مع خطية مالية: 6 سنوات سجنا لوليد الجلاد    قانون المالية 2026 على طاولة الحكومة .. التونسيون بالخارج .. دعم المؤسسات و التشغيل أبرز المحاور    مجموعة التعاون البرلماني مع بلدان افريقيا تعقد جلسة عمل مع ممثلي وزارة الخارجية    تدشين أقسام طبية جديدة بمستشفى شارل نيكول باستثمارات تفوق 18 مليون دينار    فلاحتنا... وزير الفلاحة في المؤتمر الإقليمي «صحة واحدة مستقبل واحد».. الأمراض الحيوانية تتسبب في 60 ٪ من الأمراض المعدية للبشر    صدور أمر بالرائد الرسمي يقضي بمنع المناولة في القطاع العام وبحل شركة الاتصالية للخدمات    إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    زووم على الفلاحة .. 1573 ألف قنطار صابة الحبوب    الإفراج عن جميع المشاركين في قافلة الصمود    ايران تطلق موجة جديدة من الصواريخ نحو اسرائيل    مراد العقبي ل «الشروق»...فلامينغو «عالمي» وانتدابات الترجي «ضعيفة»    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان    طقس الليلة.. قليل السحب والحرارة تصل الى 33 درجة    مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟    تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة    مونديال كرة اليد الشاطئية للاصاغر والصغريات - اليوم الاول - تونس تفوز على المكسيك في الذكور والاناث    ترامب يعقد اجتماعا لفريق الأمن القومي بشأن الحرب الإسرائيلية ضد إيران    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    وزارة التجارة تدعو تجار التسويق والترويج عبر قنوات التوزيع الالكترونية إلى اعلام المستهلك بتفاصيل العروض المقترحة    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها    الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح    شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟    إيران تعتقل عميلا للموساد الإسرائيلي    الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي    تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت!    بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي    منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير    بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا    بُشرى للفلاحين: انطلاق تزويد المناطق السقوية بمنوبة بمياه الري الصيفية    الحرس الثوري: استهدفنا مقر الموساد في تل أبيب وهو يحترق الآن (فيديو)    تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟    الصين تتهم ترامب ب"صب الزيت على النار"    الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    ترامب يهاجم ماكرون بعنف: ''لا يعرف سبب عودتي... ويُطلق تكهنات لا أساس لها''    لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات العيد: أسعار «الراقية» ضعف أسعار «الشعبية»... والمهنيون يقرّرون تخفيضات ب 10٪
فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 04 - 09 - 2010

حافظت أسعار المرطّبات والحلويات التي تباع هذه الايام بمناسبة عيد الفطر على مستوى اسعار الفترة نفسها من السنة الفارطة وذلك وفق متابعة ميدانية حديثة لسوق الحلويات التقليدية قام بها المرصد الوطني للتزويد والأسعار التابع لوزارة التجارة.
وذكرت السيدة لمياء عبروق مديرة المرصد ل «الشروق» أن هذا الاستقرار في الاسعار وقع تسجيله رغم الزيادات المختلفة التي شملت أسعار بعض المواد الاولية لصناعة الحلويات مقارنة برمضان 2009.
فسعر السكر العادي (الصبّة) سجل ارتفاعا بنسبة 23٪ والسكر «المحوّر» بنسبة 32.5٪ والسميد صبّة ب 1.8٪ والدرع ب 1.9٪ والحمص المرحي ب 11.9٪.
وفي المقابل حافظت أسعار بقية المستلزمات الاخرى على مستوى أسعار رمضان الماضي مثل الجلجلان والزبدة والتمر المرحي والخميرة الاصطناعية والفارينة والزيت النباتي وسكّر الفانيليا.
صنفان
حسب مُعاينة المرصد الوطني للاسعار وقع تقسيم الاسعار الىصنفين واحد يهم المحلات الراقية التي تراوحت الاسعار فيها بين 20د، بالنسبة للكلغرام بقلاوة اللوز و9د. بالنسبة للكلغرام غريبة الحمص وعموما بلغ معدل سعر الكلغرام الواحد في هذه المحلات (بالنسبة لجميع أصناف الحلويات) 14د و300 مي.
أما الصنف الثاني فيهم المحلات المتوسطةوالشعبية، والتي تتراوح الاسعار فيها من 12د و750 مي بالنسبة لبقلاوة اللوز الى 6د و880 مي بالنسبة لغريبة الحمص، وعموما بلغ معدل الكلغ الواحد لجميع المرطبات في هذه المحلات 8د و590 مي. وهي اسعار يعتبرها المختصون والخبراء في المتناول خاصة إذا تم اقتناء كميات معقولة منها وليس كميات اكثر من اللازم.
دياري
من جهة أخرى أجرى المرصد الوطني للتزويد والاسعار دراسة حول تكلفة حلويات العيد الدياري اي المصنوعة في المنزل، وقد اتضح انه بالنسبة للحلويات التقليدية فإن التكلفة أقل بكثير من تكلفة الشراء من محلات المرطبات، حيث تبلغ التكلفة بالنسبة للمقروض العادي حوالي 1.760د للكلغ الواحد وبالنسبة للغريبة العادية والحمص حوالي 3.770د للكلغ وبالنسبة للبشكوطو حوالي 2.200د.
ارتفاع
قال السيد فتحي الفضلي مدير المراقبة الاقتصادية إن أسعار الفواكه الجافة بالتفصيل شهدت ارتفاعا ملحوظا مقارنة بأسعار رمضان 2009 وهذا يعود الى ارتفاع أسعار هذه المواد في السوق العالمية وأيضا الى تراجع الانتاج المحلي بالنسبة لبعض المواد مثل اللوز والفستق.
وشهدت أسعار اللوز حجم 36 مثلا ارتفاعا ب 30٪ مثلها مثل لوز «بورتو» واللوز الابيض العال. فيما بلغ الارتفاع 33٪ بالنسبة للبندق البلدي و27٪ للبندق الصيني و27٪ للوز لعشاق و26٪ للوز الابيض العادي و14٪ للفستق المستورد بالقشرة 13٪ لبندق اسبانيا.
ولم تسجل انخفاضا سوى أسعار الفستق البلدي المقشر (11٪) والجوزة بالقشرة (14٪).
ورغم هذا الارتفاع حافظت أسعار المرطبات والحلويات في المحلات على أسعار رمضان 2009.
غير أنه مقارنة بفترة المولد النبوي لسنة 2010 تشهد اسعار الفواكه حاليا انخفاضا ملحوظا.
تخفيضات
استجاب المهنيون في قطاع الحلويات والمرطبات الى دعوة وزارة التجارة لترشيد الاسعار وأقرّوا خلال هذه الايام تخفيضات تلقائية تتراوح من 10 الى 15٪ بكامل انحاء الجمهورية، علما وأن غرفة مصنّعي الحلويات أصدرت بلاغا تدعو فيه لأن لا تقل التخفيضات عن 10٪، وهو ما استحسنه المواطنون خاصة خلال هذه الفترة التي تميّزت بضغوطات المصاريف على ميزانية المواطن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.