تورس : عضو في المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاّحين: بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاّح والنقاط المنظمة ملاذ المستهلكين

3 درجات بهذه المناطق..طقس بارد الليلة..#خبر_عاجل هذه الدولة العربية تسجّل أعلى أسعار السيارات الجديدة عاجل: الافريقي يفوز بإثارته ضد الترجي الرياضي التونسي شكونوا المالي تراوري حكم مباراة تونس و نيجيريا في كان 2025 ؟ وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة محرز الغنوشي: الغيث النافع قادم والوضعية قد تتطور الى انذارية بهذه المناطق ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟ زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام' خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟ يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو.. زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026 عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل 11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب أبطال إفريقيا: الكاف يسلط عقوبة الويكلو على أحد الأندية المغربية ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز مسؤولة بوزارة الشؤون الاجتماعية: نحو تعميم المنصة الرقمية لإسناد بطاقة اعاقة في غضون سنة 2026 المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض.. أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026 موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026 وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي.. رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك! السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية هذه أقوى عملة سنة 2025 تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة عاجل/ كأس أمم أفريقيا: الاعلان عن اجراء جديد يهم جميع المباريات.. صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة.. النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

عضو في المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاّحين: بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاّح والنقاط المنظمة ملاذ المستهلكين

٭ نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 27 - 10 - 2010

صرّح السيد كريم داود عضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحين مكلف بتربية الماشية ل «الشروق» بأن بورصة «العلّوش» خرجت من يد الفلاح وأصبحت بين أيادي الوسطاء.
ومعلوم ان الوسيط وحسب ما جرت عليه العادة هو الحلقة التي تتجه فيها بوصلة الأسعار نحو الارتفاع.
وما يثير خوف المستهلك وقلقه خلال هذه السنة هو ان اكثر من 75٪ من الأضاحي هي من صنف «البركوس» الذي يتجاوز وزنه ال 45 كلغ ليصل الى 50 كلغ.
وعند احتساب ثمن هذه الاضاحي وفقا للتسعيرة المحددة لبيع «العلّوش» بنقاط البيع المنظمة وهي 5800 مي ندرك ان أغلب الأضاحي سوف يتراوح سعرها بين 260 و350 دينارا.
وحول هل يقدر التونسي على هذه الأسعار أم لا؟ يمكن انتظار انتهاء البورصة لتحديد قدرته الشرائية رغم ان نتائج استبيان المعهد الوطني للاستهلاك كشفت ان 46٪ من المستهلكين تتراوح قدرتهم الشرائية بين 200 و300 دينار.
وذكر السيد كريم داود ان المنتج قام بجميع الاجراءات اللازمة للعيد لتوفير اضاحي في حدود 900 ألف أضحية لدى المربين و300 لدى العائلات رغم ان 70٪ منهم فلاحون صغار.
وقال ان «البورصة» تختلف بين المناطق الداخلية والمدن الكبرى حيث لا تمثل إشكالا بالأولى لأن المستهلك يشتري الاضحية عادة بصفة مبكّرة ويتولى العناية بها بمفرده فتكون الكلفة اقل مقارنة مع نظيره بالمدن الذي يشتري بأثمان مرتفعة نسبيا لأنه يمرّ بحلقة أخرى هي حلقة الوسطاء او «القشّارة».
ولهذا السبب أفاد: ندعو الى تعميم نقاط البيع المنظمة بالعاصمة والمدن حتى يتمكّن المستهلك من الشراء بأسعار مناسبة.
صحة
وحول الجانب الصحي للأضاحي ومتابعتها من قبل المهنة أكد أن القطيع في صحة جيدة لأن المربين يحرصون على القيام بعمليات التلقيح بالاضافة الى مجهودات البياطرة من خلال المتابعة وإيصال المعلومة كما ان نزول الغيث النافع خلال الفترة الأخيرة سوف يمكّن المربين من الحرص أكثر على العناية بالقطيع سيما وأن المراعي سوف تكون متوفرة بصفة هامة مع امكانية زراعة الأعلاف.
ودعا الى عدم التفريط في صغار الخرفان للذبح حفاظا على الثروة الحيوانية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.