شنوّا صار في تونس نهار 15 أكتوبر 1963؟    عاجل : اخر أجل لإيداع التصريحات الضريبية يوم الخميس 16 أكتوبر    عاجل ولأوّل مرة في تونس: مشروع وطني لإنتاج أمهات الدواجن    نسور قرطاج في مواجهة قوية قبل كأس العرب: البرازيل والأردن في الطريق!    عاجل: محرز الغنوشي يُبشّر بالأمطار اليوم    مرصد الطقس والمناخ يُحذّر: المنخفض الجوي يقترب من الأجواء التونسية!    الرصد الجوي: تونس على موعد مع الامطار مساء اليوم    الدكتور ذاكر لهيذب يحذّر: فيروسات الشتاء قد تُفجّر أزمات قلبية قاتلة!    بعد إنجازه مع منتخب البرتغال.. رئيس "فيفا" يوجه رسالة إلى كريستيانو رونالدو    رياض دغفوس: تسجيل حالات كوفيد-19 محدودة ولا تهدد النظام الصحي    عاجل/ إسرائيل تتراجع عن هذا القرار..    تونس.. من الجلاء إلى الإجلاء    حالة الطقس: خلايا رعدية وأمطار بهذه المناطق..#خبر_عاجل    الزهروني : الاطاحة بعصابة السطو على المنازل    بين الأسطورة والذكاء الاصطناعي: قصة جواز سفر من دولة لا وجود لها تهزّ الإنترنت    المعهد العربي لرؤسات المؤسسات ينظم يوم 18 أكتوبر منتدى الحوكمة 2025    في ذكرى عيد الجلاء: قراءة تاريخية مع د عبد الواحد المكني - "معركة بنزرت بين الدم والدبلوماسية"    بداية من اليوم..انطلاق حملة التلقيح ضد "القريب"..    يوم مفتوح لتقصي هشاشة العظام لدى المرأة يوم 18 أكتوبر بالمتشفى الجامعي بالرابطة    توزر على إيقاع مهرجان "مسرح الجنوب": عروض في المعتمديات.. قطار المسرح ..وندوة مع بيت الحكمة    عاجل : من اليوم المطاعم والمقاهي لازم يسجّلوا كل حاجة: تفاصيل مهمة !    عاجل : 7 منتخبات عربية تتأهل إلى مونديال 2026 وتونس في الموعد    عاجل : أمريكا تلغي تأشيرات دخول ل6 أجانب من هذه الجنسيات    وزارة الفلاحة:جلسة عمل حول مقاومة الحشرة القرمزية في ولاية القصرين    خلف القضبان.. ماذا ينتظر الرئيس الفرنسي السابق نيكولا ساركوزي؟    تصفيات إفريقيا لمونديال 2026: السنغال وكوت ديفوار وجنوب إفريقيا تكمل عقد المنتخبات المتأهلة إلى النهائيات    الهند: حريق في حافلة يودي ب20 شخصا على الأقل    تونس تُحيي الذكرى ال62 لعيد الجلاء    فرنسا.. الاشتراكيون يرفضون سحب الثقة من الحكومة الجديدة    ترامب: تحدثت إلى حركة حماس وطالبتها بالتخلي عن سلاحها ووافقوا وإذا لم يلتزموا سنتكفل بذلك    ترامب: بوتين لا يريد إنهاء حرب أوكرانيا    من الإبادة الصاخبة المكثفة إلى الإبادة الباردة عبر ومضات تدميرية    صندوق النقد الدولي يتوقع ان تبلغ نسبة النمو في تونس 2،5 بالمائة سنة 2025    الفريق المشترك لوزارتي الصناعة والبئية يستمع لحلول مقترحة لإيقاف مشكل الثلوث في قابس    منتجو التفاح بفوسانة يعبّرون عن استيائهم من مداهمات المراقبة الاقتصادية المتكرّرة لمخازن التبريد وحجز محاصيلهم    سوسة: وكر دعارة داخل مركز تدليك    الفنان الملتزم سمير ادريس ل«الشروق» فلسطين هي محور الكون والقضايا    الترجي يعلن عن نتائج الفحص الطبي للاعب يان ساس    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يجدد فوزه على نظيره العراقي وديا 3-0    لقاء إعلامي للتعريف ببرنامج "أوروبا المبدعة"    عاجل: غدا...تغيير في قطار صفاقس -تونس    وزارة الصحة تحذّر من السّمنة    تكريم الدكتور عبد الجليل التميمي في نوفمبر المقبل خلال حفل تسليم جائزة العويس للثقافة    إنفانتينو: الفيفا ستساعد غزة في استعادة البنية الأساسية لكرة القدم    معز الشرقي يودع بطولة أولبيا الإيطالية من الدور الأول    باجة: رئيس اتحاد الفلاحة يدعو الى توفير الاسمدة مع تقدم عمليات تحضير الارض بنسبة 85 بالمائة    الكاف: يوم تنشيطي بدار الثقافة بالقصور بمناسبة الاحتفال بالذكرى 62 لعيد الجلاء    عاجل/ بشرى سارة بخصوص صابة زيت الزيتون لهذا العام..    غرفة التجارة والصناعة لصفاقس تستعد لإطلاق المنصّة الرقمية لإصدار شهادات المنشأ    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    وزارة التربية تصدر روزنامة المراقبة المستمرة للسنة الدراسية 2025-2026    بنزرت.. في الذكرى 62 لعيد الجلاء .. خفايا معركة الجلاء محور لقاءات فكرية    مهرجان الرمان بتستور يعود في دورته التاسعة..وهذا هو التاريخ    أولا وأخيرا .. البحث عن مزرعة للحياة    الزواج بلاش ولي أمر.. باطل أو صحيح؟ فتوى من الأزهر تكشف السّر    وقت سورة الكهف المثالي يوم الجمعة.. تعرف عليه وتضاعف الأجر!    يوم الجمعة وبركة الدعاء: أفضل الأوقات للاستجابة    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع سعره وراء سحبه من السوق:أين الحليب ... وأين الحكومة ؟
نشر في الشروق يوم 26 - 06 - 2018

شهدت الفضاءات التجارية وكذلك تجار التفصيل نقصا غير مسبوق لمادة الحليب مما خلق مناخا من التململ لدى المستهلكين متسائلين حول حقيقة هذه الازمة .
تونس/الشروق
لا تخفي وزارة التجارة النقص في مادة الحليب اذ أوضحت مصادر ل»الشروق» ان السبب يعود الى المفاوضات حول الزيادة في سعر اللتر عند البيع اذ يتمسك منتجو الألبان من مربّي أبقار وصناعيين بالزيادة في هذا السعر بحوالي 250 مي وهو الامر الذي جعل السلطات الرسمية مترددة تجاه اقرار الزيادة على اعتبار التداعيات التي قد تمس من المقدرة الشرائية للمستهلكين خاصة في مناخ يشهد ارتفاعا متواصلا لاسعار المواد الغذائية.
سيناريوهات
ان كان النقص فعلا يتعلق بالمفاوضات فانه يمكن القول ان المنتجين والصناعيين قد يكونوا استخدموا النقص كورقة ضغط لاجبار الحكومة على القبول بهذه الزيادة. الا ان الصناعي وعضو الغرفة الوطنية لصناعة الحليب علي لكلابي اكد ل»الشروق» ان الوحدات الصناعية تعمل بشكل عادي في توفير هذا المنتوج ومشتقاته معرجا على المحتكرين كفاعلين في هذا النقص.
وتجدر الإشارة الى ان المحتكرين في تونس هم قناصو فرص اثناء أزمات المنتوجات الغذائية وهذا ما تعترف به السلطات الرسمية علنا وتحاول شن حملات كبرى ضد الاحتكار والمضاربة الا ان قدرات المحتكرين اثبتت في عديد المرات انها تفوق احيانا مجهودات المراقبة وقد حاولنا التواصل مع فاتن بالهادي مديرة التجارة الداخلية بوزارة التجارة للحديث حول خطط الوزارة للتصدي لهذا النقص والضرب على ايدي المحتكرين وصيادي الفرص الا ان بالهادي تعذّر عليها الرد.
كما يمكن تفسير هذا النقص الكبير في توفر مادة الحليب بإقبال المستهلكين على اقتناء كميات كبرى بشكل يفي بحاجياتهم الغذائية بعيدا عن اي ضغط ما لم تتضح بعدُ المفاوضات بين مهنيي الألبان والسلطات الرسمية. فرضيّة نفاها يوسف حمادي وهو مستهلك من ذوي الدخل المتوسط قائلا «ليس لدى المستهلك عادة التخزين بهذا الشكل والسبب يعود اساسا الى المحتكرين والمضاربين فهم سادة الاسواق رُغْمًا عن القانون»
في المقابل قال كريم داود رئيس نقابة الفلاّحين ان النقابة حذرت الحكومة منذ سنتين من تزايد الصعوبات في منظومة انتاج الحليب باعتبار ارتفاع كلفة الانتاج اذ ان الاعلاف تمثل نسبة 70 ٪ من الكلفة الجمليّة للإنتاج في الوقت الذي تشهد فيه اسعار هذه الاعلاف زيادة كبرى بسبب تراجع سعر الدينار امام ابرز العملات الاجنبيّة والحال اننا نستورد الاعلاف المركبة معتبرا ان اي نقص هو نتيجة حتمية لما تعيشه المنظومة منذ سنتين.
تفهّم المستهلك
اعتبر كريم داود ان الزيادة تكون مرفوقة بوضع استراتيجية واضحة لقطاع تربية الماشية وخاصة التركيز على انتاج الاعلاف واوضح ان الانتاج السنوي لإنتاج الألبان يقدر بمليار و100 لتر مشيرا الى ان النقص في المنظومة يقدر ب20 ٪ خلال السنتين الاخيرتين بسبب التهريب وبسبب ارتفاع كلفة الانتاج.
من جهته قال علي الكلابي ل»الشروق» إنه تم اقرار مبدا الزيادة في الاسعار في اجتماع 21 جوان وذلك بعد مفاوضات دامت اشهرا مضيفا «منظومة انتاج الحليب والبالغ عمرها 30 سنة والتي وفرت لنا الاكتفاء الذاتي من الألبان سنة 2000 هي بصدد التآكل بسبب ارتفاع كلفة الانتاج وخاصة الاعلاف وبالتالي اصبحت هناك ازمة تسري في المنظومة وذلك لدى الفلاّح ولدى الصناعي كما ان سعر الحليب لم تتم فيه اي زيادة خلال الثلاث سنوات الاخيرة ونحن نعول على تفهم المستهلكين من اجل انقاذ هذه المنظومة».
كما قال الكلابي إن المهنيين اقترحوا زيادة ب260 مي وقد تم اقرار مبدا الزيادة بما لا يقل عن 200 مي وهو مبلغ يخص خاصة الفلاّحين اذ طالبنا بزيادة قدرها 184 مي للفلاح و76 مي للمصنّع و»اعتقد ان الحكومة قد توافق على هذه الزيادات لكن وفقا لارقام تقريبية وفي كل الحالات ستكون زيادات خاصة بالفلاحين».
واعتبر الكلابي ان اي زيادة هي مجهود لإنقاذ المنظومة «حتى لا نضطر الى التوريد لان ذلك يعني بلوغ سعر الحليب دينار وستة مائة مليم بدل 1320 مي وهو السعر المرتقب». ودعا الكلابي المستهلكين الى تفهم الزيادة باعتبارها تندرج في اطار انقاذ المنظومة والتي تشغّل الآلاف من الاشخاص اذ لدينا 112 الف مربّ يشغلون معهم عمّالا. كما قال الكلابي ان الوقت حان لإنقاذ منظومة الألبان قبل ان تنهار.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.