تورس : عضو في المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاّحين: بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاّح والنقاط المنظمة ملاذ المستهلكين

وزيرة المالية : تونس تمكنت من الصمود أمام الأزمات المتتالية والتكيف معها تونس تحدد مخزون الحليب الطازج المعقم حالة الطقس هذه الليلة.. تحويل جزئي لحركة المرور على مستوى مستشفي الحروق البليغة ببن عروس وزير الداخلية: تونس في مواجهة مُباشرة مع التحدّيات والتهديدات والمخاطر السيبرنية بعد يومين من المعاناة : وفاة المرأة التي أضرمت النار بجسدها داخل معهد ثانوي بغار الدماء ميناء حلق الوادي الشمالي: مصالح الديوانة تحجز 15 صفيحة من مخدّر "الزطلة" سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات تعرف على الفواكه التي تعزز صحة القلب جندوبة الرياضية تتعاقد مع اللاعب بلال العوني عاجل/ تأجيل إضراب موزّعي الأدوية الى هذا الموعد.. الكاف: حجز كميّات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك القصرين: مشروع نموذجي للتحكم في مياه السيلان لمجابهة تحديات التغيرات المناخية والشح المائي قابس: تخرج الدفعة الأولى من المهندسين بالمعهد العالي للاعلامية والملتيميديا جريدة الزمن التونسي مدينة سوسة تحتضن الصالون الدولي لصناعة النسيج في تونس من 16 الى 18 اكتوبر المقبل أولمبيك سيدي بوزيد يتعاقد مع الحارس وسيم الغزّي واللاعب علي المشراوي صدمة في القلعة الكبرى: لدغة ''وشواشة'' تُدخل شابًا قسم الكلى الرابطة الأولى: إياد بالوافي يمدد عقده مع النادي الصفاقسي انهاء مهام هذا المسؤول بوزارة التربية.. #خبر_عاجل عاجل/ الجامعة التونسية لكرة القدم تحذر وتتوعد بتتبع هؤلاء.. عاجل..انقطاع الإنترنت والاتصالات وتحذير من توقف الخدمة الصحية في غزة.. ارتفاع الحرارة ليس السبب...النفزاوي يكشف أسرار نقص الدواجن في الأسواق سفينة "لايف سابورت" الإيطالية تنضم لأسطول الصمود نحو غزة كمراقب وداعم طبي اختفاء سباح روسي في مضيق : تفاصيل مؤلمة المقرونة: أصلها عربي و لا إيطالي؟ اكتشف الحكاية الرابطة الأولى: تشكيلة شبيبة العمران في مواجهة النادي الإفريقي عاجل: الإدارة الوطنية للتحكيم تجمّد حسام بولعراس مرة أخرى...علاش؟ الرابطة الأولى: تشكيلة مستقبل قابس في مواجهة النادي البنزرتي الدينار التونسي يتراجع أمام الأورو إلى مستوى 3.4 المريض هو اللي باش يطلب استرجاع المصاريف من الكنام.. تفاصيل جديدة الحماية المدنية: 597 تدخلا منها 105 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية أكثر من 100 شهيد في مجازر ارتكبها الاحتلال في قطاع غزة مقارنة بالسنة الفارطة: زيادة ب 37 مدرسة خاصة في تونس بنزرت: إصابات خفيفة في انقلاب حافلة عمّال بغزالة عاجل: طلبة بكالوريا 2025 ادخلوا على تطبيق ''مساري'' لتأكيد التسجيل الجامعي..وهذا رابط التطبيقة القيروان: النيابة العمومية تأذن بتشريح جثة العرّاف ''سحتوت'' بعد وفاته الغامضة البحر اليوم شديد الاضطراب في الشمال.. وياخذ وضعية خطيرة ببقية السواحل الكورة اليوم ما تفلتهاش... هذا برنامج المقابلات للرابطة الأولى الإحتلال يقصف مستشفى الرنتيسي للأطفال بغزة قطاع التربية يحتج اليوم: ساعتان من الغضب داخل المؤسسات وأمام المندوبيات وزير التجهيز والإسكان يؤكد على تفعيل الدور الرقابي للتفقدية العامة بالوزارة أسباب غير متوقعة وراء نقص حالات الزواج عند التونسيين جريدة الزمن التونسي أسطول الصمود: سفينتا ''قيصر- صمود'' و موّال-ليبيا تغادران في اتجاه القطاع لمدة 48 ساعة فقط.. جيش الاحتلال يعلن عن ممر آمن لإخلاء سكان غزة جنوبا مولود ثقافي جديد .. «صالون الطاهر شريعة للثقافة والفنون» ملتقى المثقفين والمبدعين وفاة روبرت ريدفورد: رحيل أيقونة السينما الأميركية عن 89 عامًا مشاركة تونسية لافتة في الدورة 13 من المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة فيلمان تونسيان ضمن مسابقات مهرجان الجونة السينمائي لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق.. كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟ مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

عضو في المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاّحين: بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاّح والنقاط المنظمة ملاذ المستهلكين

٭ نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 27 - 10 - 2010

صرّح السيد كريم داود عضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحين مكلف بتربية الماشية ل «الشروق» بأن بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاح وأصبحت بين أيادي الوسطاء.
ومعلوم ان الوسيط وحسب ما جرت عليه العادة هو الحلقة التي تتجه فيها بوصلة الأسعار نحو الارتفاع.
وما يثير خوف المستهلك وقلقه خلال هذه السنة هو ان اكثر من 75٪ من الأضاحي هي من صنف «البركوس» الذي يتجاوز وزنه ال 45 كلغ ليصل الى 50 كلغ.
وعند احتساب ثمن هذه الاضاحي وفقا للتسعيرة المحددة لبيع «العلّوش» بنقاط البيع المنظمة وهي 5800 مي ندرك ان أغلب الأضاحي سوف يتراوح سعرها بين 260 و350 دينارا.
وحول هل يقدر التونسي على هذه الأسعار أم لا؟ يمكن انتظار انتهاء البورصة لتحديد قدرته الشرائية رغم ان نتائج استبيان المعهد الوطني للاستهلاك كشفت ان 46٪ من المستهلكين تتراوح قدرتهم الشرائية بين 200 و300 دينار.
وذكر السيد كريم داود ان المنتج قام بجميع الاجراءات اللازمة للعيد لتوفير اضاحي في حدود 900 ألف أضحية لدى المربين و300 لدى العائلات رغم ان 70٪ منهم فلاحون صغار.
وقال ان «البورصة» تختلف بين المناطق الداخلية والمدن الكبرى حيث لا تمثل إشكالا بالأولى لأن المستهلك يشتري الاضحية عادة بصفة مبكّرة ويتولى العناية بها بمفرده فتكون الكلفة اقل مقارنة مع نظيره بالمدن الذي يشتري بأثمان مرتفعة نسبيا لأنه يمرّ بحلقة أخرى هي حلقة الوسطاء او «القشّارة».
ولهذا السبب أفاد: ندعو الى تعميم نقاط البيع المنظمة بالعاصمة والمدن حتى يتمكّن المستهلك من الشراء بأسعار مناسبة.
صحة
وحول الجانب الصحي للأضاحي ومتابعتها من قبل المهنة أكد أن القطيع في صحة جيدة لأن المربين يحرصون على القيام بعمليات التلقيح بالاضافة الى مجهودات البياطرة من خلال المتابعة وإيصال المعلومة كما ان نزول الغيث النافع خلال الفترة الأخيرة سوف يمكّن المربين من الحرص أكثر على العناية بالقطيع سيما وأن المراعي سوف تكون متوفرة بصفة هامة مع امكانية زراعة الأعلاف.
ودعا الى عدم التفريط في صغار الخرفان للذبح حفاظا على الثروة الحيوانية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.