ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    علماء يحذرون.. وحش أعماق المحيط الهادئ يهدد بالانفجار    دعما للتلاميذ.. وزارة التربية تستعد لإطلاق مدارس افتراضية    تفاصيل الاحكام السجنية الصادرة في قضية "التسفير"    الدوريات الأوروبية.. نتائج مباريات اليوم    جلسة عمل بين وزير الرياضة ورئيسي النادي البنزرتي والنادي الإفريقي    نصف نهائي كأس تونس لكرة اليد .. قمة واعدة بين النجم والساقية    ملكة جمال تونس 2025 تشارك في مسابقة ملكة جمال العالم بالهند    مهرجان «كنوز بلادي» بالكريب في دورته 3 معارض ومحاضرات وحفلات فنية بحديقة «ميستي» الاثرية    عاجل: ألمانيا: إصابة 8 أشخاص في حادث دهس    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    تحيين مطالب الحصول على مقسم فردي معدّ للسكن    الاتحاد الجهوي للفلاحة يقتحم عالم الصالونات والمعارض...تنظيم أول دورة للفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة    عاجل: بينهم علي العريض: أحكام سجنية بين 18 و36 سنة للمتهمين في قضية التسفير مع المراقبة الإدارية    القيروان: هلاك طفل ال 17 سنة في بحيرة جبلية!    تحسّن وضعية السدود    معدّل نسبة الفائدة في السوق النقدية    اللجنة العليا لتسريع انجاز المشاريع العمومية تأذن بالانطلاق الفوري في تأهيل الخط الحديدي بين تونس والقصرين    مأساة على الطريق الصحراوي: 9 قتلى في حادث انقلاب شاحنة جنوب الجزائر    تونس تسجّل أعلى منسوب امتلاء للسدود منذ 6 سنوات    عاجل: إدارة معرض الكتاب تصدر هذا البلاغ الموجه للناشرين غير التونسيين...التفاصيل    عاجل/ تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    اتخاذ كافة الإجراءات والتدابير لتأمين صابة الحبوب لهذا الموسم - الرئيسة المديرة العامة لديوان الحبوب    النّفطي يؤكّد حرص تونس على تعزيز دور اتحاد اذاعات الدول العربية في الفضاء الاعلامي العربي    عاجل/ زلزال بقوة 7.4 ودولتان مهدّدتان بتسونامي    الشكندالي: "القطاع الخاص هو السبيل الوحيد لخلق الثروة في تونس"    الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق..    جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا    مدنين: مهرجان فرحات يامون للمسرح ينطلق في دورته 31 الجديدة في عرس للفنون    عاجل/ تسجيل إصابات بالطاعون لدى الحيوانات..    غرفة القصّابين: أسعار الأضاحي لهذه السنة ''خيالية''    منوبة: احتراق حافلة نقل حضري بالكامل دون تسجيل أضرار بشرية    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    الانطلاق في إعداد مشاريع أوامر لاستكمال تطبيق أحكام القانون عدد 1 لسنة 2025 المتعلق بتنقيح وإتمام مرسوم مؤسسة فداء    حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف"    جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة    كلية الطب بسوسة: تخرّج أول دفعة من طلبة الطب باللغة الإنجليزية    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    تطاوين: قافلة طبية متعددة الاختصاصات تزور معتمدية الذهيبة طيلة يومين    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    ريال بيتيس يتغلب على فيورنتينا 2-1 في ذهاب قبل نهائي دوري المؤتمر الاوروبي    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لتفادي «البلبلة» السنوية في سوق الحليب: وزارة التجارة تطالب «ماركتين» معروفتين ب «تعديل» حضورهما في السوق
٭ فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 23 - 06 - 2010

تفاديا ل «البلبلة» التي يتسبب فيها كل سنة نقص (او غياب) توفّر ماركتين معروفتين من الحليب المعلّب في السوق خلال فترة نزول الانتاج (نوفمبر ديسمبر جانفي) وما ينتج عن ذلك من اعتقاد لدى المواطنين بأن الحليب غير متوفّر ومن ممارسات إحتكارية وبيع مشروط لهاتين الماركتين (رغم ان الأنواع الأخرى تكون متوفّرة بشكل عادي والمخزون الاحتياطي يكون ايضا متوفرا) أقرّت المصالح المعنية بوزارة التجارة خطة بالتعاون مع مصنّعي الماركتين المذكورتين تقضي باتباعهما مبدإ التزويد المعتدل والمتواصل بمنتوجيهما على مدار العام حتى لا تغيب اية ماركة، خاصة التي تشهد إقبالا أكثر من غيرها من قبل المواطن عن السوق في اية فترة من العام.
وتشهد بلادنا كل سنة أثناء أشهر نزول انتاج الحليب بلبلة وفوضى كبرى في سوق الحليب المعلّب ويكثر الحديث لدى المواطن عن وجود «أزمة» في الحليب وعن عدم توفّره بالشكل الكافي وهو ما يزيد في لهفة المواطن على هذه المادة وبالتالي في كثرة الإقبال عليها دون موجب وفي اختفائها من السوق ويظهر بالتوازي مع ذلك البيع المشروط والاحتكار للماركتين المعروفتين.
تفويت
وتعود أسباب هذه الظاهرة السنوية الى ان مصنعي الماركتين المعروفتين يفوّتان في كل ما ينتجانه بشكل يومي خاصة أثناء ارتفاع الطلب عليهما في الصيف ورمضان وبالتالي يستهلكان كل المخزون الذي يكوّنانه أثناء فترة ارتفاع الانتاج (الربيع) ولا يبقى من مخزونيهما الا نسبة قليلة لفترة هبوط الانتاج، ويقلّ حضور ماركتيهما في السوق تبعا لذلك.
لكن بالتوازي مع ذلك يتواصل حضور الماركات الأخرى بشكل عادي حتى خلال فترة نزول الانتاج بما ان الإقبال عليهما عادي، ولا تستنفد هذه الماركات مخزونها بسرعة مثلما هو الحال للماركتين الأخريين، غير ان المواطن يقول رغم ذلك ان الحليب مفقود وأن هناك ازمة في القطاع ما دامت الماركتان المعروفتان غير متوفرتين في السوق.
ورغم ان الجهات المختصة تؤكد كل مرة أنه لا فرق من حيث الجودة والسلامة الصحية والنكهة بين مختلف الماركات الا ان المواطن يكون له رأي آخر.
اعتدال
تقتضي الخطة المذكورة ان تتولى مختلف مصانع الحليب المعلّب بما فيها مصنّعي الماركتين المعروفتين، تزويد السوق بمنتوجاتهم بشكل معتدل طوال العام حتى لا يفوّت احدهما في كامل مخزونه من الحليب منذ الصيف ورمضان ولا يبقى لفترة نزول الانتاج الا جانب قليل من مخزونه...
وسيسمح هذا التوجه بتواجد مختلف الماركات بشكل معتدل بداية من هذه الفترة وحتى شهر جانفي القادم وهو ما سيقطع مع المظاهر القديمة التي يكثر فيها الحديث عن وجود أزمة حليب في كل فصل شتاء بسبب غياب ماركة او ماركتين معروفتين عن السوق.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.