المتينة التي تقيه لفحات البرد القارسة خاصة وأنه يشتغل بالليل، يقول: «أكون خلال هذه الفترة الزمنية أكثر عرضة لتأثيرات موجة البرد وأحرص على ارتداء ملابس متينة والاحتياط عند الخروج من البيت».
السيد منذر الكوكي يجد في البقاء في البيت وتفادي الخروج للمقاهي والمنتزهات وفضاءات الترفيه خاصة في المساء أفضل طريقة لمواجهة موجات البرد.
ويضيف «لا أحبّذ استعمال وسائل التدفئة لتفادي ما يعبر عنه بالصدمة الحرارية والأغطية سلاحي الوحيد في مواجهة برودة الطقس».
ويؤكد السيد عادل الصغير «سلاحي الغطاء المتين ووسائل التدفئة التقليدية أي «الكانون» الذي يجب استعماله بحذر وأخذ الاحتياطات اللازمة لتفادي «الزنزانة».
السيدة زهرة تؤكد على أهمية الطعام ونمط الغذاء بالتركيز على تناول الأكلات الحارة والسوائل التي تجعل الجسم يقاوم البرد وخاصة «البرغل».
أما السيدة جازية فتجد بدورها في الاعتماد على الأكلات التقليدية والسوائل والخضروات والاهتمام بوجبة فطور الصباح بالافطار على زيت الزيتون الطريقة الأمثل والأنسب لمواجهة برودة الطقس.
السيد محمد العزابي يقول: ««اللبلابي» و«الهرقمة» هي الوصفة السحرية لمقاومة لفحات نسمات البرد وهي تزوّد الجسم بطاقة حرارية هامة تمكّنه من تحدّي الصقيع».
ويكشف السيد محمد بن قياس أن موجات البرد في تونس أشد وقعا على الجسم مما يحصل في بلدان أخرى مثل تركيا او فرنسا.
ويتابع: «موجات البرد مهما كانت شدّة قساوتها يجب إحكام التصرّف معها فالانسان طبيب نفسه كما يقال يجب الانتظام في اللباس والتعويل على زيت الزيتون والعسل في الصباح وتناول السوائل الدافئة مثل «الشوربة» التي تساهم في رفع حرارة الجسم خلال المساء وتبقى الوقاية دائما خيرا من العلاج.
ولئن يتعامل البعض مع الموجة الباردة وانخفاض درجة الحرارة بنوع من الرهبة والخوف المبالغ فيه في بعض الأحيان فإن هناك من ينشرح بها ويرحب بقدوم الموجات الباردة،
فالسيد الهاشمي دريس يقول: «هوايتي الصيد البرّي وأحرص على النهوض في حدود الساعة الرابعة صباحا للتنقل الى القيروان أو سليانة، سلاحي زيت الزيتون والعسل ونمط غذائي تقليدي وأعتبر أن الصيد شكل من أشكال الرياضة مجرد ممارستها تبعث فيك الشعور بالحيوية والنشاط وتدفعك الى تحدّي قساوة الطبيعة فلا تشعر بالبرد.
رضا بركة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.