حكايات تونسية ...«الماء إلّي ماشي للسدرة.. الزيتونة أولى بيه»    القناوية... فوائد مذهلة في ثمرة بسيطة... اكتشفها    أخبار الحكومة    المنستير: دعوة إلى إحداث شبكة وطنية للإعلام الجهوي خلال ندوة علمية بمناسبة الذكرى 48 لتأسيس إذاعة المنستير    بلدية سوسة تُحذّر: لا استغلال للرصيف أو مآوي السيارات دون ترخيص    مصب «الرحمة» المراقب بمنزل بوزلفة .. 130 عاملا يحتجون وهذه مطالبهم    وسط تحذيرات من ضربة مفاجئة جديدة.. إيران ترفض وقف تخصيب اليورانيوم    أبو عبيدة.. مستعدون للتعامل مع الصليب الأحمر لإدخال الطعام والدواء لأسرى العدو ولكن بشرط    مصادر طبية فلسطينية: قرابة 100 شهيد إثر الغارات الإسرائيلية المتواصلة منذ فجر الأحد    هيئة شؤون الحرمين تدعو زوار المسجد الحرام لارتداء لباس محتشم يليق بالمكان المقدّس    الجوادي بطل العالم في 800 و1500 متر سباحة ... ميلاد أسطورة جديدة    كأس أفريقيا للمحليين... حلم الجزائر في 2025    فيما «البقلاوة» تثور على التحكيم ...الترجي يحرز «السوبر»    أماكن تزورها...بلاد الجريد حضارة وتراث وتقاليد    أيام قرطاج السينمائية تكرّم الراحل زياد الرّحباني في دورتها المقبلة    العهد مع جمهور الحمامات ...صابر الرباعي... يصنع الحدث    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    يحدث في منظومة الربيع الصهيو أمريكي    إعفاء كاتب عام بلدية مكثر    وفاة كهل غرقا بشواطئ بنزرت    تطاوين على خارطة السياحة الوطنية: إجراءات جديدة لدعم المشاريع والشركات الأهلية    واقعة قبلة الساحل تنتهي بودّ: اتصال هاتفي يُنهي الخلاف بين راغب علامة والنقابة    منظمة الصحة العالمية تدعو إلى إدماج الرضاعة الطبيعية ضمن الاستراتيجيات الصحية الوطنية وإلى حظر بدائل حليب الأم    لماذا يجب أن ننتبه لكمية السكر في طعامنا اليومي؟    فاكهة بألف فائدة: لماذا يجب أن تجعل العنب جزء من غذائك اليومي؟    هكذا سيكون الطقس هذه الليلة    جرجيس: انتشال جثتين لطفلين غرقا بشاطئ حسي الجربي    النجم الساحلي يكشف تعاقده رسميا مع ماهر بالصغير والسنغالي الحسن دياو    باجة: تجميع ربع الانتاج الوطنى من الحبوب وموسم الحصاد يقترب من نهايته    المنستير: الإعداد لإحداث ماجستير مهني في مجال الإضاءة المستدامة والذكية بالمدرسة الوطنية للمهندسين بالمنستير    مقترح قانون لإحداث بنك بريدي: نحو تعزيز الشمول المالي وتوفير خدمات مصرفية للفئات المهمشة    تنبيه للمواطنين: انقطاع واضطراب الماء بهذه المناطق..    سيدي بوزيد: تضرر المحاصيل الزراعية بسبب تساقط البرد    الأغاني الشعبية في تونس: تراث لامادي يحفظ الذاكرة، ويعيد سرد التاريخ المنسي    اعادة انتخاب عارف بلخيرية رئيسا جديدا للجامعة التونسية للرقبي للمدة النيابية 2025-2028    عاجل : نادي الوحدات الاردني يُنهي تعاقده مع المدرب قيس اليعقوبي    تواصل الحملة الأمنية المصرية على التيك توكرز.. القبض على بلوغر شهير يقدم نفسه كضابط سابق    بلاغ هام لوزارة التشغيل..#خبر_عاجل    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    عودة فنية مُفعمة بالحبّ والتصفيق: وليد التونسي يُلهب مسرح أوذنة الأثري بصوته وحنينه إلى جمهوره    ''السوبر تونسي اليوم: وقتاش و فين ؟''    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    الملك تشارلز يعرض مروحية الملكة إليزابيث للبيع    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    درجات حرارة تفوق المعدلات    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح لصوم مريح! لا للإفراط في المنبهات والدهون من أهم المخاطر
معهد التغذية نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

الافراط في شرب الشاي والقهوة بعد الافطار يؤدي الى توتر الجهاز العصبي وربما يؤدي الى صعوبة النوم، كما ان تحلية الشاي بالسكر مع قلة المجهود المبذول بعد الصيام يؤدي الى زيادة الوزن.
الافراط ايضا في شرب القهوة ضار من الناحية الغذائىة لانه يساعد على سرعة صرف الجسم لأملاح مهمة ومفيدة كالزنك والبوتاسيوم والكالسيوم.
الاعتدال ضروري
يؤدي الافراط في شرب القهوة عند البعض الى الاصابة بالصداع النصفي والصداع الكلي خلال النهار والناتج عن غياب الكافيين عن الدم.
ويقول الاطباء: ان شرب فنجان او فنجانين يوميا من القهوة لا يؤذي، بل قد يفيد البعض ولكن شرب خمسة فناجين او اكثر يمكن ان يؤدي الى رفع نسبة احتمال الاصابة بأمراض القلب بنسبة 50.
وينصح الصائم بالاسترخاء قليلا خلال الفترة بين صلاتي المغرب والعشاء حيث ان ذلك يزيد من كفاءة الهضم ويزيد من سرعته ويساعد على توفير احتياجات الجهاز الهضمي من الدم لعدم احتياج الجسم الى دم اضافي لتلبية احتياجات انشطة أخرى.
الدهون تقلق المعدة
وينصح الصائم كذلك بالإقلال من تناول الدهون في وجبة الافطار، فالأغذية ذات المحتوى المرتفع من الدهون تثقل على المعدة، وتجعل عملية الهضم تستغرق وقتا اطول، وقد ينتج عنها عسر هضم وتلبك معوي، بالاضافة الى التأثيرات الضارة الأخرى للأطعمة الدهنية، ومنها زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، يضاف الى ذلك ان امتلاء المعدة بما يزيد على طاقتها من الطعام والشراب يؤدي الى الضغط على الحجاب الحاجز وبالتالي يعوق ميكانيكية التنفس، فيجعل الصائم يشعر بضيق التنفس والإعياء.
غذاؤك في رمضان: العسل مفيد للجسم ونافع للحوامل والمرضعات
يعتبر العسل غذاء هاما وحيويا ومناسبا لجميع الأعمار ولكثير من الحالات المرضية. فهو مفيد للاطفال والشيوخ والحوامل والمرضعات والمراهقين والرياضيين وأثناء فترات النقاهة.
تكمن اهمية العسل في مكوّناته حيث يحتوي على العناصر الاساسية اللازمة في الغذاء... وتعطي كل مائة غرام من العسل نحو 294 كيلوا سعرا حراريا من الطاقة ويضم في مكوّناته مواد سكرية مثل سكر الفواكه «فركتوز».
وسكر العنب «غلوكوز» وسكر القصب و»دكسترين». ففي كل مائة غرام من العسل نجد 41 غرام فركتوز، 34 غرام غلوكوز، 1.9 غرام سكر قصب، 1.7 غرام دكسترين. كما يحتوي العسل على الاملاح المعدنية والمواد البروتينية والفيتامينات.
ومن أهم مميزات العسل ان السكريات التي يحتوي عليها جاهزة للامتصاص مباشرة ولا تحتاج الى هضم ومن اهم المميزات التي ينفرد بها العسل:
سهل الامتصاص والتمثيل الغذائي.
لا يسبب العسل اي تهيج لجدار اجزاء الجهاز الهضمي.
سريع الامتصاص وإطلاق الطاقة الحيوية اللازمة للجسم.
سهل الحصول عليه في اي وقت نشاء وفي سهولة ويسر
غذاء مناسب يعيد الحيوية والنشاط للذين يبذلون مجهودا جسمانيا مثل الرياضيين.
نصيحة الدكتور حكيم: الفرق بين البيض والأحمر والأبيض
لازال بعضهم يسأل عن الفرق بين البيض الأحمر والابيض، نقول لهؤلاء لا يوجد اي فرق بينهما الا في اللون اما القيمة الغذائية فهي ذاتها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.